紅椒的功效與作用

紅椒的功效與作用，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，總的來說，這是一種對人的身體又很好作用的食物，而且在做飯經常用到的。以下是小編爲大家分享關於紅椒的功效與作用。

紅椒的功效與作用1

1、助消化

食用紅椒能刺激人體口腔和胃腸，會促進分泌消化液，加強腸胃蠕動，在一定程度上能起到增加食慾的作用，還能一直腸內的異常發酵。它還能促進胃黏膜再生，有效維持胃腸細胞的功能，能預防胃潰瘍發生。

2、減肥

紅椒中含有辣椒素，它能刺激身體內生熱系統，加速體內脂肪的分解燃燒，能加快人體新陳代謝，讓身體中的'熱量更快速消化，從而會達到減肥的功效。

3、清熱止痛

多吃紅椒能通過發汗達到降低體溫的功效，能有效緩解肌肉疼痛，所以它有很好的清熱止痛的作用，另外它所含的辣椒素能大大減少傳達同感的神經遞質，讓人對疼痛的感覺變弱。

4、降血脂

食用紅椒能起到降低血脂作用，還能減少血栓的形成，對與心血管系統的疾病有很好的預防作用。不僅如此，它還能改善心臟功能，促進人體血液循環。

紅椒的功效與作用2

吃辣椒的好處

開胃消食

辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。

暖胃驅寒

《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。

促進血液循環

辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除溼。”用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

肌膚美容

辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒纔會火上澆油。

降脂減肥

辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

止痛散熱

辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。

抵抗癌症

辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。

保護心臟

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

降低血壓

研究發現，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。

對糖尿病有利

對於1型糖尿病的某些症狀，辣椒素可起到減輕的作用。