選擇合適的加盟品牌。
一、要不斷地更換水源
“開水吧”在選擇水源的時候，要選擇最好的自來水，或者是高品質的純淨水。在加熱過程中，純淨水的產生是十分重要的，如果水源不太好或者水質不純淨，那麼在加熱的過程中就會產生很多的雜質或礦物質，這些物質在我們的身體裏面很難被排出。所以，開水吧的工作人員需要定時更換水源，保證用戶喝到的水質量。
二、要有良好的衛生習慣
開水吧通常是公共場所，一些不良的衛生習慣可能會引起多種疾病的傳播。開水吧工作人員應該認真執行衛生防疫措施，並且要求用戶在使用開水吧之前先清洗乾淨容器。同樣的，開水吧工作人員也應該保證自己的衛生狀況，要求自己的員工在工作之前先洗手，並且佩戴口罩。只有這樣，才能讓利用開水吧的用戶更加放心。
三、要根據自己的需求選擇開水
“開水吧”裏面的熱水大概有50~80℃不等，每個人口味不一樣，希望喝到的溫度和味道也不同。喜歡喝涼水的人，可以選擇室溫的水，而喜歡喝熱水的人就可以選擇更高溫度的熱水。礦泉水或者純淨水摻入一點白米飯汁，既消沉水的氣味和味道，又有助於去除其中多餘的礦物質，可以提高水的適口性，而且不會破壞水質量。
四、不要長時間放置水壺
在使用之外，我們還要注意以下一些必要的細節。比較常見的，處理開水吧水溫定性問題。但即使溫度定性問題解決之後，還有一個更加麻煩的問題存在，那就是“長時間放置水壺”的問題。在諸多開水吧中，安全性要求相對較高，會有自動關閉保護功能。但是我們不能長時間將水壺留置在開水的'工作中，因爲這樣會導致水的蒸發和自動關閉保護失效。
五、不要使用劃痕或破損的杯子
杯子在水的處理中起到重要的作用，直接越過杯子和水的接觸表面的話，就會產生可傳染的細菌，並且還會磨損杯子的表面。所以，在選擇杯子的時候要注意杯子的質量，如果有劃痕或裂痕的話，就要特別注意了。
六、保持原味
開水吧便是用來加熱和提供熱水，理論上是不應該添加糖、咖啡、茶包或其他飲料成份。在膳食營養角度上，建議民衆保持飲用開水本身的純淨原味，利用清新自然的口感增加身體內部的水分補充。需要調整口味纔可以有選擇地在水中添加數片新鮮的檸檬或薄荷葉子，改善飲用水的口感。（還是不要加了）
總之，開水吧在我們的生活中起到了很大的作用，但是在使用的時候，我們也要注重健康，從而讓開水吧爲我們的生活帶來方便的同時，也給我們的身體帶來康健。 所以，在前往開水吧的路上，一定要注意自己的身體健康，並且有正確的飲水習慣，才能更好地保護我們的身體健康。
1、地形位置。 位置是關鍵。最佳的位置在於,學校、公園、小區、車站等等。這些地方人羣多；
2、飲品 既然你賣飲品,那麼你的產品一定要好喝。
3、硬件 說道硬件,主要是分兩個,一個是說的WIFI。WIFI是水吧的必備招客方法。
4、娛樂 除了沙發之外,桌子上面最好有桌遊。就是什麼”大富翁“,”三國殺“等等。
5、飲品種類，可以多增加一些夏季的飲品。但是,花樣最好不要太多.
所以選擇85℃沖泡一方面可儘可能多地溶出茶多酚，同時減少咖啡鹼的溶出，從而保證茶湯色澤嫩綠明亮，滋味鮮爽甘醇。85℃水泡茶能保證茶葉的快速舒展和香味的釋放。
喝水的時間
1、早上6：30。這是在新的一天裏喝的第一杯，千萬不能少哦。當人體經過一整夜的睡眠，身體內開始缺水，起牀後先喝250毫升的水，可幫助腎臟及肝臟解毒，滋潤腸道，淨化血液。
2、早上8：30。這段時間是從起牀到辦公室的過程，因此時間總是特別緊湊，情緒也比較緊張，這時身體無形中就會出現脫水現象，所以到了辦公室以後，先別急吃早餐，喝牛奶，泡咖啡。先讓自己喝一杯至少250毫升的溫開水吧!
3、上午11：00。十一點正是上班比較忙的`時候，但是提醒大家的是，不管再忙也不要忘記給自己準備一杯水喝。在室內工作一段時間後，一定得趁起身動動的時候，再喝一天裏的第三杯水，補充體內流失的水分，這樣有助於放鬆緊張的工作情緒!
想開一家水吧需要進行加盟費用、裝修費用以及證件等等的投資。加盟費用方面的投資，開15平米的水吧所需要的費用僅僅幾萬元，非常適合中小投資者。
在裝修方面，投資者選擇好店鋪位置之後，總部會派人進行裝修指導，具體情況還需根據當地的裝修公司、材料行情等方面進行預算。在店鋪裝修的同時，還需要辦理相關的經營證件，具體費用根據當地工商局來定。看似複雜的事情，在總部的幫助下讓你輕輕鬆鬆便能完成。
除了以上這三個費用，開店還需要購置一些原材料，設備等等：
比如沙冰機、碎冰機、冰箱、熱水器，還需要一些吧檯器具，這些設備價格也不一樣。當然開店硬要還需要很多雜費，主要包含水電費、人員工資、廣告宣傳等等費用。經營者不是開業之後就萬事大吉了，還需要經營者投入大量的精力，才能更好的經營好一家水吧，成爲一個成功的創業人士。
以上就是關於“開15平米水吧需要多少錢？”的一些解答了。總的來說，開水吧的'費用不是很大，但也要根據具體情況具體分析，經營者要根據自身經濟能力酌情選擇。現在開一家水吧有着很大的優勢，廣闊的市場發展前景和良好的市場環境是你不錯的保障，開水吧必將成爲時代潮流。
