水果茶的做法和配方簡單又好吃,水果茶是生活中深受人們喜愛的一種茶品,是一種既好喝又健康的茶,而且每個季節都有不同適合的果茶搭配方法,以下分享水果茶的做法和配方簡單又好吃。
養生水果茶配方1、綜合水果茶
材料:
各種水果,檸檬1個,紅茶包1個,蜂蜜適量
做法:
1、 準備各種材料
2、 水果洗淨,去皮去蒂,切成小丁,檸檬切片
3、 水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裏
4、 倒入開水
5、 蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包。(放一邊,下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)
6、 等水果茶涼到不燙手的温度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。
養生水果茶配方2、草莓蘋果茶
材料:
蘋果1個,草莓4顆,紅茶包2包,檸檬汁少許,蜂蜜適量。
做法:
1、 蘋果去皮切成小塊,草莓切小塊
2、 紅茶包泡開水,放少許檸檬汁(依據個人喜好)
3、 所有材料都放入花茶壺,用花茶保温
4、 倒出來後,放置常温後在杯中加適量蜂蜜即可飲用
養生水果茶配方3、陳皮水果茶
材料:
冰糖少許,九制陳皮半袋,蘋果1個,雪梨1個,小番茄等水果適量。
做法:
1、 陳皮切成細絲,蘋果雪梨切成塊或片
2、 將陳皮放入沸水中煮2-3分鐘
3、 放入適量冰糖
4、 熬好陳皮湯後加上其他水果略煮一會兒
5、 裝進玻璃容器,即可飲用。
養生水果茶配方4、柳橙果茶
材料:
鮮橙1個,紅茶或錫蘭茶1包
做法:
1、 鮮橙切片,取一片沿着杯邊擠壓出果汁後,再另取一片新鮮鮮橙片放入杯內
2、 加入適量的冰糖調味
3、 熱茶泡好後倒入杯內泡3分鐘左右即可飲用
小提示:如果想口感更好,可加入數滴白蘭地或者朗姆酒。
養生水果茶配方5、藍莓茶
材料:
有機藍莓500g,蜂蜜100g,白糖、檸檬汁少許
做法:
1、 速凍藍莓用流水清洗後控幹水分
2、 將藍莓和蜂蜜放入容器中用小火煮開,再滴入1-2滴檸檬汁
3、 待冷卻後倒入玻璃容器中保存,再根據個人喜好用熱水或冷水泡開喝。
養生水果茶配方6、百香果水果茶
材料:
百香果若干、檸檬、冰糖、紅茶包、橙子、蘋果(水果隨意)
做法:
1、百香果一個個切開,取出果肉
2、檸檬切兩片,剩下的擠出檸檬汁
3、蘋果去皮切塊,橙子取肉
4、百香果果肉倒入鍋中,放入冰糖,倒入檸檬汁
5、大火煮開之後轉小火慢慢熬,熬到冰糖融化
6、熬好的'百香果汁中倒入開水,放入水果塊,煮開之後再煮3-5分鐘
7、放入檸檬片,紅茶包放入茶壺,倒入茶壺即可。
提醒:
熬的時候注意攪拌,不要糊鍋了
水果自己喜歡的都可以放
沒有及時的新鮮水果也可以用果醬代替
茶包可以根據個人口感喜好選擇
【水果茶的做法】
1、煮水果茶的水果用量沒有固定的要求,根據自己的喜好決定,我這個用量剛好夠一家四口人一人一杯,能煮2遍,味道還是酸甜的;
2、蘋果清洗乾淨去核切成片、香梨清洗乾淨去核切成片、甜心果凍橙清洗乾淨切片、山楂對半切開、草莓清洗乾淨對半切開,所有食材都準備好可以開始下一步;
3、把準備好的.所有食材倒進奶鍋,加入稍微多一點的清水,大火煮開;
4、大火煮開之後,轉中小火煮5-8分鐘,煮到能聞到明顯的水果香味,關火;
5、簡單好喝營養豐富還能補充水分的水果茶完成了,準備一個自己喜歡的'杯子,倒上水果茶,儀式感滿滿;
水果茶的做法總結:
1、水果茶中的水果可以根據自己的喜好調整或者更換;
2、水果茶可以重複煮2-3遍,直到味道變淡;
夏日水果飲品——薄荷蜂蜜薑茶
材料:6杯水、1/4杯姜(去皮切片)、3—6個綠茶茶包、1/2杯新鮮薄荷葉、1/3杯蜂蜜、1個檸檬
做法:
1、鍋中加入水和薑片煮至沸騰後離火,然後放入茶包和薄荷葉,蓋蓋燜大概15分鐘。
2、濾掉茶包、薑片和薄荷葉,冷卻後倒入蜂蜜和半個檸檬的汁液,攪拌均勻後放冰箱冷藏。
3、另一半檸檬切片,喝冰茶的時候放入一兩片,然後加冰塊和薄荷葉裝飾即可。
夏日水果飲品——生薑菠蘿冰茶
材料:兩杯新鮮菠蘿肉(去皮切塊)、1tbsp切碎的'生薑、1杯水、4杯無糖冰茶(原方用的是Pure Leaf Unsweetened Iced Tea)
做法:
1、把菠蘿肉、生薑和水放進小鍋中中火加熱至沸騰,然後調至小火繼續煮大概15分鐘後離火冷卻。
2、倒入攪拌機攪打至細膩,然後用勺子和網篩濾掉果肉,提取果汁。
3、每杯冰茶中加入1/4杯菠蘿生薑汁,然後加入冰塊即可飲用。
夏日水果飲品——紅石榴冰茶
材料:3杯煮好紅茶、2杯紅石榴汁、1/4杯紅石榴籽、4支新鮮薄荷、糖或蜂蜜
做法:
1、將冷卻的紅茶與石榴汁混合,然後放冰箱冷藏。
2、按口味加入甜味劑,可以用幼砂糖,也可以用蜂蜜,倒入後攪拌均勻。
3、倒入杯中,加入適量石榴籽和一支薄荷裝飾。
夏日水果飲品——薰衣草冰茶
材料:8個伯爵茶茶包、1.5茶匙乾燥薰衣草、2夸脱清水、蜂蜜適量
做法:
1、將清水煮沸,然後加入茶包和薰衣草,燜5分鐘。
2、過濾掉茶包和薰衣草,將清茶冷卻至室温,按口味倒入蜂蜜,攪拌均勻。
3、放入冰箱冷藏,飲用時加入冰塊即可。