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桑椹膏都有什麼功效

來源:時髦谷    閱讀: 2.47W 次
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桑椹膏都有什麼功效,桑葚具有很多功效,比如美容養顏、補血滋陰等,還可以將桑葚製成別的食品,比如釀成桑葚酒,製成桑葚膏等,很是美味,跟着小編一起來看看桑椹膏都有什麼功效。

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一、桑葚膏的功效與作用

1、促進消化

平時人們多吃桑葚膏能吸收豐富硫酸和脂肪酸,還能吸收一些果酸,這些酸性成分被人體吸收後能促進消化液分泌,而且能加快食物中脂肪和蛋白質以及澱粉分解能讓它們轉化成容易被人體吸收的物質,和減輕腸胃負擔,也能提高腸胃消化功能,人們在出現消化不良時,多吃些桑葚膏就能讓症狀很快減輕。

2、美容養顏

美容養顏也是桑葚膏的重要功效,因爲桑葚膏中不但含有豐富維生素和多糖果酸,還含有天然烏髮素和多種活性成分,它能預防虛化早白,能讓人類頭髮保持烏黑順滑的正常狀態,另外它含有的其他營養還能滋養細嫩肌膚,能讓面色暗黃粗糙的症狀減輕,堅持食用能讓人們的膚質變得越來越好。

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二、吃桑葚膏的好處

1、保護眼睛

平時人們多吃一些桑葚膏能保護人類眼睛,因爲桑葚本身就有明顯的明目作用,它能緩解人類的眼乾眼澀和眼疲勞,人們把它製成桑葚膏以後,能讓它保護眼睛的功效更加明顯,可營養視神經防止視力下降也能防止多種眼科疾病發生,它特別適合那些長期用眼的人羣食用。

2、預防癌症

人們吃桑葚膏以後還能吸收大量蘆丁,這是一種天然抗癌成分,它能防止人體細胞癌變,而且能阻止人體內致癌物質生成,經常吃桑葚膏能提高身體抗癌能力,防止癌症發生。經常吃桑葚膏還能涼血止血也能補血,能預防缺鐵性貧血出現也能讓人類面色暗黃和皮膚黯淡無光的症狀好轉。

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一、桑葚膏的做法

把桑葚做成桑葚膏是一種常見的製作方法,操作方法相對來說比較簡單,有興趣的朋友可以按照這種方法操作。把新鮮的桑葚準備好,然後去掉果柄,同時把壞掉的桑葚挑出來扔掉,把剩下的桑葚清洗乾淨,晾乾水分;再把桑葚放到榨汁機中攪碎,把果汁倒入鍋中用小火慢慢熬製,等到熬製成濃醬狀的時候,可以放入適量的蜂蜜調味,繼續攪拌熬製就可以了,放冷了之後放在密封罐中保存食用。這就是桑葚膏的做法,是非常簡單的。

二、桑葚膏的作用與功效

1、改善神經衰弱

桑葚膏對人的神經衰弱有治療的效果,它可以補腎益精,能夠提高腎功能的作用,當然對人的大腦和神經功能也有所提高,所以對神經衰弱是有改善的。

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2、抗癌

桑葚膏裏面含有花青素和白藜蘆醇等物質,這些物質具有天然的抗癌成分,它可以提高細胞的活性,也可以減少病毒對細胞的傷害,也能夠抑制癌細胞的生成,所以有很好的防癌抗癌作用。癌症的病人如果經常食用桑葚膏,也可以控制病情,防止癌細胞擴散。

3、美容養顏

桑葚膏女性朋友如果經常吃能夠讓皮膚變得更健康,它可以調理女性的氣血問題,可以改善肌膚質量,有美容養顏的作用。

4、抗衰老

隨着年齡的增長,人的身體會逐漸衰老,眼睛也容易疲勞,這個時候也可以吃桑葚膏,它可以緩解眼睛疲勞,能夠有很好的抗衰老作用。

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一、桑葚膏的功效

1、補血滋陰

生津潤腸,烏髮明目,疏風清熱,涼血止血,潤肺止咳。

2、養顏,烏髮

桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。是中老年人健體的良藥。有關桑椹果汁延緩衰老的實驗證明,機體衰老與氧自由基引發的脂質過氧化作用密切相關,桑果汁能有效清除自由基,抗脂質過氧化,這可能與桑果汁含有豐富的天然抗氧化成分 VC、胡蘿蔔素、硒、黃酮等有關。純天然的桑椹能抑制黑色素的產生,故能減少和控制老的斑,令肌膚淨白自然。

