養生白領壓力大靠食物減壓，現在社會的競爭壓力越來越大，許多上班族、白領平時壓力也比較大，精神狀態和身體都不是很好，長期下去可能會患上一些疾病。所以我們平時也要注意釋放自己的壓力，通過飲食也可以改善一些精神狀況，下面分享養生白領壓力大靠食物減壓
養生白領壓力大靠食物減壓1
1、吃什麼食物減壓
（1)粗糧類
代表食物：小米、玉米麪、蕎麥麪、豆麪、胚芽米、糙米等
小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。許多營養學家將B族維生素視爲減壓劑，它可以調節內分泌，平衡情緒，鬆弛神經。
（2)乾果類
代表食物：杏仁、核桃、榛子、松子等
乾果類食品如核桃、榛子、松子，因含有微量元素銅、鋅等，又有較多的不飽和脂肪酸，能夠激活大腦的神經反射活動，補充大腦營養，強健大腦系統，緩解由於長期腦力活動帶來的疲勞。杏仁富含鎂、鉀等重要的神經傳導物質，核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸，能有效補充腦部營養。
（3)菌藻類
代表食物：香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等
食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特，而且含有相當高的蛋白質，含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質等營養成分，並且它的脂肪含量低，又富含纖維素，除上述藥用功能外，食用菌尚有調節內分泌、清熱解毒、鎮靜安神等功效。
（4)海鮮類
代表食物：魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等
海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳、銅等豐富的營養成分和維生素。人體內的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用，鈣是天然的神經系統穩定劑，具有安定情緒的效果。
（5)蔬果奶類
代表食物：香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿蔔、大蒜、牛奶等
新鮮果蔬是爲人體提供維生素的最佳來源。維生素C可以增強記憶力，具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營養神經，調節內分泌，達到平衡情緒、鬆弛神經的效果。
2、如何自我減壓
1、心情自我調節法
（1)做感興趣的事
找到自己感興趣的事情，多去實踐。多花點時間去做讓自己身心興奮和快樂起來的事情。如果喜歡寫作，那麼就盡情發揮無盡的想像力，把心裏所想都寫出來；如果喜歡畫畫，就與畫畫來場輕鬆約會；如果喜歡手工藝，那麼就做一些喜歡的小物件，這些都可以成爲輕鬆減壓的“緩釋膠囊”。當沉醉於這些創作之中的時候，壓力繁重的心情自然就從苦海中掙扎出來了。
（2)自己沒有那麼重要
不要總是覺得自己有多麼重要，更不要覺得缺了自己，地球就不能轉動了。這種唯我獨尊、事必躬親的壓力完全是不必要的。這時可以放手讓別人爲你分擔一些，把一些事情“分產到戶”，讓親朋好友幫你一起完成，心理壓力就會慢慢減小了。
2、環境自我減壓法
（1)乾淨整潔的環境
凌亂不堪的辦公環境肯定會讓人有一種想要逃跑的感覺，因爲這種環境只能使本來就不好的心情雪上加霜。所以，當心神不寧的時候，不妨收拾一下辦公桌，給自己朝夕相處的環境來一次大掃除，減少壓力產生的源頭。
（2)用輕音樂減壓
噪聲讓人心煩意亂，噪音越大，人所感受到的壓力就越大，可見血壓升高、心跳加速、肌肉緊張、焦躁不安等表現。這時候，可以用音樂來打發這些“不速之客”，戴上耳塞，閉目放鬆，傾聽一些使人心曠神恰的輕音樂，可以讓心靈隨音樂起舞，獲得片刻的安寧。
3、飲食自我減壓法
（1)人蔘減壓茶
人蔘能緩解身心的緊張狀態，恢復體內的能量水平，並提高機體的免疫功能。同時，它還可以便大腦中的激素活躍起來，給人提神。用適量的人蔘泡茶是一種非常不錯的食療減壓法。
（2)花茶減壓
