一日三餐怎麼吃最健康食譜,三餐要合理搭配營養才健康,膳食中營養素種類要齊全,包括穀類、薯類、禽畜肉類、魚、蝦、奶類、豆類及其製品、水果、蔬菜、堅果及烹調油等,下面分享一日三餐怎麼吃最健康食譜。
營養食譜一:
早餐
上午 8:00 母乳或配方奶150毫升,麪包25克,荷包蛋1個
加餐 上午 10:00 餅乾(蛋糕)少許 酸奶50~100毫升
午餐
中午 12:00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克
加餐 下午15:00香蕉或蘋果100克,小點心一塊
晚餐
下午 18:00 米飯1克 珍珠丸子湯1碗晚點
晚上21:00 母乳或配方奶250毫升
營養食譜二:
上午:
早餐:牛奶(200毫升)麪包(25克) (早6點左右)
早點心:燉雞蛋(雞蛋一個,植物油5克) (早8點左右)
午餐:軟飯(米40-50克)清蒸帶魚、蝦皮炒青菜、胡蘿蔔豆腐湯(午12點左右)
下午:
午點心:菜肉包子一個(麪粉25克、肉10克、青菜10克)蘆柑(50克) (下午3點左右)
晚餐:軟飯(米 40-50克)蝦仁炒豌豆、蘋果(100克) (晚6點左右)
晚點心:牛奶(200毫升) (晚10點左右)
營養食譜三:
早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克
中餐: 排骨湯燜海帶絲 軟飯 50克
午點: 蒸白薯 50——100克
晚餐: 白菜肉末掛麪湯 50克
營養食譜四:
上午:
6:00母乳餵哺10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克
8:00喂磨牙食品/小點心若干,菜湯/肉湯100~120毫升,水果1~3片
10:00喂粥一小碗(加肉鬆、菜泥、菜末等),雞蛋半個,餅乾2塊/饅頭一小塊
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,温開水/水果汁/菜汁/100~120毫升
下午:
14:00喂軟飯一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,雞蛋半個
16:00喂磨牙食品/小點心若干,水果1~3片,温開水/水果汁/菜汁100~200毫升
18:00喂麪條/面片一小碗/小餃子3~5個/小餛飩5~7個,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉湯50~100毫升
夜間:
20:00喂饅頭/蛋糕/麪包一小塊,磨牙食品若干,温開水/水果汁/菜汁100~120毫升
22:00餵母乳10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升
早餐套餐一:豆奶+火腿麪包+蛋白粉
首先根據自己的口味選擇豆奶,提前準備火腿麪包,早餐直接拿到烤箱熱下即可食用搭配一杯蛋白粉即可保證一天充沛的體力。
午餐套餐一:乾飯+茄子炒肉+皮蛋拌豆腐+涼拌空心菜+枸杞子鯽魚湯
午餐最重要就是要吃得飽,一份2兩的乾飯搭配茄子炒肉、皮蛋拌豆腐,不僅含有豐富的蛋白質,番茄素、維生素同時對於辛苦半天工作的人而言,喝點枸杞子湯更可緩解視疲勞,提高精氣神,讓你更有精力面對下午的工作。
晚餐套餐一:綠豆粥+素餡包子+飯後水果
晚餐宜吃得清淡一些,炎炎夏季多喝點綠豆粥有利於清熱解暑,加上素餡的包子還能頂餓。加上飯後水果,吃得雖簡單,卻能讓你擁有一個好身體。
早餐套餐二:蛋花胡蘿蔔絲粥+煮玉米
早上用熬碗胡蘿蔔粥、在蒸個玉米,前後不到10分鐘就可以搞定了。卻可以滿足一個早上所需的營養素了。胡蘿蔔中豐富的維生素可緩解電腦一族早上面對電腦的視疲勞,而玉米則中豐富的營養成份,加上獨有的香氣,更可讓食用者從內而外給人一種清爽的感覺。
午餐套餐二:炒米粉+幹炒鮮貝+醬香小白菜+海帶排骨湯
簡單的炒米粉中融入雞蛋、捲心菜、胡蘿蔔、肉絲等食材,美味營養又豐富。搭配幹炒的鮮貝及醬香小白菜更富含豐富的.蛋白質、維生素。最後在來碗海帶排骨湯清熱又解暑。
晚餐套餐二:皮蛋瘦肉粥+烤紅薯+涼拌大白菜
皮蛋瘦肉中豐富的蛋白質、維生素及各種營養素不僅可補充一天所消耗的營養素,同時搭配的烤紅薯、大白菜中豐富的纖維素,維生素絕對有利於你排出一天的毒素,使身體更健康。
早餐套餐三:香腸+燒麪包+番茄雞蛋湯
早上起來煎個香腸,順便煮一碗西紅柿雞蛋湯也不過5分鐘。如果有時間就自己烤個麪包,如果沒時間的話,則直接到糕點房買些全麥麪包備用即可。濃郁的番茄西紅柿雞蛋湯具有振奮精神的作用,另外燒麪包中的纖維素及香腸中豐富的蛋白質也能保證你一個早上擁有充沛的精力。
午餐套餐三:鹹乾飯+百合蓮子湯+紅燒魚+爆炒蘆筍
用土豆、胡蘿蔔、豬肉絲、捲心菜共同製成鹹乾飯,口感十足剛好犒勞辛苦工作了一上午的自己。如果覺得飲食有點過於單一,爆炒的蘆筍、紅燒魚的香氣是不是能讓你胃口大開呢?再來碗百合蓮子湯,清心去火氣。
晚餐套餐三:餃子+涼拌黃瓜+水果沙拉
晚餐就給自己來份餃子、涼拌黃瓜搭配各種水果沙拉,葷中有素,素中有葷更健康。
其實夏季三餐想要做到搭配合理,完成是可以依據個人的口味來選擇搭配的方式方法的。
1、葷素配比1:4
關於飲食健康配比要提前瞭解,才能獲取豐富的營養,保護消化系統的同時控制好體重,其中葷素搭配有必要。有的人單純喜歡吃肉,有的人為了控制體重長時間吃素,這些都是不可取的行為。
要確保營養不會缺乏,葷素配比最好保持在1:4。肉類食物熱量高,不宜過多獲取,但也不能長時間不吃肉。肉類食物有優質蛋白質,鐵元素,其他多種微量元素可以獲取,而在1:4的情況下有其他的蔬菜、水果、粗糧等增加飽腹感,同時又提供豐富的膳食纖維,健康狀態才可以保持。
2、早中午餐配比3:4:3
三餐保持規律不會缺乏能量和營養,而在早餐、午餐、晚餐營養配比時要謹慎,一般採取3:4:3這個比例。午餐應該吃飽一點,因為到了中午很多人會有明顯的飢餓感,加上一下午的工作,學習消耗更多的能量,需要吃得更飽來滿足身體需求。而早上和晚上消耗的能量相對較少,不宜吃得過飽,佔據總能量的30%即可,七八分飽是最理想的.狀態。
3、粗細糧配比1:3
有的人會通過吃粗糧的方式來調節身體,覺得多吃粗糧更健康,確實,粗糧中含有人體需要的微量元素、礦物質、維生素等,纖維素也可以通過攝入粗糧的方式來提供。
精細類食物,粗糧的配比要恰當,才能滿足需求的同時不會增加消化壓力,又有足夠的飽腹感。一般食物的精細搭配為1:3,粗糧也並非攝入得越多越好,有的人單純大量吃纖維素含量豐富的粗糧,反而會影響腸胃功能,因此,要按照這個配比調節。