喝茶能有效對抗炎症

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喝茶能有效對抗炎症。喝茶是一種時髦的養生保健方式，這是因爲喝茶的好處非常多。早在我國古代就有以茶會友的聚會，一起喝茶聊天，非常悠閒。下面介紹喝茶能有效對抗炎症。

喝茶能有效對抗炎症1

在我國很早以前已有用茶葉來防治口腔類炎症的方劑，這些配方就有防治複發性口腔潰瘍、口瘡、口腔發炎、齲病、牙周炎或牙齦出血、舌痛、口臭等的治療方法。

1996年，市場上已有防齲除臭的牙膏，口香糖和噴霧劑等口腔防護品出售，這些產品的主要功效成分就是茶多酚。

茶葉中的茶多酚、茶色素（茶黃素、茶紅素、茶褐素）具有多種生理功能，其中抗炎症反應是其重要的功能之一。

目前，英文雜誌報道的茶與炎症相關的論文有340多篇，中文雜誌上發表的相關論文有30篇。研究表明，茶葉有效成分（茶多酚、茶色素）對一般的炎症、腎炎、口腔炎症、皮膚炎症有很好的療效，抗炎效果顯著。茶抗炎機理與抑制炎症因子、免疫調節、抗氧化、抑菌作用等綜合作用有關。

現有的研究證明，茶多酚可以預防和治療牙周炎。使用0.2%的茶多酚溶液漱口刷牙的健康受試者，結果表明茶多酚可以使菌斑指數和牙齦指數明顯下降；對使用1%茶多酚牙膏的牙周炎患者牙周袋內細菌的檢查，證明茶多酚牙膏能使齦溝液內細菌總數、桿菌和螺旋體的數量以及螺旋體的比例明顯下降，證明茶多酚可以預防和治療牙周炎。

在炎症反應過程中，細胞及其毒素（如細菌脂多攤）的侵襲，白細胞和巨噬細胞聚集、活躍，炎症因子表達增加，造成局部組織甚至是全身的`炎症反應。而茶多酚的具有抗炎症因子產生的作用，可以對受感染的牙周組織提供保護，同時通過抑制菌斑和致病細菌而發揮預防和治療牙周炎的作用。

茶中的有效成分如茶多酚、茶色素可以抑制皮膚等炎症的發生，口服和外用茶多酚能抵抗紫外線對皮膚的損傷。茶多酚、茶色素是天然強氧化劑，可以有效的清除皮膚中產生的多餘氧自由基，抑制皮膚中的致炎菌和致炎因子，對皮膚炎症有很好的治療作用。

在日常生活中，常喝普洱熟茶的人，經常發現對胃、腸炎具有較好的治療作用，但其機理不明確。最新的研究成果表明，普洱熟茶中的茶褐素對炎症因子具有顯著的抑制作用。

雲南農業大學盛軍博士等研究結果表明，茶多酚和茶色素抑制炎症因子的具有不同的機理。普洱茶、紅茶、綠茶水提取物具有抑制炎症因子白細胞介素（IL-6、IL-1&beta；）活性的功效，而在酸性條件下沉澱的大分子茶褐素具有更強的抑制炎症因子IL-6、IL-1&beta；活性的作用。這一發現對喝普洱熟茶治療胃腸炎症，以及進一步揭開普洱茶抑制炎症發生的功效分子機理奠定了基礎。

炎症是很多疾病的禍根。科學研究證明，感染、炎症與一些腫瘤的發病有着密切的關係。一些病毒、細菌和病原體可以誘發腫瘤，如宮頸癌、肝癌和胃腸癌等。慢性炎症可以促進癌症的發生和發展，並參與癌症的發生、生長和轉移的各個病理過程。有人提出，癌症也是一種慢性炎症性疾病。

2型糖尿病患者的炎症因子（IL-6、IL-1&beta；等）異常增高，慢性炎症被認爲是2型糖尿病的重要誘因之一。美國研究者對651例新發病糖尿病者與643例非糖尿病對照比較，4種炎症標誌物在調整了年齡、性別、種族等因素後，對糖尿病發生的相對危險度分別爲IL-6：1.7，CRP：2.1，血清類黏蛋白：1.5，唾液酸：2.3。結論是：輕度慢性炎症狀態於糖尿病之前即已存在，並預示成年人糖尿病的發生發展。

盛軍博士近期研究結果顯示，喝速溶普洱茶的2型糖尿病老鼠（db）未發生炎症反應（感染症狀），而不喝速溶普洱茶對照組出現了感染症狀，炎症因子顯著增加。這些研究結果說明，普洱茶能夠有效防止炎症的發生。

喝茶能夠有效預防治療炎症的發生，經常喝茶有利於預防由炎症引發的多種疾病。

喝茶能有效對抗炎症2

喝茶的好處

1、抗氧化作用