脾胃虛寒的人可以吃海蔘嗎，海蔘是我們生活中比較常見的一種食材，它具有很高的營養價值，那麼適合脾胃虛寒的人吃嗎，下面大家就跟隨小編一起來看看脾胃虛寒的人可以吃海蔘嗎的相關知識吧，希望對大家能有所幫助。
脾胃虛寒的人可以吃海蔘嗎1
脾胃虛寒的人能吃海蔘嗎
脾胃虛寒可以吃熟海蔘，但不能大量吃，特別不能生食海蔘會導致腹瀉。海蔘是溫性的能滋陰補血、健陽潤躁，調經、養胎、利產。
海蔘能調節人體水份平衡，適宜於孕期腿腳浮腫的女士，海蔘體內所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力。海蔘中的酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數量，起到延緩衰老的作用。
脾胃虛寒是什麼原因引起的
脾胃虛寒的主要病因是飲食習慣不良，如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的`食物等，再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。若飲食不節，或傷生冷，或思慮過度，沖和失布，因其虛實，由是寒熱見焉。方其虛也，虛則生寒，寒則四肢不舉，食慾不化，喜噫吞酸，或食即嘔吐，或卒食不下，腹痛腸鳴，時自溏泄，四肢沉重，舉多思慮，不欲聞人聲，夢見飲食不足，脈來沉細軟弱者，皆虛寒之候也。”
總括以上諸因，主要由以下兩個方面導致脾胃陽氣虛衰，陰寒內盛，形成脾胃虛寒證：一由脾胃氣虛發展而來；二因過食生冷，損傷脾陽、胃陽。
脾胃虛寒的表現
胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜溫喜按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。
若以脾陽虛衰證候爲主時可見：腹脹納少，腹滿時減，腹痛喜溫喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不溫，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質稀，小腹下墜，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無力。脾陽不足，運化失健，則腹脹納少；陽虛陰盛，寒從中生，寒凝氣滯，故腹痛喜溫喜按；陰寒之氣內盛，水溼不化，見口泛清水，大便溏泄，甚則完谷不化，小便不利，水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉，屬寒溼下注。
如何預防脾胃虛寒
1、從生活上預防 脾胃虛寒患者要注意保暖、避風寒，尤其不能讓腹部受涼，即使炎夏，睡覺也要用薄被護腹。
2、從運動上預防 鍛鍊可選擇較溫和的方式如散步、漫跑、啞鈴、太極拳等，因大汗會耗津傷氣，加重虛寒。不提倡游泳，泳池水比體溫低，會讓脾胃感到不適。日常也可做些簡單的傳統運動健脾胃，如仰臥起坐、俯臥撐等。
3、從飲食上預防 忌食食物性質寒涼，易損傷脾氣的食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子等；味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等；利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，如蕎麥、山楂、蘿蔔、香菜等。宜食食物具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品，如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、牛肉等。
脾胃虛寒的人可以吃海蔘嗎2
吃海蔘要注意什麼
每天食用別超一隻
對於體質虛弱的人來說，每天一隻海蔘是比較好的食補法。對於健康人羣來說，特別是氣候較爲乾燥的地區，過食海蔘應考慮到“上火”的問題。因此，每天食用海蔘最好不要超過一隻。
春季應少食海蔘
需要提醒的是，春天正是容易上火的季節，尤其是北方春季多幹燥。食補時尤其要注意，勿過多食用易使人上火食物，海蔘也包括在內。因此，春季吃海蔘應再減量。
腎功差者應少食
海蔘爲高蛋白食品，分解產物氨基酸多由腎臟排泄。所以，腎功能差者一次不可多吃。
不宜與含鞣酸水果同食
海蔘不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸導致蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。
烹調方法切忌深加工
從營養角度來說，水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海蔘中所含有的營養不易流失，而且味道鮮美，也容易操作，這種做法最有利於海蔘自身營養的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。
食用海蔘時不宜加醋
中醫認爲，海蔘可以補腎、養血，營養和食療價值都非常高。可是，做海蔘時如果放了醋，在營養上就會大打折扣。
哪些人不適合吃海蔘
兒童一般不宜多吃海蔘。
高尿酸血癥病人不易長期食用海蔘。
感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海蔘。
容易對蛋白質過敏的人不易多吃海蔘。
傷風感冒、身體發熱者不宜進食。
脾胃虛弱勿食，但可有選擇的服用海蔘保健食品。
海蔘潤五臟，滋津利水，脾胃有溼、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
痛風發作急性期的病人，海產品均含有不同數量的嘌呤，如果痛風發作期間體內的血尿酸比較高，建議最好不吃海蔘。
