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布林和李子有什麼區別

來源:時髦谷    閱讀: 5.26K 次
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布林和李子有什麼區別,水果在我們的日常生活當中是必不能少的,水果的種類非常的多,且水果的營養價值也是十分的豐富。以下是布林和李子有什麼區別的相關文章分享。

布林和李子有什麼區別1

黑布林和李子的區別:生長環境不同,作用不同,功效不同。

1、生長環境不同

黑布林:美國黑李適應性強、抗病性好,有一定抗鹽鹼能力,適宜於中性或偏酸性土壤栽培。樹體矮小、適宜密植,修剪容易、管理粗放,結果早、豐產性強,省肥省工、經濟效益高。

黑布林:

布林和李子有什麼區別

李子:

布林和李子有什麼區別 第2張

李子:對氣候的適應性強,對土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤溼度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使爛根,生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏鬆、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。

2、作用不同

布林能促進胃酸和胃消化酶的`分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品;布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。

新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。

3、功效不同

《本草綱目》記載,布林花和於面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤’,對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿,清肝養肝,解鬱毒,清溼熱的作用。

李子具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便祕、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。

布林和李子有什麼區別2

品種區別

我們把日常的黑布林.跟普通的李子都稱爲李子,但兩者之間的區別就在於它們的品種。李子是我國傳統的水果之一,而黑布林是美國的品種

布林和李子有什麼區別 第3張

外形區別

黑布李果皮紫黑色,圓形且個頭較大,果實較堅硬。而中國李個頭偏小,果皮常爲紅色,熟透後果實較軟

口感區別:

一般李子在未成熟是硬度較高,用力捏也是硬硬的感覺,但是在成熟後是軟的,吃起來汁液較多,而且也不易保存。但是黑布林在成熟後也是硬硬的,口感較脆,保存時間也比普通李子要長。另外李子的味道是酸酸甜甜的,一般是酸度偏高,但是黑布林的含糖量高,它的味道是甜的,所以更受消費者的喜愛

布林和李子有什麼區別 第4張

價格區別:

普通的李子價格在幾元一斤,而黑布林由於是進口、味道口感等原因,它的價格一般在三十幾元一斤,是普通李子的好幾倍

布林和李子有什麼區別 第5張

顏色區別

大部分的李子跟黑布林是可以從外觀看出來的。黑布林個頭較大,而李子就比較小了

布林和李子有什麼區別 第6張

手感區別

李子手感較軟,黑布林手感較硬;李子未成熟前也是硬硬的,成熟後會變軟

布林和李子有什麼區別3

黑布林,又稱美國黑李、美國李,不過,plum在港臺和東南亞的華語世界裏,被音譯成布林的較多。美國品種,果皮紫黑色,其實就是黑李子,屬於李子的一種。含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值。

布林和李子有什麼區別 第7張

李子(Prunus salicina Lindl.),是薔薇科李屬植物,別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。

李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。

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