成都民俗文化有什麼，在生活當中，相信很多小夥伴都或多或少了解過成都，外地人一提起成都就會提麻將二字，彷彿麻將一詞成了成都這座城市的代名詞，下面小編整理了老成都民俗文化有什麼。
成都民俗文化有什麼1
1、端午的糉子春節包
過年的糉子，多爲肉糉子。剛做好的臘肉，是糉子裏的明星。將糯米用水泡透，配以煮至即將透心的紅豆和切成顆粒的半肥瘦的臘肉，拌入鹽和花椒麪即可。
2、走人戶
流行於四川各地。民間凡遇年節或婚嫁、新居落成等情況。都要到親戚家串門探望，稱爲走人戶。屆時，一般要帶上豬蹄、很多自己捨不得買的禮物、好酒等禮物，穿上平時捨不得的衣服前往。主人家割肉買酒，熱情款待。
2、“人日”草堂祭杜甫
“人日”（正月初七）遊草堂的習俗，起源於唐代。”每年的“人日”便成爲成都人遊覽草堂，緬懷詩聖杜甫的特定日子。
3、正月十五戀人“偷青”
根據成都傳統習俗，小夥子喜歡上了鄰家的姑娘，可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地裏偷摘幾把青菜以表達愛意。而姑娘發現自家青菜被人偷摘後，便知道有小夥子戀上了自己，心中便會充滿喜悅和憧憬。
4、春倌說春
漢族社會習俗。流行於四川各地。時間在春節前後。舊時的春倌頭戴烏紗帽，身着官服，左手執木刻春牛，右手拿春棒；春倌，裝束與普通人一樣，不同的是身背一根放牛鞭子。他們爬山涉水，走鄉串戶，每到一地，便編一些吉利的歌謠演唱。演唱完畢，將一張紅紙印製的檢牛圖送給主人家。說檢結束後，戶主要送些錢幣給檢倌，以作報酬。
5、送節禮
漢族交際習俗。流行於四川各地。民間凡遇春節、端午、中秋等重大節日，嫁出去的女兒攜女婿，分家另過的兒子攜媳婦，帶上禮物回家拜望父母。親朋好友之間也在上述節日期間互相拜節送禮。該習俗現仍流行，只是所送禮物隨時代發展已有變化。
成都民俗文化有什麼2
穿新衣“遊喜神方”
大年初一，成都人開始“走人戶”了，親朋好友互相串門，人們互相設宴款待。更多的花樣在遊玩上，初一開始，人們扶老攜幼穿新衣走“遊喜神方”，這是老成都人的一種民俗，已有近兩百年曆史。在傳統文化中，財神與喜神是連在一起的，所謂“喜神”，是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神祇，“喜神方”，就是喜神所在之處。
大廟會集納成都民間絕活
人們遊喜神方最喜歡去的是武侯祠，而武侯祠也是逛大廟會最熱鬧的地方。廟會既是宗教儀式，又是集市。變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活，皮影、泥塑、糖人、糖畫、剪紙等各式民間絕活都能在廟會上看到；
滾鐵環，抽陀螺，坐雞公車，拉提簧、響簧……往往幾臺戲同時演出，曲藝演唱、雜技魔術、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇，應有盡有；商賈雲集，三教九流紛至，百種小吃、賞百般武藝、玩百項遊戲，民族、民俗、傳統、現代、鄉村、城市諸種文化形式複合於一體。
遊杜甫草堂
初七這天是人日，成都的人日有獨特的風俗要到草堂去和杜甫一起過；到了初八初九夜裏，各寺廟、會館、街坊點起“天燈”；正月十五，家家戶戶吃元宵，敬神送年，又是一番鬧熱。
正月十五戀人“偷青”
近年來，QQ農場的“偷菜”遊戲風靡全國。然而在成都，清末以來就流行這樣一種現實版的偷菜遊戲，名曰“偷青”。根據成都傳統習俗，小夥子喜歡上了鄰家的姑娘，可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地裏偷摘幾把青菜以表達愛意。而姑娘發現自家青菜被人偷摘後，便知道有小夥子戀上了自己，心中便會充滿喜悅和憧憬。
