木耳怎麼煲湯好喝

木耳怎麼煲湯好喝。木耳的營養價值是很高的，而且木耳也是很多人喜歡吃的，木耳這種食材食用之後，既可以起到美容養顏的.作用，也可以起到一定的排毒作用，下面看木耳怎麼煲湯好喝及相關資料。

木耳怎麼煲湯好喝1

原料：老母雞、黑木耳、香蔥、食鹽。

做法步驟：

第1步、老母雞洗淨後，用清水浸泡15分鐘左右，泡去些多餘血水，再衝洗乾淨。

第2步、高壓鍋中放入雞子，蔥姜和適量清水。

第3步、放入電壓力鍋，插上電源。

第4步、鎖上蓋子，啓動煲湯功能。

第5步、時間到，雞湯就燉好了。

第6步、取出雞湯，放入適量木耳燉熟，出鍋前加食鹽調味即可。

第7步、盛入碗中，撒上蔥花增香，快點開吃吧。

小貼士：

1、一定要選擇油黃的老母雞，燉出來的雞湯纔好喝。

2、如果沒有電壓力鍋，可用其它容器燉湯也是一樣的。

木耳怎麼煲湯好喝2

木耳紅棗湯

配料：

木耳(水發) 10克、阿膠棗 10顆、冰糖 適量

烹飪步驟：

1、幹木耳，紅棗，冰糖備好

2、幹木耳用水泡發，洗乾淨

3、把木耳切一下，然後和紅棗放入砂鍋裏

4、倒入適量的水

5、放入冰糖，然後上火煲60分鐘左右

6、甜甜的木耳紅棗湯就好了

木耳怎麼煲湯好喝3

原料：母雞、木耳、花生油、姜、料酒、鹽、熱水。

做法步驟：

第1步、備好食材：母雞一隻洗淨切成大塊備用，木耳泡發好洗淨備用，姜適量拍散備用。

第2步、熱鍋倒入適量花生油，放入姜塊煸炒片刻。

第3步、倒入雞塊翻炒均勻至變色。

第4步、瓦煲備好，炒好的雞塊放入瓦煲內。

第5步、加入適量熱水（沒過雞塊即可），倒入適量料酒，放入木耳大火燒開轉中火煲半小時。

第6步、經過半小時的煲煮，雞湯已煲好，香氣撲鼻。

第7步、加入適量鹽調味即可。