女人吃魚籽的好處,魚籽是一種不常見且價格比較高的高營養食物，而且魚籽中含有豐富的維生素B，這也是我們人體所需的，很多人都喜歡吃魚籽，以下了解女人吃魚籽的好處。
女人吃魚籽的好處1
大部分人都比較喜歡吃魚，柔嫩鮮美，營養豐富，是很好的滋補品，有些人處理魚的時候會把魚籽保留，其實魚籽的營養價值更高，含有高蛋白和微量元素，尤其是女人吃了，可以美容，降低膽固醇，尤其是魚籽中含有的維生素B能緩解女性的精神壓力，對於產後有精神抑鬱的女性，有幫助作用。
現代人把魚子搬上了餐餐，因爲魚子含有豐富的蛋白質，鈣質，磷，各種維生素，微量元素，鐵質，因此多吃魚子對於身體健康具有很大的幫助，由其是對於女性朋友來說多吃魚子還可促進排卵。
魚子中豐富的核黃素（維生素B2）是人類大腦和骨髓發育不可缺少的一種補充劑。如果人體缺少這種核黃素的話，就會引起精神緊張，情緒不穩定的問題。而處於更年期的女性，通常會有這方面的問題，所以適當的多吃魚子可促靜心。再者對於妊娠期，產後女性來說，補充這種維生素B2還可緩解抑鬱症。
魚子含有大量的蛋白質，可保證人體每天所需的蛋白質，當然了其脂肪含量是相當少的。這對於生活中含有豐富的蛋白質同時又有很高的脂肪的食物來說，無疑是一個折中的最好選擇之一，因此對於女性朋友來說適當的吃魚子不僅能保證每日的蛋白質吸收，同時還可預防肥胖。
魚子中含有豐富的粗灰分，而粗灰分是一種含有大量的磷酸鹽，磷酸鹽是保證骷髏健康的最好滋補品之一，對於保證健康的體魄具有很大的幫助。
魚子卵中的維生素A，可保護視力，由其是對於電腦一族來說更是預防視力下降的最好方法之一。
魚子含有豐富的維生素D，維生素D對於妊娠期的婦女來說不僅可補充鈣質，還可幫助預防小兒佝僂病，起到一個優生優育的作用。
總之，吃魚子對促進身體健康，促進新陳代謝，補充身體所需要營養，有助於優生優育。
因此魚子燒豆腐也成爲了民間的一道美食，將魚子同新鮮的豆腐一起做成的美食，不僅含有豐富的植物蛋白，對補充女性的雌激素，促進排卵，也都是有很大的幫助的。
但是不可否認的是魚子雖然小小的，但是卻不好消化，因此對於那些消化功能不是很好的女性朋友來說就不是特別適合吃魚子養生了，再者如果魚子沒有煮透煮熟的話，容易引起拉肚子的問題。
同時我們知道現在的環境污染很嚴重，因此一些來歷不明的魚子也是不能食用的。如果一定要吃魚子的話，要儘量選擇沒有污染的區域裏的魚子，因爲如果是被污染水質中的魚子的話，鉛含量非常高，多吃容易引起鉛中毒，另外不是所有的魚子都能吃的，像鮎魚子是有毒的，如果吃了的話，會直接引起肚子痛，呼吸困難，甚至有可能引起癱瘓的問題。
河豚魚子就更加要小心了，如果處理不當的話，甚至有可能會直接引起死亡。
女人吃魚籽的好處2
1、魚籽的作用
魚籽是一個很是營養的食物，魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。卵中維生素A、B、D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾，維生素B可防治腳氣和發育不良，維生素D可防治佝僂病。
魚卵中含有的豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體，尤其是對兒童生長髮育極爲重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。大家是可以適當的食用的。
魚籽的功效
一、魚籽治眼疾、腳氣
二、魚籽促進生長髮育
三、魚籽營養豐富，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、
2、魚籽的營養價值
一、魚籽中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，對人腦及骨髓的很有滋補價值。
二、卵中維生素A、B、D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾，維生素B可防治腳氣和發育不良，維生素D可防治佝僂病。
