青菜粥的做法简单,食材取材方便,并且青菜粥制作简单,下面是小编收集整理的青菜粥的.做法,希望对您有所帮助!
青菜粥的做法
食材准备
大米、青菜、泡发虾米、皮蛋、葱末、油、盐
制作步骤
1、大米清洗干净之后,泡发半个小时。
2、青菜、葱清洗干净之后,切成末备用。
3、锅里面倒入适量的清水,将大米倒入煮开。
4、煮开之后,转中火煮,边煮边搅拌。
5、粥煮到八成熟时放虾米,少许油继续煮。
6、等到粥煮稠时放皮蛋煮几分钟。
7、最后加入切好的青菜,煮1分钟,少许盐调料吃时撒上葱花即可。
青菜瘦肉粥的做法
食材准备
制作步骤
1、青菜清洗干净之后去,切成末备用。
2、将扇骨清洗干净之后,煮熟捞出将肉剔下来,汤备用。
3、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。
4、煮开之后,加入肉碎,姜泥,煮到粘稠。
5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉,搅拌均匀,煮开。
6、最后,放入青菜,搅拌均匀即可关火出锅啦。