寶寶補腦吃什麼?大腦發育在嬰幼兒階段是最關鍵的，爲了讓孩子以後更加聰明，家長要注意孩子的飲食營養，多給孩子吃可以促進大腦發育的食物，補腦的食物很多，那麼寶寶補腦吃什麼?
寶寶補腦吃什麼1
1、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養，被人們稱爲健腦主食。
推薦食譜：小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時，清水沸開再入鍋，以強火沸煮；漂起米油時，改爲文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了（要想省事，還是可以打磨過後再熬）。
2、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙酰膽鹼的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1~2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。
推薦食譜：把雞蛋打在碗裏，加入少量溫開水，食鹽，並與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，便可食用。
12、月以上寶寶健康補充雞蛋，可壯筋骨，增加鈣、磷及維生素D，預防小兒佝僂病。
3、豆製品
大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的`記憶力。
豆製品主要是豆腐，開水燙過或在魚湯裏煮煮，勺子碾碎了就可以喂寶寶食用。
4、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。
推薦食譜：將銀魚擇去頭、尾、內臟洗淨，將雞蛋磕在碗內，攪拌均勻，加適量的鹽。將鍋燒熱，放油40克燒熱，將銀魚推入煸熟，倒入打好的雞蛋，並用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起，攤成餅形即成。
5、蝦皮
蝦皮中含鈣量極爲豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
推薦食譜：蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗乾淨切小段；雞蛋一個，打散備用。用薑末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液，隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
6、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。
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1、魚：如果要推薦補腦的食物，那麼魚就是不可缺少的，魚是最適合孩子吃的食物，它富含優質蛋白質、脂肪酸，有益嬰兒大腦和智力發育。特別是魚頭，卵磷脂含量很高，能增強記憶力。
魚類對大腦和眼睛的發育非常重要。但是給寶寶吃魚一定要小心，要選擇新鮮少刺的魚，如羅非魚、三文魚、帶魚、鱸魚、比目魚等，做魚泥一定要挑乾淨刺。魚頭豆腐湯最補腦。
2、黑芝麻：黑芝麻是一種很常見的食品，含有非常豐富的營養物質，其中磷脂質是治療發育必需的營養。大腦使用過度的時候，吃芝麻可以有效補充營養，所以家長平時要多給孩子吃，早餐吃黑芝麻糊是最好的，也可以試試黑芝麻核桃豆漿。
3、香蕉：香蕉是一種很普通的水果，家長可能不知道，香蕉其實也是可以補腦的食物，它營養豐富，熱量低，含有磷元素，色氨酸、維生素B6、鉀元素，是非常好的益智食品。每天可以給孩子吃一根香蕉，也可以製作香蕉吐司卷給孩子吃。
4、花生醬：花生醬主要的製作材料就是花生，所以營養是很豐富的，富含維生素、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、蛋白質，可以促進兒童的大腦發育。花生醬與全麥麪包、蔬菜和水果等低熱量食物搭配食用，是非常健康的。
爲了讓寶寶更聰明，家長會花很多錢給孩子買健腦的保健品，其實效果不如每天吃一個雞蛋，喝杯豆漿，所以家長要用正確的方法幫助孩子促進大腦發育，多給孩子吃魚、牛肉、玉米、核桃、蘋果等食物，營養會更豐富，對大腦發育更加有幫助。
寶寶補腦吃什麼?3
1、雞蛋：主要含有人體必需的8種氨基酸和豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等。
2、蘋果：含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。
3、胡蘿蔔：胡蘿蔔中所含的β胡蘿蔔素和其他天然營養物質有助於保護大腦。
4、菠菜：富含礦物質鐵，有助於提高警覺度和注意力。
5、柑橘類水果：含大量維生素C，有助於保持記憶力，防止腦細胞受損。
6、蜂蜜：由於蜂蜜有很高的營養價值，經現代醫學臨牀應用，服用蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體的免疫力，對促進嬰幼兒的生長髮育有着積極的作用。
孩子補腦常吃以下食物：
1、深海魚：因爲深海魚中含有DHA，DHA對促進大腦發育有益處。深海魚中含有優質蛋白質，優質蛋白質對於補充腦功能，改善腦部營養有幫助；
2、雞蛋：蛋黃中含有豐富的卵磷脂，對促進大腦發育有益處；
3、堅果類食物：可以每天適當讓孩子吃核桃、花生、瓜子，堅果類食物中含有豐富脂類，對於補充營養有較大益處；
4、富含B族維生素的食物：如新鮮蔬菜、水果，含有豐富的B族維生素，對於補充大腦營養有益處。
