【導讀】：枇杷和杏子外形上十分的相似,所以很多人都分不清枇杷和杏子的區別,以爲杏子和枇杷是同一種水果,其實不是。那麼，枇杷和杏有什麼區別呢？枇杷葉有些什麼作用呢？
枇杷和杏的區別在於枇杷的皮好剝一些，核是光滑的，像葡萄籽、蘋果籽那種質感。杏的肉比較沙，杏核是粗糙的，象話梅核。如果不是很成熟的杏，杏皮要比肉酸很多。杏子完全成熟之後是黃橙色的，沒成熟是青綠色，形狀和桃子相似，摘下來通常是單個；表面有細絨毛，外皮在果肉沒有變得綿軟的情況下是很難剝下來的，可以不剝皮食用；果肉比較沙；果核粗糙，和話梅核類似，砸開果核的硬殼，裏面還有杏仁。枇杷未成熟是青綠色，成熟之後是黃橙色的，外形和棗子類似，經常會一簇一簇長在一起，剪下來也是一簇的；表皮可以直接撕開，需要剝皮食用；果肉酸甜多汁、滑嫩可口；果核是黑色光滑狀的，不可食用。
成熟的枇杷果子亦成束掛在樹上，每個果子長3－5釐米，成圓形、橢圓、或長狀“琵琶形”。枇杷表面被有絨毛，未熟時青綠色，較硬實，芳香氣味較濃。成熟後外皮一般爲淡黃色，亦有顏色較深，接近橙紅色的。果肉軟而多汁，主要可分爲白色及橙色兩種；稱“白沙”（白枇杷）及“紅沙”。當中白沙甜，果型較小；紅沙較酸或頗酸，相對較大。每個枇杷果子內有五個子房，當中一至五顆發育成棕色的種子，人工開發的無籽品種則無種子。
枇杷葉可以清肺化痰、祛痰平喘、降逆止嘔。枇杷葉(學名：Eriobotrya japonica Thunb.)爲薔薇科植物枇杷的葉子。又名巴葉、蘆桔葉（《中藥材手冊》）。有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效。有治療肺熱痰嗽，咳血，衄血，胃熱嘔噦作用。清肺化痰止咳：用於肺熱咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肅降肺氣而止咳。治肺熱咳嗽，常配桑葉、前胡等同用。治燥熱咳喘，配桑白皮、知母、沙蔘等，若肺虛久咳，則配阿膠、百合等養陰潤肺藥同用。
鎮咳、祛痰、平喘作用：本品所含苦杏仁甙在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用，煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用，其葉所含之揮發油有輕度祛痰作用。亦有報告指出，枇杷葉止咳作用強，祛痰作用較差。抗菌作用：實驗表明，本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用。但有人認爲，枇杷葉無抗菌作用，並能刺激金黃色葡萄球菌的生長。
