小学生一天食谱设计作业

小学生一天食谱设计作业，饮食健康对我们生长发育有很大的影响，小学生正处于长身体的阶段，一天的健康营养是非常关键的，下面介绍小学生一天食谱设计作业。

小学生一天食谱设计作业1

小学生一天营养食谱1

早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：夏橙或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

小学生一天营养食谱2

早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。

水果：枇杷(或长生果)3-4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。

小学生一天营养食谱3

早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：香蕉(或黄瓜)1支。

中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。

小学生一天营养食谱4

早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。

水果：鸭梨(或西瓜)一个。

中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。

晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。

小学生一天营养食谱5

早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。

水果：猕猴桃(或桃子)1-2个。

中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。

晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

小学生一天营养食谱6

早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：草莓(或李子)5-6个。

中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

小学生一天食谱设计作业2

人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康（健康食品）构成威胁。

早餐： 一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。 餐单示例： 1.鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋（1根火腿和1个鸡蛋）+炝拌黄瓜（1根） 2.红豆粥（1小碗）+西芹豆干（100克）

营养点评： 粗杂粮含丰富B族维生素（维生素食品），具有保障脑部供血的作用； 大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在各种豆类中名列首位； 蔬菜（蔬菜食品）中的维生素能加强脑细胞蛋白质（蛋白质食品）的功能。

如西芹所含的'挥发油（油食品）能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识； 脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物 奶类含有丰富的钙（钙食品）、磷、铁（铁食品）、维生素A、维生素D、维生素B族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。

午餐： 通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。

餐单示例： 1.焖大虾（100克）+香菇（香菇食品）菜心（50克）+紫菜豆腐汤（1小碗）+米饭（1小碗）

2.胡萝卜炖牛肉（100克）+清炒豌豆苗（50克）+麻将花卷（1~2个） 营养点评： 牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中； 胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，具有提高记忆力的作用； 紫菜含碘丰富，能缓解心理紧张，改善精神状态； 菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。

晚餐： 一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。

餐单示例： 1.糟溜鱼片（50克）+蒜蓉西兰花（100克）+小米稀饭（1小碗）或馒头（1/2个） 2.鱼香肝尖（50克）+肉丝炒莴苣（50克）+莲子银耳羹（1小碗）+米饭（1/2小碗）

营养点评： 动物肝脏有丰富卵磷脂（卵磷脂食品），鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA，均能维护脑细胞的正常机能。 长期处于紧张用脑的状态下，可使人气血两虚，所以吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，可以补血（补血食品）养心、补中养神、治疗夜寐多梦，可以帮助大脑获得充分休息。

桂花红糖年糕的做法：

食材：年糕 红糖 桂花 白芝麻

1、在超市中购买切片年糕，真空包装的需要浸泡分离

2、锅内倒一碗开水 放入年糕片 烧开后搅拌防锅底粘

3、加两大勺红糖 搅拌至融化 小火煮直到汤汁浓稠 年糕变软

4、起锅时，加入桂花 翻拌均匀 再撒上白芝麻即可食用

牛奶大米粥的做法：

食材：牛奶 250 ml 大米 水

1、砂锅加一半水开烧

2、大米一杯(豆浆用的那种量杯一杯)，洗净后沥干放碗里加牛奶泡着

3、水烧开后，把牛奶泡的大米全部倒进砂锅 大火烧开 小火熬制20分钟左右即可。

凉拌木耳丝的做法：

食材：木耳 胡萝卜 鸡蛋 葱末

1、泡发好的木耳切丝 胡萝卜切丝。一定是都要在沸水中焯熟的，沥干水份。

2、把鸡蛋打散煎成饼后，切成丝备用

3、把木耳丝 胡萝卜丝 鸡蛋丝、葱末放入碗中，倒入生抽 盐 香油 醋 花生碎 芝麻 搅拌均匀即可食用。