小孩吃魚的好處和功效，利用空閒時間可以用它補一補身體，這種食材是比較名貴的，對這些功效和作用還不要了解的話，這種藥材是十分值得研究的，以下是小孩吃魚的好處和功效。希望下文能夠對你有所幫助！
小孩吃魚的好處和功效1
第一大好處：處使眼睛明亮有神
魚類中的牛璜酸，可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網膜上之感光細胞對光的反應，並維持大腦皮質視敏度的刺激反應，具有維持視力的功能。
第二大好處：幫助腦部發育
DHA是多元不飽和脂肪酸，可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢，提高腦細胞活力，增強記憶、反應與學習能力；並能預防、改善老年癡呆症狀。
第三大好處：減輕過敏與發炎症狀
EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果，如異位性皮膚炎，可減輕過敏症狀；還可減少潰瘍性結腸炎的發炎情況。
首推海魚，如羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、黃花魚、比目魚等。這些魚肉中魚刺較大，幾乎沒有小刺。
吃帶魚時去掉兩側的刺，只剩中間與脊椎骨相連的大刺，給寶寶吃也較安全。
吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等則最好給寶寶選擇沒有小刺的腹肉。
寶寶最好食用應季的魚。因爲不同季節的魚，其體內脂肪含量有很大變化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也隨季節有所變化。應季的魚味道好，魚肥肉厚，而且價格便宜，DHA和EPA的含量也豐富。做魚時要非常細心地挑出魚刺，一定要保證把魚刺剔除乾淨後再給寶寶吃。儘量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃，寶寶如果還比較小，可以吃剁爛的魚肉泥。
小孩吃魚的好處和功效2
1、魚頭：開發兒童智力
魚頭絕對是魚中最值得吃，最營養的部位，除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外，它還含有卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力；不飽和脂肪酸對人腦的發育尤爲重要，可使大腦細胞異常活躍，使推理、判斷力極大增強，因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，裏面富含膠原蛋白，能夠增強身體活力修補人體細胞組織。
2、魚眼：強化記憶力和思維能力
說實話，小編從不吃魚眼的，看着都害怕。但是聽說，魚眼的營養還是很豐富的哦！魚眼中含有豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，這是一種難得的不飽和脂肪酸，此物質最大的'補益效用是能夠激活人的腦部細胞，強化人腦的記憶力和思維能力。
3、魚籽：骨髓的良好補充劑
魚籽中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。但是它的膽固醇也很高，吃的時候要嚴格控制食用量。特別要注意，吃魚子前最好碾壓一下，使魚子外面的膜破碎，這樣更利於孩子的消化吸收。
4、魚皮：提高機體免疫力
魚皮中富含膠原蛋白、黏多糖和多種微量元素，具有美容養顏的功效。
5、魚鱗：可預防小兒佝僂病
基本買魚的時候都會讓老闆剔除魚鱗，殊不知，這種被丟棄的東西卻是養生佳品。魚鱗含有較多的卵鱗脂，把脂肪球分解成乳狀液與水交溶，有增強人腦記憶力，緩延細胞衰老的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質，尤以鈣、磷含量高，能預防小兒佝僂病。
不過魚鱗的做法比較麻煩，給寶寶吃最好做成魚鱗凍，既美味又營養。
