沙姜的功效與作用，說起沙姜大家都很熟悉，沙姜又名山奈是姜科植物沙姜的根莖部分，在南方比較多見，它含有大量揮發油和芳香類物質，沙姜吃了對身體有很多好處，非常受大家的歡迎，下面分享沙姜的功效與作用。
沙姜的功效與作用1
1：沙姜能行氣止痛
行氣止痛是沙姜的主要功效，它有很強的理氣作用，能調理氣血，也能止痛，對人類因氣血不和和身體內氣流不通暢引起的腹痛或者其他部位的疼痛都有很好的緩解作用。
2：沙姜能健脾和胃
健脾和胃也是沙姜的主要功效，沙姜這種食材具有獨特的自然香氣，人們食用它時，這種香味會刺激唾液分泌，能增加食慾，也能加快身體對食物的消化和吸收，能起良好的健脾和胃作用，經常食用能有效減少消化不良症狀的發生。
3：沙姜能治療牙痛
沙姜能治療人類的牙痛，平時把沙姜曬乾，與麝香一起研成粉末狀，在牙痛出現的時候，把沙姜粉末直接塗抹在疼痛的牙齒上，五分鐘以後用清水漱口，每天使用三到四次，能讓牙痛的症狀很快好轉。
4：沙姜能治胃寒
沙姜是一種熱性食材，以它驅寒解毒，也能溫中和胃，對人類經常出現的胃寒和胃痛有很好的調理作用，同時也能用人類心腹冷痛的治療，治療時可以把沙姜切成末狀，加沸水沖泡以後代茶飲用。
沙姜的功效與作用2
1、行氣止痛。
中醫常說，通則不痛，痛則不通，這告訴我們當體內氣流不暢時，人體就會感覺到疼痛。而沙姜，恰恰就有理氣的作用，使體內的氣流暢通起來，從而起到止痛的作用。
2、健脾和胃。
沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌，增進食慾，起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人羣可經常食用。
3、促進消化。
沙姜對腸胃具有一定的刺激作用，能夠加速腸胃的運動，緩解積食和消化不良的症狀。
4、治療胃寒、心腹冷痛。
沙姜性質溫和，有溫中的作用，可用於治療胃寒、心腹冷熱等寒症。
5、治療牙痛。
將沙姜與麝香均研磨成磨，混合擦在牙痛的位置，後清水漱口，堅持一段時間，可起到治療牙痛的'作用。
女人吃沙姜的副作用
沙姜也叫做山柰，屬於一種中藥材，正常情況下女人適當吃沙姜對身體健康有一定好處。但若食用不當，女人可能會出現胃腸不適、上火等副作用。
1、胃腸不適：沙姜味辛，如果女人長期大量服用，容易刺激腸胃，引起腹瀉、腹痛、腹脹、呃逆等胃腸不適症狀，甚至會引起急性胃腸炎，嚴重時還可能會導致胃潰瘍。尤其是患有胃腸疾病的女人，大量服用沙姜後容易導致病情加重，不利於疾病恢復；
2、上火：沙姜性溫，女人長期大量服用後可能會引起上火，如果是胃有鬱火的女人，服用過多沙姜還容易導致病情加重，可出現口乾、咽痛、口腔潰瘍、牙齦腫痛等症狀。
女人適量吃沙姜對身體有一定好處，因爲沙姜具有一定溫中除溼及行氣消食的作用，如果女人出現寒溼吐瀉、脘腹冷痛及飲食不消等情況，可適當吃沙姜進行改善。此外，沙姜還具有一定的止痛作用，如果女人出現牙痛或風溼痹痛等情況，也可適當吃沙姜進行改善。但單純使用沙姜治療疾病的效果可能並不明顯，如果病情比較嚴重，還需要配合藥物一起治療。
沙姜的功效與作用3
食物簡介
沙姜是姜的一種，主要生長在我國的廣東、廣西、臺灣等地區。其富含豐富的維生素和大量的微量元素，可以幫助消化，非常適合消化不良的人食用。吃沙姜還可以治療女性經期腹痛和痛經，平常也可以用沙姜泡茶喝，可以起到驅寒暖宮的效果。除此之外，沙姜還可以幫助人們健脾和胃、改善胃寒、心腹冷痛和牙痛。
功效與作用：
1、驅寒暖宮，吃沙姜還可以治療女性經期腹痛和痛經，平常也可以用沙姜泡茶喝，主要起到驅寒暖宮的效果。
2、促進消化，沙姜是我國的中藥材，其中富含豐富的維生素和大量的微量元素，可以幫助消化，非常適合消化不良的人食用。
3、養胃健脾，沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌，增進食慾，起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人羣可經常食用。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
嬰兒、陰虛血虧者、內火旺盛者、肝氣鬱結患者
不宜同食
紅薯
原因：沙姜是一種調味料，可與大多數食物搭配，尤其是雞肉、豬蹄、海鮮等，搭配別有一番風味。但要注意最好不要與紅薯一起吃，這樣容易引起不適。
食用方法：
1、沙姜雞腳
雞腳洗淨剪去指甲，鍋里加水、適量白酒，放入雞腳煮至熟；倒出雞腳瀝乾，放進涼開水中反覆浸泡，直至完全降溫，然後放冰水裏繼續浸泡；另取一鍋倒入800克清水，加入沙姜粉、鹽、鹽焗雞粉放爐上煮沸，倒入雞腳，放冰箱冷藏一夜入味；鮮沙姜去皮跺碎，鍋里加少許油煸炒，然後倒入水、生抽、砂糖，慢火煮至砂糖融化，再倒入雞腳裏，加入少許麻油增香即可。
2、沙姜蔥香蘑菇
蘑菇洗淨切片，沙姜拍碎，香蔥切碎；鍋中放油燒熱，倒入沙姜炒至焦黃，加入蘑菇，煎至少許金黃色；加入少許魚露、鹽、白糖翻炒，再倒入水澱粉；等湯汁收收濃後加蔥花，再調入少許黑胡椒粉，攪拌均勻即可。
