網上買的煲仔飯怎麼吃步驟,煲仔飯是廣東的一道特色佳餚,深受廣大食客對它的喜愛,所以市面上也有很多關於煲仔飯的自熱米飯,但是食用時是需要方法的,以下分享網上買的煲仔飯怎麼吃步驟。
網上買的煲仔飯怎麼吃步驟1
第一步:將廣式臘腸煲仔飯包裝拆開,找到【食品專用發熱包】
第二步:將幹米飯、輔料打開一起倒入餐盒中(飯汁留着最後一步)
第三步:打開發熱包包裝袋,將發熱包平放在外盒底部
第四步:往有米飯、輔料的餐盒中加入適量水,並攪拌均勻(詳細請看相關商品說明)
第五步:在裝有發熱包的外盒中加入冷水至注水線
第六步:快速將餐盒坐在外盒上(過一分鐘可以看到水沸騰)
第七步:合上盒蓋,用手按住幾分鐘,防止蒸汽將盒蓋衝開
第八步:靜置15~20分鐘打開盒蓋,加入飯汁攪拌均勻即可食用
網上買的煲仔飯怎麼吃步驟2
取出米菜包
打開包裝盒,把菜包和米包取出來。
放好飯米
倒進盒子裏,均勻的把飯菜放好。
放發熱包
取出發熱包,放在盒子最下面一層。
加水
加入涼水正好達到水位線就可以。
蓋好蓋子
將米飯放最上面一層用蓋子蓋好,等發熱包發熱就可以啦。
網上買的煲仔飯怎麼吃步驟3
煲仔飯怎麼做好吃
食材集體照~
香菇、小花菇提前3小時泡發,切條(泡香菇的水不要倒),臘腸切薄片,姜切絲。
大米淘洗乾淨,加入半碗泡香菇的水(注意碗底沙子不要倒入),和適量飲用水。(見小貼士3)
加入幾滴芝麻油
選擇晶糯飯功能
米飯燜到稀飯狀,放入臘腸、香菇、薑絲,繼續晶糯飯功能。
最後7分鐘打入一顆蛋,繼續蓋蓋兒燜煮。
煲仔飯醬汁:小碗裏倒入適量植物油,加入切碎的大蒜、小紅尖椒(不喜歡辣可省略),放入微波爐中火叮2-3分鐘,炸出蒜香。
加入醬油、蠔油、糖、3小勺飲用水,攪拌混合均勻,再微波1分鐘左右至沸騰。
上海青焯水後備用(如果追求翠綠色青菜,可以焯水後放入冰水。)
煲仔飯裏倒入醬汁
碼放上青菜
攪拌均勻 開吃~
網上買的煲仔飯怎麼吃步驟4
煲仔飯的調味汁配方的方法步驟如下:
主料:生抽、香菇老抽、美極鮮醬油、
輔料:冰糖、香葉、冰糖、味精
1、首先準備一個精準的'電子稱。
2、然後用一個較大的盆或者容器放在電子稱上面。
3、先加入500克的生抽。
4、然後再加入50克左右香菇老抽。
5、然後再加入適量冰糖。
6、再加入30克的美極鮮醬油。
7、然後再加入少許味精。
8、再放入幾片香葉。
9、接下來開始開小火慢熬,邊熬邊不停的攪拌至冰糖融化。
10、整個過程熬大約20分鐘,熬好了之後將醬汁放入漏勺內過濾一下。
11、最後一步,醬汁熬至如圖中這種濃稠的狀態即可完成。