西洋參的保質期是多久，西洋參是一種名貴高檔的滋補養生佳品，可以說備受人們喜愛，但是這種藥材人們一般也不怎麼使用，那麼下面爲大家分享西洋參的保質期是多久。
西洋參的保質期是多久1
西洋參的保質期在3-5年。西洋參最怕受潮，只要保持乾燥、不變質發黴、不受到陽光暴曬，注意點平時的保養，就可以存放。沒有加工過的西洋參是沒有保質期的，沒有壞就可以使用。加工過的西洋參因爲裏面摻了其它成分，過保質期後，其它成分就會發生化學反應，不可食用。
西洋參又叫花旗參、美國人蔘。我國目前市場上的西洋參有兩種，一種是美國和加拿大進口的，一種是國產引種的。主要成分有西洋參皁甙、揮發油、蛋白質、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等。
西洋參保存方法
1、乾燥儲存：大家在保存的時候可以把西洋參放在密閉的缸、筒、盒裏。首先在底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，這樣的話可以使保存環境乾燥。再將西洋參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變。但是要保證乾燥劑不會與西洋參直接接觸。
2、低溫保存：該保存方法是比較常用的一種食材保存法。那麼大家可以在保存的時候將乾的西洋參用塑料袋裝好，然後放入冰箱冷藏櫃內。這樣一來可以防止西洋參在冰箱內受潮，二來也可以避免冰箱內的物品串味或藥味走失。另外，要提醒大家的是，一定要先乾燥西洋參後再放入冷藏櫃內。
3、常規保存：該方法是最簡單也最常用的保存方法，那麼對於已經乾透的西洋參，大家可以用塑料袋密封隔絕空氣，放置在陰涼處保存就可以了。
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西洋參是一個草藥，對於這個藥材本身來說，我們國家並沒有規定它有多少天的保質期，要看這個藥材是否變質。
西洋參的管理是陰涼、乾燥、通風，在一定的溫度、溼度的保管下。一般在保管環境很好的情況下很多藥材可以存放很久，比如三七或者是陳皮就要存放三年之久，西洋參也是一樣，只要它存放條件好，沒有變黴、長蟲子，其實它都是有效的，沒有保質期這麼一說。
但是如果把這個西洋參變成了一個產品、一個商品，它就是有有效期的，按國家規定、按照產品來說它有兩年的保質期，但是作爲這種原藥材國家沒有設定保質期。
服用西洋參的同時不能喝濃茶，也不建議和蘿蔔一起服用，寒涼體質的人應該少服用西洋參，高血壓病人也一定要控制量，不能多喝。
保存西洋參的幾個方法
西洋參有補氣養陰、清熱生津的功效，對於夏季神疲燥熱、短氣汗多、心煩口渴、食慾不振等症狀都有很好的緩解作用。
乾燥保管法 在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環境乾燥。再將參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、黴變。應保證乾燥劑不會與參直接接觸。
低溫保存法 將乾透的參用塑料袋裝好，放入冰箱冷藏櫃內。這樣一來可以防參在冰箱內受潮，二來也可以避免冰箱內物品串味，或藥味走失。如參未乾，應先乾燥後再放入冷藏櫃內。
陽光曝曬法 對於已生蟲的參也不要丟棄，可以先輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體，再置陽光下曝曬或50℃烘烤，以殺死蟲卵和蟲體。
常規保存法 對確已乾透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。
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西洋參有何功效作用
一、增強中樞神經系統功能：洋蔘中的皁甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。
二、保護心血管系統：西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現爲氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
三、提高免疫力：洋蔘作爲補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。
四、促進血液活力：服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長， 增加血色素。
五、治療糖尿病：洋蔘可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的用量是每天含4-6片。西洋參的療效是因人而異的。不同的病症不同的用藥方法見效的時間不同。一般4-6周可以見效。
體虛患者有什麼症狀
1、虛弱人的體質虛弱、此類人生活能力差，防衛疾病的能力低，比別人容易生病，這些都是身體虛弱的表現。
2、身體虛弱的人特別怕風、怕冷、怕涼、怕寒，接觸風寒身體不舒服，常常頭昏、頭痛，吹不了電風扇，接觸不了空調，這些也是身體虛弱的表現。
3、身體虛弱的人常常會挑食、食慾差。他們吃一點不適應的東西，即便稀、便水、便未消化的穀物。這些同樣是身體虛弱的表現。
4、氣虛、陽虛也是身體虛弱的表現，體質虛寒有氣虛、陽虛、血虛、陰虛。
氣虛：氣不足、表現氣短、乏力、動則氣短、氣急無力。氣虛的特點是氣虛人不感覺冷（怕冷不明顯）。
陽虛：陽氣不足，主要表現：身寒、肢冷、小便清長、消化不良、便稀、便清谷。陽虛的特點是怕冷、有冷的感覺。陽虛生寒，所以有冷感的感覺。
氣虛陽虛都是氣不足，相同症狀是：面色蒼白、神疲乏力、自汗、懶言、聲低、食少、消化不良。
