吃燕窩要注意些什麼，燕窩是一種對身體非常滋補的補品，燕窩中含有大量的微量元素是對人體有着很強的好處的，但是吃燕窩也不是可以隨便亂吃的，下面分享吃燕窩要注意些什麼。
吃燕窩要注意些什麼1
蛋白質過敏人羣，燕窩裏麪包含很多的蛋白質，但是，生活中往往有這麼一類人，對蛋白質過敏，如果有這種問題的，我們是堅決不要去大量吃燕窩的。其次，我們如果想吃，也可以一點點的去嘗試，不要一下子吃太多太多。
身體有嚴重病情，如果身體有嚴重的病情沒有治癒好的，我們也是不能吃的，因爲燕窩雖然能夠修復元氣，但是，實際還有另外一個功能，那就是會導致我們細胞分裂，雖然對於美容的效果是不錯，但是，如果在癌症期間食用，那會加重病情。
新出生的小孩子，對於剛出生的小孩子，也就是不滿4個月的嬰兒，我們是不能給他們吃燕窩的，因爲他們的身體各項器官沒有發育完全，這個時候進食燕窩容易導致營養浪費，嚴重的可能會導致消化系統出現問題，所以，勁量不要吃。
感冒發燒不要吃，如果發現自己感冒或者發燒了，我們也是不能吃燕窩的，因爲這個時期服用燕窩可能會造成病情難以好轉，而且，這個時候身體的各項機能沒有恢復上來，吃了燕窩，營養也大量流失了，感覺非常的不值得去嘗試。
食用燕窩應注意，燕窩作爲一類比較昂貴的食材，如果不注重一下服用方法，那就是太浪費了，這裏建議大家空腹服用比較好，其次，我們也要避免在吃燕窩的時候吃那種酸酸的食物，因爲燕窩裏面的蛋白質容易與酸發生化學反應，對消化吸收是非常不利的。
燕窩保存應注意，很多人在處理燕窩的`保存方面不是很瞭解，其實，燕窩有三種保存方法，如，乾貨保存、溼貨保存、濃縮保存。乾燥保存我們拿東西裝上放在陰涼通風口處即可；溼貨保存可用保鮮膜封口，然後放在冰箱保存，濃縮保存主要放在冰箱的冷藏部位，不過一定要開封了，就要食用，這樣纔不會浪費食材。
吃燕窩要注意些什麼2
一、吃燕窩的時候不能吃什麼?
辛辣食物
何爲辛辣食物?辛辣指刺激而強烈的，這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
酸性食物
因爲燕窩含有豐富的蛋白質，因此吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營養成分。
茶
因爲茶中含有茶酸，會破壞燕窩的營養，阻礙身體對蛋白質的吸收。所以吃燕窩時最好不要喝茶。有飲茶習慣的人，建議在食用燕窩至少兩個小時後再喝茶。
煙和酒
在吃燕窩期間，最好是避免抽菸和喝酒。
二、不能吃燕窩的人羣
1、不滿四個月的嬰兒
因爲不滿四個月的嬰兒不能直接吸收燕窩中的營養，故不適宜吃燕窩。
2、正在感冒的人
食物在人體內消化分解的時候會產生熱量，尤其是蛋白質產生的熱量很高，如果感冒發燒期間服用燕窩這種高蛋白質食物，會使人體的體溫升高，不利於感冒發燒的康復。
3、對蛋白質過敏的人
因爲燕窩含有豐富蛋白質，所以對蛋白質過敏的人應該謹慎食用。
三、吃燕窩的最佳時機
吃燕窩也要講究最佳時機，一般早上空腹或晚上睡覺前服用最好。因爲空腹的時候服用燕窩，對營養成分的吸收將達到最大的效果。吃一兩次燕窩就想看到效果，是不太現實的。所以，吃燕窩貴在堅持，每週服用2-3次，一般要堅持三到四個月纔有明顯的效果。
燕窩作爲古老的滋補珍品和養顏聖品，具有滋陰潤肺，滋補養顏的作用，同時能促進人體新陳代謝，長期吃燕窩對身體是沒有副作用，有條件的人可以長期使用燕窩，從而讓身體更健康。
