龍眼肉的功效和作用，相信大家對龍眼應該不陌生，龍眼是一種南方比較常見的一種水果，其果肉香甜可口，且富有營養成分，對人體有很多好處。下面小編爲大家分享一下龍眼肉的功效和作用，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
龍眼肉的功效和作用1
一、龍眼肉的功效與作用
1、益氣補血，增強記憶
龍眼肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，龍眼肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
2、安神定志
龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2、5毫克(100克)，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3、養血安胎
龍眼肉含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌細胞
實驗表明，龍眼肉對某一類腫瘤的抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨牀給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。
5、降脂護心，延緩衰老
龍眼肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
二、龍眼肉的食療方
1、 提神醒腦方
龍眼肉30克，加水500毫升煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。
2、安眠舒心方
龍眼肉20克，紅棗5-10顆(去核)，加水300毫升煮沸約10分鐘，加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。或者是龍眼肉10克，酸棗仁9克，茨實15克煮水，睡前服。
3、養心安神方
龍眼肉200克，加純正白酒500毫升，泡1個月，每晚睡前飲15毫升，可消除疲勞，養心安神。
4、益氣健腦方
龍眼肉30克，紅棗10顆(去核)，粳米100克加水煮粥(稀飯)，加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補心脾、益氣血，提高記憶力。
5、美容養顏方
龍眼肉20克，蓮子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀飯)食用，可美容養顏，治體虛貧血。
6、養心補腎方
龍眼肉30克，紅棗10顆(去核)，黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘，加紅糖或白糖適量，雞蛋2個，稍煮片刻食用。
龍眼肉的功效和作用2
一、龍眼肉的功效作用
1、提高大腦功能
龍眼肉是一種健腦功效特別出色的健康食材，它能提高人類大腦功能並能促進智力發育，而且它含有的多糖和維生素在被人體吸收後，還能促進腦細胞再生，能讓人類記憶力明顯增強，處於發育期的青少年多吃些龍眼肉，能在促進腦部發育的同時緩解腦疲勞。
2、鎮靜安神
人們吃龍眼肉能吸收豐富微量元素鐵和鉀，這些物質可加快人體內血紅蛋白合成，而且能提高人類心臟功能，並能營養中樞神經，人們使用它後能起到鎮靜安神和補益氣血的'重要作用，它對人類經常出現的心悸心慌以及失眠健忘，都有明顯調理作用。
二、吃龍眼肉的好處
1、預防緩解失眠
預防和緩解失眠是人們吃龍眼肉的重要好處，因爲龍眼肉是一種能安神凝心並能補益脾胃的健康食材，它能提高人類中樞神經功能，並能鎮靜安神，而且能緩解人類的失眠多夢，每天晚上在睡前用桂圓肉泡水喝，能有效提高睡眠質量，而且能讓人們儘快進入到睡眠狀態。
2、延緩衰老
龍眼肉不但能爲人體補充豐富營養，它還能清理人體內的過氧化脂質，並能增強人體內抗氧化酶的活性，能阻止人體內氧化反應發生。龍眼肉中還有豐富類黃酮和微量元素硒這些物質具有一定的抗氧化能力，也能阻止人體內自由基生成，而自由基又是導致人體衰老的重要存在，它的數量減少以後人體衰老速度就會明顯放慢。