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3、 治療便祕

桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。

值得注意的市面上治療便祕的藥品很多,而是藥三分毒:桑椹膏是食品,而不是藥品(鮮桑果自然發酵製品)

4、治療神經衰弱,失眠

中央臺的“仲景養生坊”是這麼說的:【北京中醫藥大學教授李峯】失眠是神經袞弱一個最重要的.症狀,中醫認爲儘管神經袞弱的症狀和很多臟腑有關,但根本上還是跟腎有關,泛爲腎是主骨生髓的,髓跟腦子關係非常密切,因此中醫喜歡用補腎的方法來治療神經袞弱,但是因爲療程比較長,所以我們一般也更傾向於用一些補腎的食療藥膳去治療,效果更好一些。 (也就是俗話說的:藥補不如食補)

5、補養氣血和補腎的作用

桑葚歷來是補腎烏髮的良方。

6、抗輻射作用

特別適合用經常用電腦的朋友。特別是長期使用電腦的女性朋友。

7、調整機體免疫功能

桑葚具有許多活性物質,促進造血細胞生長、降糖、降脂、降血壓、護肝、抗 AIDS作用,在臨牀上應用很廣,尤其是對中老年病和延緩袞老有重要意義。

8、防癌

桑果中含有一種叫(白黎蘆醇)(RES)的物質,能刺激人體內某些基因,抑制癌細胞生長,阻止血液細胞中栓塞的形成。另外,它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少。

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9、清肝明目、抗衰老、調節內分泌

女性和中老年過度用眼者適用。鮮桑葚果汁含有豐富的天然抗氧化成分 VC、B-胡蘿蔔、硒、黃酮等,故能仰制黑色素的產生,減少和控制老年斑,令肌膚自然,能有效調理女性內分泌。

10、治腎虛

各種各樣的亞健康現象不是這裏虧虛引起,就是那裏功能退化了造成的。疾病更是如此。只是虧虛的程度不同罷了。 當我們因一個或者兩個以上的臟腑虧虛出現了健康問題,桑葚膏在調理這一兩個臟腑的回到正常狀況的同時,也滋潤提升協調了其他的器官組織的功能。

比如說便祕,是因爲腎虛,腸道傳導失常引起的。那麼桑葚膏除了給我們補腎,生津潤腸以外,同時還調理滋潤了心,肝,脾等等。協同作戰,全面調理效果當然不是比一般的調理方法能夠比的了!

二、桑葚膏的口味

其口感是桑葚果特有的口味:酸酸的、微甜的。

三、桑葚膏的製作工藝

1、處理桑果

從桑園摘回桑果,用1:500的鹽水淘洗乾淨,放入銅鍋中,添適量清水,加熱煎煮,待水量蒸發減少時,再添水繼續煎煮。煎煮 2~ 3h(小時 )後,從鍋中取出煎汁靜置,餘渣放入清水再煮。如此反覆 3~ 4次,最後將殘渣取出壓榨,榨汁和前幾次取出的煎汁合併,經過濾,靜置待用。

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2、濃縮桑汁

取煎汁清液放入銅鍋中,加熱熬煉,隨時撈除表面浮起的泡沫。當汁液變濃時,一方面減少鍋下火力,另一方面輕入鍋底不停攪動,以防止焦化。待煉成清膏,可取少許滴於能吸潮的紙上檢視,不滲紙即可。

3、添加滋補中藥材

加入之前煎熬好名貴中藥材汁,文火慢慢熬煮。

4、收膏

按桑椹濃縮汁與冰糖 8∶ 3.3的比例,取冰糖搗碎,加水溶化過濾,再與桑椹濃縮汁合併,攪和均勻,加熱微煉,除去泡沫。最後,取出過濾,入缸冷卻,裝入中密封,即爲桑椹膏成品。

四、桑葚膏適用人羣

1、非常適合神經衰弱的人羣,因爲它有安魂鎮神的作用。

2、可以幫助我們抗衰老,適用於中老年朋友,

3、就是烏鬚髮,有些朋友比方說頭髮髮質不太好,而且枯黃易斷,那麼這時候這個膏可以有很好的烏黑髮或者幫助頭髮生長的作用。

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