空心菜的熱量，在日常生活中，空心菜是夏季常吃的蔬菜，它的口味鮮嫩，而且有豐富的營養價值，但有的減肥人羣比較在意食物的熱量問題，下面一起來看看空心菜的熱量。
空心菜的熱量1
1、熱量不高
空心菜的熱量並不高，100克可食用部分的空心菜熱量是23大卡，而100克素炒空心菜熱量是43大卡， 並且一盤的量大約有300克，熱量爲129大卡。所以由此可以看出空心菜屬於熱量較低的食物，減肥期間也是比較推薦食用的。
2、營養功效
空心菜中含有非常豐富的營養，包括有蛋白質、脂肪、糖類、菸酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分，其中維生素C能夠降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效，所以平時食用一些空心菜既能夠補充大量人體所需的營養，還能夠幫助減肥。
另外，中醫裏還認爲空心菜具有涼血止血、清熱利溼的功效，對於鼻衄、便祕、淋濁、便血、尿血、痔瘡、癰腫、折傷、蛇蟲咬傷等病症有一定作用。
3、食用須知
一般人食用空心菜都是比較適宜的，但是有些人食用後卻可能會對身體產生不利影響，故而不宜食用空心菜。例如體質虛弱、脾胃虛寒以及腹瀉的人就不宜過多食用空心菜，而原因就在於空心菜屬於寒性的食物，此類人羣食用可能會加重病症，對健康不利。除此之外，日常食用空心菜時還需要注意不宜與牛奶同食，因爲會影響到人體對鈣的吸收。
空心菜的熱量2
空心菜的營養比較全面，但是它所含有的熱量是很低的，每100克空心菜中所含有的熱量大概在20大卡，吃空心菜不會造成任何的脂肪堆積，不會形成熱量堆積，更不會導致肥胖，還有助於減肥。
空心菜有什麼營養成分
空心菜是低熱量的綠色蔬菜，也是高營養的蔬菜。
在空心菜中含有的果膠成分是比較豐富的，除此之外還有各類維生素，比如維生素b，維生素c，維生素a等，都是非常豐富的。選擇吃空心菜來補充維生素非常的管用;不僅如此，空心菜還可以幫助調整腸道，促進消化，有些人經常會出現便祕，消化不是很好，那麼吃一些空心菜的話會讓大便更加的通暢。
空心菜怎麼吃最好吃
空心菜是有很多種吃法的，通常人們都喜歡把它炒着吃，炒着吃比較簡單方便，而且炒空心菜的味道也特別的清爽，是比較清淡的一種蔬菜菜餚，除了炒着吃以外還可以把它涼拌着吃，不管是選擇哪一種吃法，都可以吸收很多的營養，對腸道起到一定的保護作用，而且經常吃空心菜還可以幫助降低血壓，所以高血壓的人羣也是非常適合吃空心菜的。
空心菜的熱量3
空心菜的功效與作用
1、清熱：緩解便祕
空心菜中所含有的纖維含量比較多，還有多種膠漿以及果膠。對於存在便祕情況的人，適當吃點空心菜，能夠促進腸胃的蠕動，能夠有效的緩解便祕的問題。涼拌空心菜以及水煮空心菜，好吃不上火，有清熱的`功效。空心菜中也含有果膠，有利於促進身體毒素的排除。空心菜中含有木質素，這種物質對人體有消炎以及殺菌功效。
2、降血糖
對於血糖比較高的人，還是適當吃點空心菜。空心菜有降低血糖的作用。特別是紫色空心菜，這種類型的空心菜中含有胰島素成分，能夠幫助調節人體血糖值。
3、護齒
空心菜富含豐富的纖維，還有很多的綠色葉子，我們在咀嚼這些纖維以及葉子的時候，也是對於牙齒的一種保護，能夠避免出現齲齒。不管是孩子還是家長，適當吃點空心菜，讓我們的牙齒更加健康。
4、提高免疫力
空心菜的營養成分中，也含有胡蘿蔔素以及維生素C。因此，空心菜的功效與作用中，這兩種營養元素能夠使人的體質增強，補充人體所需的營養成分，提高免疫能力。
食用空心菜注意事項
在食用空心菜的過程中，有些問題也是需要我們注意的。比如有些人羣是不適合吃空心菜的。對於脾胃比較虛的人，就不適合吃空心菜。有些人的血壓也是比較低，不適合吃空心菜。
脾胃虛寒者吃空心菜很容易導致腹瀉的情況。在吃空心菜的時候，建議不要和一些奶製品一同食用，還是要合理搭配飲食。
空心菜的熱量4
空心菜品種哪種好
1、泰國空心菜：顧名思義泰國空心菜由泰國引進，它的葉片像竹葉所以又叫竹葉空心菜，呈青綠色，梗爲綠色，清脆爽口，是我們最常吃的一種。
2、白梗空心菜：白梗空心菜根莖粗大，梗呈黃白色，葉片呈長卵形，綠色，分枝較少，一般吃頂部的嫩莖葉。
3、青梗空心菜：青梗空心菜爲湖南省地方品種，莖呈淺綠色，葉戟形，綠色，葉面平滑，葉柄也是淺綠色。
4、柳葉白梗空心菜：柳葉白梗空心菜爲廣州市農家品種，其植株生長健旺，分枝較多。莖粗大，青白色，，葉片長細像柳葉，上端尖長，深綠色，葉脈明顯，葉柄長，青白色。
口感好的空心菜品種是竹葉空心菜
上面說了那麼多品種，空心菜品種哪種好呢當然是竹葉空心菜品種最好。竹葉空心菜是從泰國引進的優良品種，生長旺盛，耐熱耐澇，適合高密度種植，產量高。
爲什麼說口感最好的空心菜品種是竹葉空心菜呢?這是因爲竹葉空心菜品質優良，味道濃重，口感清脆，不管是炒、煮湯、涼拌都有很好性價比。
