中藥忌吃生冷食物是指哪些，有很多人在發生疾病之後，不得不服用中藥調理，中藥可以從身體內部發生作用，因此效果也非常好，但是在吃中藥期間，大家應該避免吃生冷油膩辛辣的食物，下面看看中藥忌吃生冷食物是指哪些。
中藥忌吃的生冷食物，指的是未熟的食物和性寒涼的食物，比如西瓜、梨、魚蝦海鮮等。我們在服用中藥的期間，一般會有一些禁忌症，比如生活作息以及飲食習慣等。在飲食方面，一般需要忌口的是生冷辛辣油膩這類食物。
如果不注意需要忌口的飲食，那麼就會對中藥的藥效有影響。比如脾胃虛寒證，一般會用健脾散寒暖胃的一些中藥，如果用藥期間食用海鮮、魚蝦、西瓜甚至冰鎮飲料等寒涼之品，不僅會導致阻礙藥物的吸收，還很有可能會加重病情。
中藥忌口生冷一般是指一些比較寒涼的食物，其中包括西瓜、雪梨、香蕉等，吃一些生冷的時候可能會對藥物的效果造成影響，而且也會導致腸胃不適。在吃中藥的時候通常需要忌口，比如辛辣的食物和生冷的食物，儘量選擇溫熱的食物，可以避免出現不良反應，另外還要避免吃螃蟹等性質寒涼。
服用中藥時通常告知患者應忌生冷食物，主要分爲生食和冷食，具體如下：
1、生食：指未加工熟的食物，比如生魚片等；
2、冷食：主要指按照中醫理論認爲具有寒涼特性的部分食物，比如生活中大衆喜歡食用的冷飲，包括冰淇淋、冰棍、冰鎮啤酒、冰鎮飲料，以及部分具有寒涼特性的蔬菜、水果，比如苦瓜、西瓜等。
中醫理論認爲生冷食物較易對脾胃造成損傷，而脾胃爲人體較重要的臟器，爲氣血生化之源，並且維持人體消化、吸收的功能。若生冷食物使脾胃功能受到損傷，將影響人體健康狀態及對藥物的有效吸收。同時生冷食物可能與服用藥物的特性相反，如服用具有溫熱特性的藥物，而食用生冷食物，則性狀相反，影響藥物發揮其正常的作用。
中醫是傳統醫學，在很疾病的治療上，具有非常好的效果。看過中醫的應該都知道，醫生經常會叮囑患者，要忌生冷的食物，這裏所說的生冷食物主要是指寒性食物，雖然具有清火、解毒的作用，但往往跟病情發展的方向相同，不注意就會影響治療效果。
食品特點
飲食養生首先要講“性”。“性”（或“氣”）是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱爲“四性”或“四氣”。
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物，就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等症象；適用於咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用於寒性體質和病症的食物，就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等症象的生薑、蔥白、香菜；適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等症象的乾薑、紅茶；適用於肢冷、畏寒、風溼性關節痛等症象的辣椒、酒等，都是屬於溫熱性質的食物。
平性食物的`性質介於寒涼和溫熱性質食物之間，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多爲一般營養保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居後。一般說，各種性質的食物除都具有營養保健功效之外，寒涼性食物屬於陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬於陽性，有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。
常見食物
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑葚、獼猴桃、甘蔗等。
分類
1、調味品：食鹽、麪醬、醬油、白礬
2、蔬菜：藕（生）、馬齒莧、蓴菜、魚腥草、蘆薈、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜（生）、仙人掌、江蘺、空心菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、瓠子、黃鵪菜、
睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜、車前、野韭菜、酢漿草、地膚苗、腐婢、蒲公英、乾薹、荸薺、芝麻葉、苧麻頭、豬牙菜、羊棲菜、落葵、木耳菜、慈姑（微寒）、木耳菜（西洋菜）、髮菜（龍鬚菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、海藻
3、蛋類：松花蛋、鴨蛋（性微寒）
4、肉類：海粉、蜆（河蜆）、田螺（大寒）、蟶子、泥螺、蝸牛、獺肉、螺螄、鴨血、馬肉、蚯蚓、鴨肉、蟹
5、水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜（香瓜）
6、乾果：柿餅
7、飲品：金蓮花茶、木蝴蝶茶、人蔘葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍茶、黃練牙茶、箬葉茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶
8、中藥：麥門冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門冬、大黃、柴胡、黃柏、犀角、海藻、車前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、幹葛、金鈴子、茅草根、白礬、羅漢果。
9、魚類：甲魚、鰻魚、黑魚。
吃中藥忌食生冷，生就是指不熟的食物，冷就是指比較寒涼的一些食物，此處所說的寒涼是指沒有經過加熱的食物或者是性質比較寒涼的一些食物，比如一些梨、香蕉、西瓜、魚等。
如果在服用中藥期間，食用一些過度寒涼的食物，一方面會影響藥物的效果，另一方面會影響藥物的吸收，尤其是正在服用治療脾胃虛寒的一些藥物或者是一些具有溫陽功效的藥物，服用生冷食物後，會加重病情，不利於疾病的恢復。
吃中藥忌生冷，指的是服用中藥期間，要忌未經過烹飪處理和比較寒涼的食物，因爲這些食物會刺激腸胃，影響其對中藥活性成分的吸收。 一般而言，服用中藥時應忌食生冷、辛辣、油膩、有刺激的食物。但不同的病情有不同的禁忌，如熱性病應忌食辛辣、油膩、煎炸及熱性食物；
寒性病忌食生冷；肝陽上亢、頭暈目眩、煩躁易怒者應忌食辣椒、胡椒、酒、大蒜、羊肉、狗肉等大熱助陽之品；脾胃虛弱、易腹脹、易泄瀉者應忌食黏膩、堅硬、不易消化之品；患瘡瘍、皮膚病者應忌食魚、蝦、蟹等易引發過敏及辛辣、刺激性食物。
