夏季水果茶飲配方大全,果茶在愛美人士們的心中可謂是有着舉足輕重的地位,甚至可以說是無法超越。因爲其低卡、味好、清爽、顏值高的屬性,讓它每每到了夏天都會大火一把! 下面就分享夏季水果茶飲配方大全。
夏季水果茶飲配方1
第1款香橙水果茶
【食材】:綠(紅)茶包2包、現榨柳橙汁500ml、蘋果1顆、奇異果1顆、百香果1顆
柳橙片少許、檸檬片少許、糖1大匙(可不加)
【做法】
首先把500ml的水煮開,再丟入茶包和糖,煮好後放冷備用。(喜歡原味的人可以把糖省略)
把柳橙榨成汁後備用。
把水果切成小丁或片狀後備用。
最後把所有的材料混合再一起就完成了。
第2款士多啤梨香橙梳打
【食材】:自制士多啤梨醬大約5湯匙、橙(榨橙汁)1/2個、橙(切片裝飾用)大約5至6片1/2個、冰粒1杯、Sparklingwater適量、士多啤梨(裝飾用)1粒
【做法】
首先,倒入自制的士多啤梨醬大約5湯匙
然後加入一半冰粒,放大約兩片橙切片,倒入1/2個橙的鮮榨橙汁,
再加入冰粒和一片橙片,倒入適量sparklingwater適可,最後用橙片和士多啤梨作裝飾就完成了。
第3.款水果茶(酸甜好滋味)
【食材】:各種水果適量、細砂糖適量、紅茶包3包、冰塊適量
【做法】:
水果的種類繁多,我以蘋果與鳳梨爲主體,酸味的輔助,我選用百香果、金桔。原則上,煮過會糊在一起或太顯色的水果請儘量避免(ex.火龍果、香蕉、瓜類)
以下是我選用的水果:蘋果*1鳳梨*1奇異果*1甜橙*1百香果*2金桔*5900cc的水與三包紅茶包,中火煮至水滾。
滾沸後轉成小火燜煮15-20分鐘。
熄火後,可以再續悶10分鐘。糖的部分則因水果的甜度狀況不同,建議這個步驟下,先嚐嘗味道,多少量自行調整。
將果汁濾出,放入冰塊降溫,若冰塊夠大量,可以直接享用,若不夠,可以冰鎮以下。
可在水果茶上在切一些新鮮水果,整個視覺與味道更加分!
第4款芒果西柚花香茶
【食材】:芒果糖漿20ml、西柚(榨汁及裝飾)1個、冰粒約1杯、茉莉花茶葉1tsp、玫瑰花7粒、熱水約200ml
【做法】:
把茶葉和玫瑰花放入茶葉袋裏,放入壺中後倒入200ml熱水。
西柚切開一半後切兩片出來,每片再切開三份,留作裝飾用。
把其餘西柚榨汁
倒入20ml芒果糖漿
倒入西柚汁
加入少許冰粒
放入西柚切片
加多少許冰粒
倒入適量的茶,
隨個人喜歡可以加西柚切片和玫瑰花作裝飾
照個人喜好,西柚汁和茶的比例可以自己再作調較,如果想茶味濃些可以加多些茶而減少西柚汁份量。
完成。
第5款冰凍檸檬蜜糖紅茶
【食材】:檸檬汁20ml、蜜糖2湯匙、英式紅茶包兩個、熱水適量、冰粒適量、檸檬片兩片
【做法】
首先放兩個茶包入杯裏用熱水泡茶,然後在另一個杯裏放入檸檬汁和蜜糖拌勻,加入適量冰粒,倒入泡好的紅茶,再填滿冰粒。最後加上檸檬片就完成。拌勻飲用。
夏季水果茶飲配方2
夏日水果飲品——薄荷蜂蜜薑茶
材料:6杯水、1/4杯姜(去皮切片)、3—6個綠茶茶包、1/2杯新鮮薄荷葉、1/3杯蜂蜜、1個檸檬
做法:
1、鍋中加入水和薑片煮至沸騰後離火,然後放入茶包和薄荷葉,蓋蓋燜大概15分鐘。
2、濾掉茶包、薑片和薄荷葉,冷卻後倒入蜂蜜和半個檸檬的汁液,攪拌均勻後放冰箱冷藏。
3、另一半檸檬切片,喝冰茶的時候放入一兩片,然後加冰塊和薄荷葉裝飾即可。