小夥子把“偷”回的菜交給媽媽並告訴是誰家的，媽媽如果也滿意這個“未來兒媳婦”，就會用這些青菜煮上一碗陽春麪讓兒子吃下，以求兒子好運長青、心想事成。年後，男方父母便會託媒人上姑娘家去說媒提親。
成都民俗文化有什麼3
魚市：
成都不是水城，水產品種甚少。但有錦江和解玉溪，所以老成都人不愁沒有魚吃。泥鰍黃鱔之類絕不像今天這麼貴重，一般人都吃得起。鯉魚鯽魚甚多，絲毫不稀罕。
除了走街串巷賣魚的，老成都還有南門大街、湖廣館街的魚市蝦市。拂曉之時，城內城周以捕魚蝦爲生的人便擁入魚市蝦市，一天的勞碌便開始了。但成都人的飲食習慣似乎重豬肉輕魚蝦。且不說一般市民善於在豬肉上變花樣，對魚的烹調相對簡單，就是川菜譜上也是如此。
竹器：
竹子是南方的'植物，竹器也大多隻能在溼潤的南方使用，到了乾燥的北方就會爆裂散架。 即便是在成都，竹器和任何東西一樣，用久了也會壞。譬如竹椅的靠背坐墊破朽不堪了，竹凳的一隻腿瘸了，筲箕的邊張開了，竹籃烘籠的蔑條掉了，馬架子坐的竹條斷了。可以留着，等修竹器的一吆喝，全都整舊如新。
修竹器的帶着一捆竹子、蔑條和工具四方遊走，不愁找不到生意，因爲竹器在成都人的生活裏實在是太重要了。從吃飯用的筷子、買菜用的籃子到廚房裏的系列炊具、桌椅板凳、曬衣服的竹竿、出行的箱子竹篼、掃地的掃把，無一不是竹。所以蘇東坡有名言：“可使食無肉，不可使居無竹。”
涼蓆：
隨着季節的變換，人們的需求也相應有所不同。冬天的圍爐取暖，夏夜的樹下納涼都極富情調。老成都的夏天，就有許多“出賣清涼”的職業，有的小孩專在茶館理髮鋪等公共場所爲人搖扇，充當別人的“電風扇”，有賣涼悠悠甜滋滋的冰粉涼水的……那時也有人瞅準了“售後服務”這一行，不過維修的不是家用電器，而是補扇子、補涼蓆之類。
老成都人睡的涼蓆是用竹蔑條編成的，人的肌膚緊貼竹子，竟是十二萬分的愜意。摩挲久了的舊涼蓆，光滑熨貼，最爲舒服，所以即使它用壞了，老成都人也捨不得扔，請那帶着蔑條沿街吆喝“補涼蓆”的重新修好，又可使用，花錢不多，何樂而不爲?
水桶：
老成都人家家戶戶離不得水桶。那時沒有自來水，得用水桶去井裏提水，到河邊挑水。老成都人幾乎所有的日常生活用具都是耐用消費品，哪怕是鍋碗瓢盆，筷子刷把，幾十年不換，說不定還是傳家寶。水桶也不例外。
木桶漏水了，或散架了，斷然不會拿那木塊來當柴燒。若是小毛病可以自己動手修理，大毛病就讓專業箍桶匠來醫治。木桶用的年代久了，桶的內壁甚至還有一層滑滑的青苔。今天的桶已經由木桶到白鐵皮桶、鋁桶、搪瓷桶、塑料桶。都市裏木桶已幾近淘汰。桶的功能已轉變，絕少用來挑水。人們用桶裝洗淨的衣服，用桶裝米，還有用挺漂亮的塑料桶裝垃圾。
打草鞋：
鞋只是腳的保護性外套。老成都最便宜的鞋是草鞋。成都是糧倉，穀草麥草秧草蓆草甚多，打草鞋，蓋草房、編草帽、捆貨物、編草蓆的原料是不缺少的。鄉場上都有打草鞋賣的鋪子，而且許多人家都有打草鞋的技藝。這也算是就地取材了。在埃及也曾發現一隻用紙莎草編織的鞋子，時間大約在公元前2000年左右，和老成都的草鞋異曲同工。
代客冒飯：
老成都服務行業的周到細緻頗有人情味，茶館裏賣香菸的可以論支賣，賣水人挑的是河心水，碗破了有人補，刀鈍了有人磨，屋漏了有人撿瓦，天冷了有人出賣溫暖，天熱了有人出賣清涼……麪館裏還有一項便民措施：代客冒飯。顧客帶碗冷飯，館子裏會用麪湯將飯冒得熱氣騰騰而不收分文。若是兜裏還有幾個小錢，也可以來碗素面肥腸煮涼粉什麼的做菜。
這種吃法，今天的人可能聞所未聞吧。這類瑣屑的營生之多，也說明老成都有許多缺乏生計的城市貪民。如今當然沒有這些行業存在的必要了，但那種人情味卻是不該消失的。
