野豬捕殺後爲啥不能吃

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野豬捕殺後爲啥不能吃，野豬是一種中型哺乳動物，它們的繁殖能力很強，但是野豬對於生態環境是起到一定的平衡作用的。野豬可以改善當地的土質，減少土地硬化。野豬捕殺後爲啥不能吃。

野豬捕殺後爲啥不能吃1

在野豬沒有成爲保護動物之前，事實上很多地方的人，都會去吃野豬肉，如今對野豬進行科學獵殺之後，也讓很多人覺得，可能以後就可以在市場上買到野豬肉了。

然而事實上卻並非如此，雖然野豬氾濫的情況下，可以對它們進行科學獵殺，但是殺死後的野豬，卻並不會流入市場，因爲作爲野生動物，野豬的身上會攜帶着大量的病菌，它們的危害性是極大的，人吃了之後，是很容易感染細菌、病毒。

野豬的生長環境不可控，它們在生長過程中會接觸到很多生物，也會接觸到很多病原體，一旦野豬攜帶着某種病原體，那麼這種病原體將可能會隨着人與野豬的接觸，以及食用而傳播到人類身上。根據APHIS的研究，野豬可以攜帶的18種疾病：波狀熱、鉤端螺旋體病、致病性大腸桿菌、沙門氏菌病、結核、兔熱病、非洲豬瘟、經典豬瘟、口蹄疫、肝病E、甲型流感、豬圓環病毒、豬流行性腹瀉、豬繁殖與呼吸綜合徵、僞狂犬病、假性口病、弓形體病、旋毛蟲病等另一方面，野豬肉沒有經過安全檢疫，潛在威脅較大。

因此，這些被科學獵殺的野豬，最終的命運也是會進行科學處理，集中進行銷燬，自然我們在市面上，是不可能買到野豬肉的了。

野豬捕殺後爲啥不能吃2

近些年來，野豬因爲受到國家保護，數量漸漸地恢復了過來，但是和人之間的衝突也日益激烈，不少地方都深受其害，莊稼被毀，人被傷。四川通江縣最近就飽受野豬的摧殘，據2020年底統計的數據，通江境內有野豬約2萬餘頭。

每年的七八月份，它們就經常下山啃玉米、拱紅薯，當地村民十分的無奈，又不敢惹它們。今年4月以來，僅僅是和野豬有關的理賠事件，已經立案的就多達707件，目前已經理賠成功206件，賠付金額超3.2萬元，要是全賠完估計要超10萬元，案件太多，保險公司都忙不過來。

野豬爲什麼是保護動物

野豬是一種中型哺乳動物，它們的繁殖能力很強，一胎就能夠生下4-12頭小野豬，而且一年能生兩胎，我們經常吃的家豬就是8000年前由野豬馴化而成的。因爲它體型大肉多，而且是野味，營養豐富，在這個大吃貨的國度裏自然會被人們大量的捕殺了。正是因爲人們都把野豬當成一道菜，隨意的捕殺，導致它們的數量大量的減少。

但是野豬對於生態環境是起到一定的平衡作用的。它們是老虎、獅子、豹子這些大型食肉動物的捕獵對象，野豬的減少導致它們的食物短缺，沒有足夠的食物，自然老虎豹子的數量就會減少了。

野豬可以改善當地的`土質，減少土地硬化。也可以幫助植物的種子鬆鬆土，還能讓樹葉等物質摻雜到土裏去，增加土地的肥力，讓植物更好地生長。所以野豬在2000年被我國列入了《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》，成了“三有”保護動物。

野豬捕殺後爲啥不能吃3

野豬之所以氾濫成災，主要有三個原因，野豬的繁殖能力很強，不僅如此，幼仔的存活率也很高，雌獸的懷孕期是4個月，一胎產4-12頭小仔，而且在繁殖旺盛期的雌獸，一年能生兩胎，一般4-5月間生一胎，秋季又有另一胎出生。

第二個原因，就是野豬的天敵數量減少，野豬體型肥碩，尤其是四肢短粗，脖子寬大且短，這對於喜歡採取放倒接着“咬脖殺”方式的捕食者來說，是一個不容易對付的角色，加上野豬皮糙肉厚，一些成年的雄性大野豬隻有老虎才能對付。而這些年中國老虎、豹子數量都銳減，比如東北森林裏如今只生活着55只東北虎，而在90年代，中國東北地區僅有8只東北虎。缺少天地的制衡，野豬種羣開始無限制的發展。