消化系統的症狀經常與壓力相伴相生，如腸胃脹氣、噁心等。薄荷茶具有解痙的作用；洋甘菊茶在消除緊張、舒緩壓力方面也有一技之長，而且它對於治療失眠、胃病、神經痛、背痛也有不錯的療效。
（3)飲水減壓
無論是喝水還是在水中洗浴，水都能顯著改善緊張的狀態。而且喝水不僅有利於清除休內的垃圾，還可以爲機體提供充足的養分。
養生白領壓力大靠食物減壓2
1、 蘆筍
情緒低落與體內葉酸水平不足有着一定的聯繫。營養學界將葉酸視爲一種可以調節心情的必殺技，而蘆筍中恰恰富含了大量的葉酸。平均一杯蘆筍汁，就能爲你提供日常所需葉酸劑量的66%。除此之外，蘆筍也非常容易和任何一餐做搭配。
TIPS：炒一些蘆筍尖，用來製作美味的煎蛋卷；蒸烤一些蘆筍，用來做肉類、魚類或禽類的配菜；或將蘆筍蒸熟、搗碎，蘸汁食用。
2、 牛油果
醫學界普遍認爲：缺乏維他命B是讓人感覺焦慮的根源。除此之外，在日常生活中，我們同樣需要仰賴維他命B來維持神經系統和腦細胞的正常運作。牛油果中不僅富含了這種神奇的“減壓”成分，還富含大量有助於降低血壓的單一不飽和脂肪和鉀元素（K)。
TIPS：下次，當壓力來襲時，你不妨DIY一份不含乳製品的天然果味冰淇淋來減壓。做法其實很簡單！
第1步：取適量牛油果和一根熟香蕉，將它們統統打碎。
第2步：在打碎的果肉中，倒入香草精和果仁奶用以提供額外的營養、增加甜味。
第3步：將拌好的半成品，放入冰箱冷凍。待冰淇淋成型後，便可取出食用。
3、 藍莓
你可別小瞧了藍莓！雖然個頭兒不大，但它卻是強效壓力祛除劑！不信嗎？！小小的藍莓中富含高劑量的抗氧化劑和維他命C。每當壓力來襲時，我們都需要補充大量的維他命C和抗氧化劑來幫助身體保護和修復那些岌岌可危的“受虐”細胞們。
TIPS：藍莓本身已經足夠美味！尤其是冷凍過後，用其製成的漿果冷飲。將藍莓與酸奶，或高膳食纖維的穀物搭配，可以讓這小傢伙的營養髮揮到極致！
4、 牛奶
睡前一杯溫牛奶，是地球人都知道地“治療失眠和心情煩躁”的國際級土方子。如果你不明所以，那我們就從營養學的專業角度來爲你解釋一下其中的原委！
牛奶中富含高劑量的抗氧化劑、維他命B2、B12、蛋白質和鈣（Ca)。其中的乳蛋白肽，可以降低血壓，起到鎮靜的功效。而牛奶中的鉀元素（K)，則有助於緩解緊張造成的`肌肉痙攣。
5、 杏仁
嚼一把大杏仁，等同於塞了滿滿一嘴的維他命B2和維他命E含片，這招兒絕對能幫你舒緩壓力。這兩種營養素都有助於在非常時期，牢牢地支撐你的免疫系統。
TIPS：每天吃1/4杯杏仁已經足夠。你還可以換種吃法，將杏仁醬塗抹在水果片或小麥餅乾上。
6、開心果、胡桃
開心果或胡桃也是不錯的選擇。壓力來襲時，它們能防止心跳過快。專家解釋：“面對壓力時，由於應激反應，心血管會立即做出反應。”壓力增大，腎上腺素使血壓升高，因此需減輕心臟的壓力。
專家在研究中發現，每天吃一把萬多福開心果能夠降低血壓，減輕心臟負擔。研究還發現，胡桃也有降壓的作用，可在沙拉、麥片、穀類食物中加30克杏仁、開心果、胡桃。
7、 橙子
將橙汁稱作是早餐界的營養冠軍，那絕對是實至名歸！
橙子的果肉中富含的維他命C，可以降低血壓，同時，還能減少壓力荷爾蒙皮質醇的含量。
TIPS：要快速的補充維他命C其實很簡單！吃個橙子或者喝杯不加糖的鮮榨橙汁，就足以應付啦！
8、 三文魚
多吃魚可以爲你帶來好心情！因爲魚肉中富含omega-3脂肪酸，能在你神經緊張時，將體內的皮質醇和腎上腺素劑量死死地控制在一定限度之內。而三文魚正是omega-3的最佳來源之一。
TIPS：建議一週食用三次三文魚魚肉，每次110克（g)，足以幫你應付那些壓力荷爾蒙在體內激增的日子，此外，還能有效地保護好你脆弱的小心臟。
9、 菠菜
像大力水手一樣，多吃菠菜吧！綠葉菜可能不是最理想的慰藉食品，但菠菜的確具有顯著的安慰功效。菠菜中富含鉀元素（K)！這一礦物質有助於調節體內皮質醇的含量，催化幸福感的生成。
TIPS：僅僅一小杯菠菜汁，就足以爲你提供一整天所需的4成鉀元素（K)。因此，完全可以用它來取代三明治中的那些生菜葉子。搭配着雞蛋來吃，鉀元素（K)的吸收效果更好。
10、 火雞
感恩節晚宴後的睏倦感，往往來源於火雞中的氨基酸——色氨酸。色氨酸能悄悄地指揮大腦，釋放出一種讓人類感覺良好的化學物質——血清素。它能令肉身放鬆下來，甚至開始感到一絲絲的疲倦。
