【導讀】：南瓜是一種很常見的食材，其營養價值很高，深受消費者所喜愛。那麼你們知道南瓜搭配什麼食物吃最有營養？下面來看看。
南瓜不僅營養價值高，而且還很好吃，喜歡的人有很多，並且使用方式也是多種多樣。但是呢，它也不是百無禁忌的，它也是有它自己的食用禁忌的。如果你無意中這樣食用了，那麼可能會對身體造成傷害的。
南瓜
南瓜搭配羊肉。南瓜與羊肉一樣，都是熱性的食物，所以，如果這兩者搭配在一起的話，那麼人體可能就會出現腹脹便祕等問題。南瓜搭配紅薯。南瓜是泄氣的食物，紅薯也是泄氣的，兩者一起食用則會發生胃脹氣這種症狀。南瓜搭配紅棗。紅棗是補血益氣的，它含有豐富的纖維素，如果兩者一起食用，那麼紅棗中的纖維素就會被南瓜含有的某種物質給破壞掉，這樣的結果就是兩者的營養都會被大打則扣。
南瓜
南瓜搭配螃蟹。螃蟹能夠滋補身體、降低血脂、其中螃蟹還含有豐富的微量元素，能夠維持內環境的平衡，但是當南瓜與螃蟹在一起後，螃蟹的營養價值就會被降低，那麼螃蟹就不能發揮自己真正的作用了。所以兩者千萬不能在一起食用。南瓜和醋。如果將南瓜和醋放在一起，那麼醋中含有的醋酸就會破壞南瓜的營養物質，使其不能發揮營養價值。
大南瓜
南瓜搭配青菜。青菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，故可用來降血脂。青菜還能寬腸通便、解毒消腫、 青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質，常食具有美容作用。但是如果將南瓜和青菜放在一起食用的話，那麼這些作用就會減削。
