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吃新鮮龍眼的禁忌

來源:時髦谷    閱讀: 2.89W 次
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吃新鮮龍眼的禁忌。水果對我們的身體好處巨大,不僅可以提供纖維,還有我們不可缺少的維生素,對於愛美的人來說,水果大部分都有美容得效果,下面分享吃新鮮龍眼的禁忌。

吃新鮮龍眼的禁忌1

不宜過多食用

龍眼是一種常見的熱帶水果,味道甘甜,氣味清香,營養豐富,但是不宜過多食用,因爲龍眼的性質偏溫,如果大量食用龍眼的話,則可能會加劇人體內的燥熱之氣,從而容易引起一系列上火反應,如:咽喉疼痛、流鼻血、口腔潰瘍、口舌生瘡等,一般建議龍眼一天吃20顆左右即可。

糖尿病患者慎食

糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝性疾病,其日常飲食應當要控制糖分的攝入,而龍眼的味道甘甜,其中含有較多的果糖、葡萄糖等糖類物質,且容易被人體所吸收利用,糖尿病患者若是食用了較多的龍眼,很可能會導致體內的血糖水平升高,不僅不利於對血糖的控制,嚴重者還可能會誘發糖尿病併發症。

吃新鮮龍眼的禁忌

虛火上炎者少吃

虛火上炎者體內陰陽失衡,陰液過少,陽氣過盛,而龍眼又是一種溫性水果,虛火上炎者如果食用了較多的龍眼,則更會加劇體內的燥熱之氣,從而會導致原本虛火上炎症狀加重,如:咽喉疼痛,心煩氣躁、舌紅、目赤等,建議飲食多以涼性食物爲主。

溼滯停飲者少吃

龍眼味道甘甜,糖分含量較高,而且具有補血養血、養心安神等多種功效,滋補作用比較強,而溼滯停飲者脾胃運化功能本就比較差,如果食用較多龍眼這類比較滋膩的食物,則更會有礙脾胃的運化,從而很可能會導致身體困重、不思飲食、舌苔黃膩等不適症狀加重。

大便乾結者少吃

龍眼不僅性質偏溫,而且還具有一定的收斂止瀉作用,適用於腹瀉便溏者食用,如果有大便乾結者或者是便祕患者食用了較多的龍眼,則更會加劇腸道內的燥熱之氣,引發腸燥,不利於大便的生成及排出,從而可能導致原本的不適症狀加重。

龍眼和什麼不能一起吃

性質溫熱的食物

龍眼的性味甘溫,食用過多容易引起上火症狀,如果還同時大量攝入其他溫熱的食物,則更會加劇體內的燥熱之氣,導致虛火上炎。常見的溫熱食物有:荔枝、榴蓮、羊肉、狗肉、花椒等。

高糖分的食物

桂圓是一種高糖水果,如果在食用桂圓的時候再大量食用其他高糖分的食物,則可能會導致體內血糖快速增高,長此以往對身體健康不利,還可能會增加患糖尿病的風險。常見的高糖分的食物有:蜂蜜、無花果乾、冰糖、糖果等。

吃新鮮龍眼的禁忌2

一、龍眼的主要營養:

葡萄糖、酒石酸、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素K

二、龍眼的`食療功效:

益心脾,補氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產後浮腫,精神不振,自汗盜汗等病症。

三、龍眼的功效和作用:

1、補血安神,健腦益智

龍眼含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。

2、抗癌

研究發現,龍眼對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。

3、補益作用

龍眼有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。

四、龍眼的適宜人羣及禁忌:

1,適宜人羣

一般人羣均可食用。尤適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。

吃新鮮龍眼的禁忌 第2張

2,禁忌人羣

上火發炎症狀者、懷孕忌食。

五、龍眼的常用吃法(做法)大全:

1、龍眼燉蛋的做法

1、桂圓肉乾用溫水洗淨。

2、取4個飯碗,每碗放6-7分滿的水及蛋1個,14的桂圓肉乾,再放入蒸鍋中。 蒸約5-8分鐘即 可食用,如喜食較甜者的,可事先多加些冰糖。

2、龍眼紅棗湯的做法

1、將水煮沸後,變成小火。

2、 將龍眼放進沸水中煮20分鐘後,放入紅棗,再燜煮20分鐘即可。

3、龍眼童子雞的做法

1、將雞去內臟、洗淨,放入沸水中氽一下,撈出,放入鉢或湯鍋。

2、加入桂圓、料酒、蔥、姜、鹽和清水。

3、上籠蒸1小時左右,取出蔥、姜即可。

吃新鮮龍眼的禁忌3

龍眼名字的由來

1、惡龍傳說

據說,很早以前,在福建一帶,有條惡龍,每逢八月海水大潮,就興風作浪,毀壞莊稼,糟蹋房屋,有一位武藝高強的少年名叫桂圓,他看不下去了,就去與惡龍搏鬥。到了八月,大潮來了,他就準備好酒、豬羊肉,把它們合在一起。惡龍上岸以後,一看到豬羊肉饞得口水直往下淌,幾口就把豬羊肉吃光了。酒精的作用讓惡龍沒走兩步就倒下了。桂圓舉起鋼刀,朝龍的左眼刺去,龍眼被刺了出來,惡龍痛得來回翻滾,正要逃跑時,桂圓揪住龍角,騎在龍身上,當惡龍極力想擺脫桂圓時,桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼,惡龍的雙眼失去,痛得嗷嗷大叫。經過一陣搏鬥,惡龍流血過多死去。桂圓由於在搏鬥中負傷過重,也死了。於是,在這個地方長出了一種果品,人們稱之爲“龍眼”,也叫“桂圓”。

2、楊貴妃傳說

傳說以前楊貴妃生病了,什麼東西都不吃,有位大臣向唐玄宗推薦一種水果給楊貴妃吃,楊貴妃看到這個水果就有了食慾,吃下去之後,病就好了,玄宗因此給這種水果取名叫桂圓(貴體復原)

龍眼的起源是什麼

龍眼原產自印度,在亞洲地區已種植了 數千年,龍眼與荔枝和紅毛丹有極近的親緣 關係。龍眼的果肉呈半透明狀,晶瑩潔白,甘 甜爽口,口感上稍微比荔枝差一些。龍眼的 果核呈褐色,不可食用,龍眼是由於核的中 間有一個形似眼睛的白點而得名的。

吃新鮮龍眼的禁忌 第3張

桂圓名稱的由來

龍眼因是皇室的貢品而得名“龍眼”,但後來此名反而成爲忌諱。因爲吃“龍眼”就是吃“龍的眼睛”,龍(皇帝)的眼睛又豈能吃的呢。因此龍眼後來有別的名字。

北魏(386—534年)。賈思勰《齊民要術》雲:“龍眼一名益智,一名比目。”因其成熟於桂樹飄香時節,俗稱桂圓。“另有一說桂圓一名是由於龍眼是廣西(桂)產的比較多,又圓圓的,所以北方人稱之爲桂圓。另外亦有人把產自福建稱爲福圓。

如今的桂圓和龍眼

如今,人們把龍眼當做鮮水果的名稱,而桂圓當做龍眼乾的名稱。因爲新鮮的龍眼更像是一顆眼睛,晶瑩剔透裏面翻着黑色,叫龍眼也是保留了曾經的稱爲以及形態特徵。

而桂圓從寓意上、歷史傳說上,都有保人平安的意思,龍眼曬乾以後多用於藥材食用,對人的身體有治療、保健的作用,因此用桂圓代替龍眼乾,這樣既保留了文化又便於人們區分。

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