吃青葡萄的好處和壞處，葡萄是生活中最受歡迎的水果，味道甘甜，營養豐富，果肉比較脆，但它的營養價值與保健功效卻特別出色，人們食用以後對身體有多種好處，可以抗衰老也能預防癌症。
吃青葡萄的好處和壞處1
青葡萄可以補氣益血，滋陰生津，強筋健骨，通利小便。主治氣血虛弱，肺虛久咳，肝腎陰虛，心悸盜汗，腰腿痠痛，筋骨無力，風溼痹痛，面肢浮腫，小便不利等病症。青葡萄是葡萄的一種。性平，味甘酸。
1、抗病毒，殺細菌。
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌。
葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血。
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12.12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血。服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。5、抗動脈粥樣硬化。研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。6、補益和興奮大腦神經。葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。7、利尿消腫，安胎。據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。
孕婦是可以吃青葡萄的。青葡萄是葡萄的一種，營養價值比較高。裏面含有多種維生素和礦物質，而且味道酸甜，很適合懷孕後的孕婦食用。但是一次性不要吃青葡萄太多，因爲葡萄裏面的'糖分比較多，過多的食用可能會引起孕婦的血糖升高，影響胎兒的生長髮育。
吃青葡萄的好處和壞處2
1、預防貧血
青葡萄這種水果中含有大量的維生素b12，這是一種天然的抗貧血成分，人們在食用青葡萄以後，可以把這種維生素儘快吸收和利用，能促進人體內血紅蛋白再生，也能增強人體的造血能力，對人類高發的貧血有良好預防作用。
2、開胃消食
青葡萄中含有豐富的果酸，這種物質進入人體以後，能促進胃酸分泌，而且能讓唾液和胰液、膽汁等其他消化液的數量明顯增加，人們食用以後會有種胃口大開的感覺，而且它們還能提高腸胃消化功能，能預防緩解積食，防止消化不良發生。
3、抗病毒
相對於其他葡萄品種來說，青葡萄的抗病毒功效更加出色，因爲這種葡萄中含有大量的聚合苯酚，它是一種天然抗病毒成分，能抑制人體內多種病毒的活性，平時人們經常食用青葡萄，可以防止病毒性肝炎和脊髓灰質炎等病毒性疾病發生。
4、動脈硬化
青葡萄對人類動脈硬化也有良好預防作用，因爲它能提高人體血管彈性，也能促進血液循環，還能加快血液中有害物質的代謝，能讓血液中高密度脂蛋白的數量儘快降低，可以讓人們的動脈保持正常健康的狀態，能把動脈硬化扼殺在搖籃中。
5、緩解疲勞
青葡萄能爲人體補充豐富的葡萄糖，它能影響人類大腦的神經元，而且它還能讓人體吸收豐富的有機酸和氨基酸，以及多種維生素，能讓人類腦細胞處於興奮活躍狀態，同時青葡萄還能加快身體內乳酸代謝，它能讓人類的精神不振和身體疲憊的症狀很快減輕。
