沙棘的作用於功效，沙棘又名沙棗、醋柳果，沙棘可是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質的藥用食物，下面來看看沙棘的作用於功效。
第一個，它有止咳祛痰的作用，因此對於各種原因導致的急性支氣管炎，肺炎導致的咳嗽痰多，可以用沙棘。
第二個，它有消食化滯的作用，因此對於消化不良、食積，從而導致的腹痛，它有一定的作用。
第三個，它有活血散淤的作用，因此對於外傷引起的跌打損傷，導致的淤腫，或者是由於內臟疾病，臟腑疾病導致的淤血，特別是婦科引起的經閉血淤，有活血散淤的作用。現代的藥理學研究認爲，沙棘果和沙棘油，具有很高的藥用價值，它可以降低膽固醇，防止心絞痛，改善冠狀動脈粥樣硬化。
第四個，它有祛痰止咳、平喘的作用，所以它可以用於慢性支氣管炎。
第五個，它還用於治療胃和十二指腸潰瘍和消化不良的作用，所以對於胃部的一些疾病，有很好的'治療作用。
第六個，它還對於燒傷、燙傷、刀、凍傷、刀傷等等，都有很好的治療作用；
第七個，它對婦女的宮頸糜爛，也有很好的治療效果。因此沙棘它的作用，還是比較廣泛的。
沙棘的醫用功效：
1、對心血管系統疾病的作用：
沙棘黃酮可以通過清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、縮小心肌梗塞面積、緩解心絞痛、改善心功能的作用。
2、對腦血管系統疾病的作用：
沙棘總黃酮等有效成份能直接清除超氧自由基和羥自由基，能降低高血壓、降低高血脂，降低血液粘度，抑制血小板過度聚集、軟化血管、改善血液循環、防止動脈硬化、改善大腦供血供氧。
3、對新陳代謝及免疫系統的作用：
沙棘總黃酮等生物活性成份對免疫系統的多環節都具有不同程度的調節能力，對體液免疫和細胞免疫具有明顯的.調節作用，還有一定的抗過敏作用、增強人體抗病能力，對提高人體新陳代謝功能也有一定作用。黃酮類化合物還可調節甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進恢復正常。
4、抗腫瘤、抗癌作用：
沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗癌作用。
5、對呼吸系統疾病的作用：
沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用，其作用主要與沙棘中黃酮類化合物消炎，促進毛細血管血液循環作用有關。
6、對消化系統疾病的作用：
由於沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，還有氯原酸和其它酚類化合物，可以促進胃酸的生物合，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。對於消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便祕等均有極好作用。
7、對肝臟等保護作用：
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用，保護肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成份，可促進細胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油的對心臟、肝臟、骯髒及骨髓均有明顯保護作用。
8、抗炎生肌、促進組織再生的作用：
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、β—谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進這機體新陳代謝，有利於損傷的組織恢復，還可皮下組織炎症的發展，增強炎症中心的抗炎作用，以及明顯的促進潰瘍癒合作用。因而沙棘油在臨牀上對輻射損傷、燒傷、燙傷、褥瘡。
1、藥用功效：沙棘果和油具有很高的藥用價值，可降低膽固醇，治癒心絞痛等症；還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、祛痰、止咳、平喘、治療慢性氣管炎、治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等作用；
對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結腸炎等病症療效顯著；對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用；對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
2、食療功效：沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。
其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C之王的美稱。同時，沙棘油中含有206種對人體有益的.活性物質，具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能。
具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，還能防治高血脂症和動脈粥樣硬化症，促進傷口癒合。
3、美容功效：沙棘油中含有大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分，能有效防止自由基以達到抗衰老的作用。