夏日水果飲品——生薑菠蘿冰茶
材料:兩杯新鮮菠蘿肉(去皮切塊)、1tbsp切碎的生薑、1杯水、4杯無糖冰茶(原方用的是Pure Leaf Unsweetened Iced Tea)
做法:
1、把菠蘿肉、生薑和水放進小鍋中中火加熱至沸騰,然後調至小火繼續煮大概15分鐘後離火冷卻。
2、倒入攪拌機攪打至細膩,然後用勺子和網篩濾掉果肉,提取果汁。
3、每杯冰茶中加入1/4杯菠蘿生薑汁,然後加入冰塊即可飲用。
夏日水果飲品——紅石榴冰茶
材料:3杯煮好紅茶、2杯紅石榴汁、1/4杯紅石榴籽、4支新鮮薄荷、糖或蜂蜜
做法:
1、將冷卻的紅茶與石榴汁混合,然後放冰箱冷藏。
2、按口味加入甜味劑,可以用幼砂糖,也可以用蜂蜜,倒入後攪拌均勻。
3、倒入杯中,加入適量石榴籽和一支薄荷裝飾。
夏日水果飲品——薰衣草冰茶
材料:8個伯爵茶茶包、1.5茶匙乾燥薰衣草、2夸脫清水、蜂蜜適量
做法:
1、將清水煮沸,然後加入茶包和薰衣草,燜5分鐘。
2、過濾掉茶包和薰衣草,將清茶冷卻至室溫,按口味倒入蜂蜜,攪拌均勻。
3、放入冰箱冷藏,飲用時加入冰塊即可。
夏季水果茶飲配方3
1、花式鮮果茶
材料:橙子1-2片、奇異果1-2片、草莓一個、水/綠茶/紅茶(蜂蜜或砂糖,可加可不加)。
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做法:奇異果切1-2片,草莓對半切好。把鮮果放入杯內,倒入水/綠茶/紅茶泡3分鐘左右即可。
功效:奇異果和橙子都是維生素C含量比較高的水果,可以抗衰老、美容養顏以及保護心腦血管疾病有幫助的。
2、菠蘿草莓水果茶
材料:菠蘿半個、草莓若干個、水/綠茶/紅茶適量。
做法:菠蘿去皮切成丁,草莓洗淨對半切開,把菠蘿丁和草莓丁放到茶壺裏放入紅茶/水適量,浸泡十分鐘後就可以享用。
功效:草莓中的`果膠可以降低膽固醇、通腸排便,菠蘿酸甜可口,生津止渴、護肝養肝、美容養顏的功效。
3、木瓜奇異果美白養顏茶
材料:木瓜半個、奇異果1個、玫瑰花10g、冰糖10g。
做法:將奇異果、木瓜去皮洗淨,去籽兒切丁,把切好的丁兒放入綠茶/水適最後加入玫瑰花。
功效:這款水果茶融合了兩大美白聖品,能讓你在這炎熱夏日,由內而外地抵禦紫外線,在變白的同時,還能增強肌膚彈性,讓你氣色紅潤有光澤。
4、百香果草莓茶
材料:草莓兩三顆、紅提子八到九個、百香果一個、水/綠茶適量。
做法:草莓對半切、紅提子對半切、百香果對半切然後依次放入綠茶/水適量。
功效:百香果營養豐富,富含有機酸、氨基酸、亞油酸、礦物質等等,具有消炎止痛、活血強身、降脂減肥等效果,如果有胃病的人建議少吃。
5、檸檬紅茶
材料:紅茶、檸檬、蜂蜜。
做法:將紅茶置於杯中,加入70攝氏度左右的熱水,靜置。將檸檬切成小碎丁,待杯中水溫冷卻之後,與蜂蜜一起加入杯中。
功效:檸檬可以幫助美白,紅茶中的茶多酚酶具有健胃助消化的作用,所以特別適合餐後飲用。
6、百香果綠茶
材料:綠茶、百香果。
做法:將綠茶置於玻璃瓶中,加入常溫水,放入冰箱中靜置8小時。將百香果,放入冷泡好的綠茶中,攪拌均勻即可飲用。
功效:百香果是一種熱量較低、高纖維的食物,而且它的纖維能夠深入腸胃最細微的部分,通過活性基因吸收體內有害物質,並將其排出體外。進而可以改善皮膚狀況,達到美顏的功效。