生蚝的做法蒸几分钟合适，生蚝是我们常见的食物，我们制作生蚝时也需要注意对时间的把控，这样做出来的生蚝才会更加的美味，下面为大家分享生蚝的做法蒸几分钟合适。
生蚝的做法蒸几分钟合适1
开火后蒸5－6分钟即可。
用料
主料；生蚝8只、大蒜2头。
辅料；食用油适量、生抽2勺、小米辣两个。
蒜蓉蒸生蚝的做法
1、生蚝用刷子刷干净外壳，洗净蚝肉，摆放于盘中。
2、大蒜切很细的蒜蓉，小米辣切圈。
3、油锅烧热，放入适量油，油温5成热时，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出备用。
4、用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中。
5、每个蚝肉上淋上生抽。
6、蒸锅中水烧开后，放入生蚝，蒸5－6分钟即可。
7、取出就可以吃了。
生蚝的做法蒸几分钟合适2
食材
生蚝 8个
辣椒 适量
蒸鱼豉油 适量
蒜 适量
姜 适量
方法/步骤
将生蚝冲洗干净，用刀撬开外壳。
然后用盐水清洗蚝肉上的黑色汁液。
然后控干水分，撒上蒜蓉。
再摆上姜丝。
碗中倒入蒸鱼豉油、生抽、香油，做成料汁。
然后将生蚝和料汁一起放入锅中。
盖盖大火蒸8分钟左右。
出锅后，撒上红椒末、葱末，浇上料汁。这样就做好了。
生蚝的做法蒸几分钟合适3
食材
生蚝 200g
生抽 15g
蚝油 15g
干淀粉 15g
胡椒 15g
姜 15g
方法/步骤
放入配料
碗中加入适量蚝油，加入适量生抽，加入适量水和适量胡椒粉，最后加入适量干淀粉。
油锅炸配料
锅中加入适量的'油，油热之后将准备好的姜下锅炸香，姜蒜炸至金黄色之后下入小葱头炸香。
放入生蚝
然后将炸好的料头用漏勺捞出备用，锅中留底油放入生蚝煎，两面煎至金黄。
翻炒均匀出锅
之后将炸好的料头下锅翻炒均匀，接着倒入调好的料汁，放入葱段翻炒均匀即可出锅。