三、魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鐵、磷、鈣、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。
四、魚卵中含有的豐富的蛋白質和磷、鈣、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體，尤其是對兒童生長髮育極爲重要，又正好是我們平常很難補充到的。
3、魚籽的介紹
魚籽，雌魚的卵塊（硬魚子)或雄魚的精塊或精液（軟魚子)，均可作食品，一般爲魚卵醃製或乾製品的統稱。鱘魚的硬魚子是最佳的上品，用以製作魚子醬。一般的魚子經過鹽漬或熏製後食用。
英國人愛吃薰鱈魚子；鹽漬鯉魚子是希臘的.一種開胃醬的主要成分。軟魚子可汆可炒，常用於冷菜拼盤中或作兩道正菜間的小菜。其他有名的魚子是鯡魚、鯖魚、梭魚、鮭魚、美洲西鯡魚和鰈魚的魚子。海膽的子是濱海地區的佳餚，可生吃或稍加烹煮。
我們在家也是可以製作這些美味的食物的哦。
魚籽的熱量表
水分（克) 63.85-85.2
脂肪（克) 0.63-4.19
粗蛋白質（克) 12.08-33.0
粗灰分（克) 1.24~2.06
能量 56kal
魚籽的選購
可以來觀察顏色來判斷。新鮮的魚籽顏色鮮豔，而不新鮮的魚籽顏色比較淡。
魚籽的保存
魚籽一般不宜儲存。最好現買現吃。
4、魚籽的烹飪技巧
一、食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。
二、一般烹飪時適合選擇風味較濃的做法，這樣可以去除魚子特有的腥味。
三、有些魚子，如河豚魚子有毒，千萬不能食用。鮎魚魚子也有毒，誤食會導致嘔吐、腹瀉、腹痛、呼吸困難，情況嚴重的會造成癱瘓。
四、紅燒魚子要選擇老嫩適當的魚子來做才行，太嫩了做出來的菜魚子的風味不足，營養也不在好，太老的魚子燒出來不嫩，口感發柴，易燒散不美觀。
五、不是所有的魚子都一樣的好吃，一般地來說淡水魚中鯉魚子、鯽魚子是比較理想的，鰱魚子、草魚子、才魚子就差多了。有的魚子在有的季節還有少量的毒素如鮎魚等，這類魚的魚子就更不好吃了。
六、魚子雖然很小，但吃下去很難消化，燒煮也很難燒熟透，吃了後容易消化不良，造成拉肚子。魚子，只要我們在烹飪的過程中煮熟煮透，吃的時候不要吃得過量，不僅不會影響智力發育，還會幫助提高智力發展和身體。
5、魚籽的家常做法
紅燒魚籽
1、魚籽用清水衝一下控幹，紅黃椒切粒，蔥薑蒜切末
2、鍋燒熱，鍋內放油
3、放入蔥薑蒜煸出香味
4、放入花椒、大料、小茴香
5、放入小紅椒煸出香味
6、鍋中放入控幹水分的魚籽
7、將魚籽煸炒一下，表面煸炒出金黃色凝固，這樣魚籽不容易散
8、烹入醋、醬油、料酒。
9、放入開水
10、大火煮開
11、關小火蓋蓋燜5分鐘
12、加入鹽、胡椒粉調味
13、加入白糖大火收汁，用水澱粉勾一個薄芡
14、撒入紅黃彩椒粒出盤即可
女人吃魚籽的好處3
鱘魚魚籽的營養價值
1、鱘魚魚籽膠原蛋白含量高
鱘魚魚籽中含有大量的膠原蛋白，這是一種天然的美容成分，平時女性食用鱘魚魚籽以後能快速把這種物質吸收和利用，可以促進皮膚細胞再生，再也能增加皮膚彈性，能起到淡化皺紋和預防皺紋生成的重要作用。
2、鱘魚魚籽維生素含量高
鱘魚魚籽中含有多種對人體有益的維生素，其中維生素A、維生素B與維生素D的含量都很出色，它們能直接作用於人類的大腦，能提高記憶力，也能促進智力發育，另外它含有的維生素D還能促進人體對鈣質的吸收，平時人們食用可以預防身體缺鈣。
3、鱘魚魚籽能延緩衰老強壯身體
鱘魚魚籽中還含有一些微量元素鐵和磷以及鈣，另外它氨基酸的含量也特別高，平時人閃食用以後可以促進身體代謝，提高身體各器官的功能，鱘魚魚籽中還含有一些天然的抗氧化成分，它能預防脂質氧化，減少自由基生成，平時人們經常食用不但能強壯身體還能延緩多種衰老症狀的發生。
