白醋的用途有哪些，在家里白醋是很常见的，而且白醋是醋的一种，它无色，味道单纯是烹饪中常用的调味品。其实白醋也有很多作用。那么，以下分享白醋的用途有哪些。
白醋的用途有哪些1
白醋的医学保健作用
1根据有关资料记载，白醋作为调味品，还具有一定的保健作用，所以在日常的餐饮中食用适量的白醋可以
2白醋的醋酸因具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等，帮助消化,利于食物中营养成分的吸收;
3白醋还可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,以防治肥胖;白醋还可以调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成抗衰老，消除疲劳;
4增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量，增强肝脏机能,促进新陈代谢，扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生。
白醋的妙用：营养美发
在用中性洗发液洗发后，在温水中倒入2汤勺匙白醋搅匀，漂洗头发，20分钟后用清水冲洗，可使头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。
此外，每晚睡前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。也可以抑制头皮屑得生长。
白醋的妙用：减轻皱纹
睡前洗脸后，将3勺温水与取1汤勺白醋倒入碗中摇匀，用棉签蘸饱，在脸上皱纹处轻轻涂擦，并用手指肚轻轻按摩一下，最后洗净即可。此法可帮助消除脸部细小的皱纹。
白醋的妙用：醋浴美肤
在盆浴的温水中加入1～2汤勺白醋，洗澡后既可以去除皮肤老化的角质层，还可消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。
白醋的妙用：地毯除污
地毯上的污垢难以清除时，可取一些白醋加入水中，用旧的软毛牙刷浸湿擦洗，再用湿抹布清洗，自然晾干后用吸尘器吸除灰尘即可。
白醋的妙用：巧除脚气
在足浴盆中按照4：1的比例加入适量白醋，用来浸泡脚部约10-20分钟，可以治疗脚气。
白醋的妙用：预防感冒
当感到有感冒前兆时，可将白醋与水按照1:5的比例用水稀释后漱口，可有效防止感冒。
小贴士：对于流行性感冒的预防，可以按照1：1的比例将白醋和水混合后烧开，用喷雾器喷洒在空气中。
白醋的妙用：巧除污迹
对于家中的水龙头、洗碗池及其它器具上的污迹去除，将少许食盐溶解于白醋里，取其溶液擦洗然后再用清水冲洗，可使它们保持光亮如新。
白醋的妙用：插花保鲜
家中的插花，可在摆放鲜花的花瓶或花泥里加入少量糖、白醋与清水调配的混合液，该法可以使鲜花保鲜。
白醋的妙用：擦洗门窗
有时候家中大扫除后，门窗常会残留一些雾状的痕迹，非常不美观。可用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤勺清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒后，再擦洗可令门窗明亮一新。
白醋的妙用：菜板除味
菜板切完菜总是夹杂着各种异味，可将白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不仅可杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。
白醋的妙用：去除水垢
将适量的白醋醋放入水壶中，烧一二个小时，就可以全部去除水壶里面的垢，而且非常干净，水壶中不会留下任何颜色。
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白醋7个美容小妙招
先许多人会有疑问：白醋真能够达到美容的效果吗?实践中有很多朋友利用白醋做些尝试，因为白醋能够达到软化皮肤角质层的作用，还有杀菌的作用，所以正确利用白醋，会有一定的效果。
用白醋洗脸的方法：每次洗脸时，放一小盆水，加入少量(约二汤匙)的白醋，倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入温水。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。
1、白醋柔嫩肌肤
先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。
2、白醋祛斑褪斑
用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。
3、白醋驱除倦容
用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。
4、白醋还能抑制头屑
每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。
5、白醋美发
每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。
6、白醋嫩肤
把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。每天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不用用太多，一点点就行。你感觉整个脸都湿润了就行。偶尔还可以用这种水洗洗脸。
7、白醋能够减轻皱纹
晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。
白醋的用途有哪些3
米醋是白醋吗
1、米醋是白醋的一种
米醋是白醋一种，白醋则分为一般白醋和米醋两种，米醋是由大米，高粱，黄豆等加工的，价格也就要高些。而一般白醋大多会有化学成分，是由食用醋酸、冰乙酸之类勾兑的。因为白醋是无色的，多是在制作一些浅色菜肴时使用，红醋就用在一些有色菜肴里。
2、米醋的`制作过程
米醋:以大米为原料发酵而成，色泽略浅，酸度略低，酸味不够厚。白醋:酿造白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。
其特点是酸度不高，酸味单薄，不挥发酸含量相对来说低，色浅，不改变调味对象的颜色。米醋又叫红醋。所有的醋成分都含醋酸，只不过来源不同。相对而言红醋更好一些 。红醋一般是以麦皮为主料加入药曲或辣蓼法制造酵母，以麦皮进行醋酸发酵，将醋陈酿增酯而制成的。
3、米醋和白醋的区别
白醋是醋的一种。除了醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。无色，味道单纯。用于烹调，特别是西餐中用来制作泡菜(酸味来自醋而不是发酵)。其特点是酸度不高，酸味单薄，不挥发酸含量相对来说低，色浅，不改变调味对象的颜色。
也可用做家用清洁剂，例如清洗咖啡机内部的积垢。也有不少人用白醋来洗脸，美白皮肤。好的白醋为无色澄清液体，如果白醋的颜色发黄或者呈其他颜色，或者混浊都说明质量差或者变质，因为白醋很便宜就不要食用但可以用来刷马桶，效果很好。
米醋是一种用粮食制造的产品，它的历史悠久，是一种非常好的调味品。它含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。研究表明常吃米醋对预防心脑血管疾病有益。色泽略浅，酸度略低，酸味不够厚。
米醋的功效
软化血管:引起动脉硬化的原因，主要是来自于体内矽酸过多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑溢血病人几乎都有高血压的毛病，如果平时巧妙地吃点醋，再加上有规律的生活，则能降低血压。
杀菌除菌:醋具有杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌等。
缓解疲劳:别看醋吃起来是酸的，可是它却属于碱性食品。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多，吃醋可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。
增进食欲:做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。
吸收钙质:食物加醋，可以帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收。人的骨骼和肌肉生长发育过程中，需要大量的钙质。
预防贫血:酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁。
增进食欲:夏天闷热会使人胃口尽失，做一些凉爽、带酸味的料理可以激起一家人的食欲。
