吃葡萄乾有哪些好處，葡萄乾相信大家都有吃過，葡萄乾是生活中一種比較常見的零食，葡萄乾不僅美味，也有很多營養，營養價值還不錯，下面分享吃葡萄乾有哪些好處。
吃葡萄乾的好處1、葡萄乾可以保護心腦血管
葡萄乾也有助保護心血管。另外，葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指數下降約16%，而三酸甘油脂是一種血液脂肪，可增加罹患心臟病的危險。
吃葡萄乾的好處2、葡萄乾對腸胃有益
葡萄乾有促進消化的作用。葡萄乾中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。
此外，葡萄乾能改善直腸的健康，讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。
吃葡萄乾的好處3、葡萄乾可以降低膽固醇
研究顯示，葡萄乾能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。
美國加利福尼亞州沙託斯健康研究中心主任、營養學專家史皮爾前不久做過的一項研究表明，假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
吃葡萄乾的好處4、葡萄乾營養豐富，恢復疲勞
葡萄乾有什麼營養？葡萄乾的營養可豐富呢！它含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用；另外，它的主要成份爲葡萄糖；葡萄糖在體內被吸收後，立刻就會變成身體所需要的能源，葡萄乾還含有多種維生素和鎂、銅、磷、錳、鐵、鈣鉀多種礦物質，所以它對恢復疲勞非常有效。
吃葡萄乾的好處5、葡萄乾有助於防癌
近年研究還證明，葡萄乾有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
葡萄乾中含有一種稱爲白黎盧醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。而另一項爲期18周的動物研究中，還發現白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延，且可阻止白血病細胞的分裂。
吃葡萄乾的好處6、葡萄乾幫助補鐵
許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀，這是輕度貧血的表現，每天一把葡萄乾就可以改善這種狀況。據研究發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
小貼士：葡萄乾含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的'食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
1、吃葡萄乾的好處
1、葡萄乾能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
2、葡萄乾中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
3、長期吸菸者可多吃葡萄乾，葡萄乾既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
4、葡萄乾對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。
5、想保持身材健美的人們應知曉的是，葡萄乾是吃了不容易發胖的水果。女性每天食用十來顆含有大量維生素的葡萄乾，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康。
6、葡萄乾爲營養食品，適合幹虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛止嘔、鎮痛等功效。
7、葡萄乾的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人羣中，癌症發病率也明顯減少。這主要是因爲它含有一種抗癌微量元素（白藜蘆醇），可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。
8、葡萄乾特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄乾含黃酮類物質多，對保護心臟作用更好。葡萄乾中的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。
2、葡萄乾飲食禁忌
1、葡萄乾不能和海鮮一起吃
因爲葡萄中含有鞣酸，它跟蛋白質結合的話，會有消化不良的症狀出現，而海鮮中蛋白質的含量挺高，所以葡萄乾不能和海鮮一起吃。
2、葡萄乾不能和駱駝肉一起吃
駱駝肉出現在我們生活中較少，但是蒙古、內蒙古和沙漠草原地區會有食用。葡萄乾與駱駝肉一起吃，會引起熱病，嚴重者全身像燒燙一樣，非常可怕。
3、葡萄乾不能與牛奶一起吃
因葡萄乾裏面的維生素C與牛奶中的營養成分相沖突，對腸胃有傷害，容易引起嘔吐、噁心等症狀。建議吃完葡萄半個小時後，再飲用牛奶。
1、補氣血
葡萄乾的鐵和鈣含量很豐富，對兒童、婦女以及體弱貧血者來說，是不可多得的滋補佳品，可以達到補氣血、暖腎的效果。
2、治療冠心病
葡萄乾含有大量的葡萄糖，能爲心肌補充營養，有利於冠心病患者的康復。
3、緩解神經衰弱
葡萄乾含有多種礦物質和維生素、氨基酸，經常食用對治療神經衰弱、過度疲勞有好處。
4、降低膽固醇
每天攝入總熱量爲400卡的葡萄乾，能有效降低血液中的膽固醇含量，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
5、保護腸道健康
食用葡萄乾能改善直腸的健康，因爲它含有一定的纖維和酒石酸，能讓排泄物通過直腸的速度加快，減少髒物在腸道停留的時間。
6、防腫瘤
葡萄乾中含有白藜蘆醇，這種物質能有效防止細胞惡變，抑制惡性腫瘤的增長，而且還能阻止白血病細胞分裂。
7、預防心臟病
葡萄乾所含的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯，從而降低患心臟病的風險。
8、健齒殺菌消炎
葡萄乾中的化合物可以有效地抑制多種口腔細菌的生長，而這些細菌就是引發蛀牙和牙周炎的元兇。
9、排毒養顏
葡萄乾可以促進消化，而且加上葡萄乾還含有豐富的膳食纖維，可以裹挾腸道壁上的毒素，幫助身體排毒。葡萄乾中的抗氧化劑能夠消除體內的自由基，從而具有了養顏的作用。
溫馨提示：
含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
二、營養價值
1、含有多種礦物質
專家告訴我們，葡萄乾之中含有多種礦物質，女性最好每天都能夠吃一些葡萄乾，這對於身體是非常有好處的。其中含有豐富的鐵元素、鈣元素等等，不僅能夠有效的提高身體抵抗力，同時還能很好的補充氣血、調養腎臟，對於治療貧血具有很好的效果。
2、豐富的維生素
葡萄乾之中還含有多種維生素以及氨基酸，所以日常生活中睡眠質量不好或者是神經衰弱、精神萎靡、過度勞累的人羣，多吃葡萄乾能夠很好的起到調養的作用。
3、含有大量的葡萄糖
現代醫學研究發現，葡萄乾之中含有大量的葡萄糖，這種物質是我們身體正常運轉所必須要的一種物質，所以日常多服用葡萄乾對於身體非常的有好處。另外，科學家通過科學實驗還發現，日常適量的吃一些葡萄乾，能夠有效的幫助冠心病患者恢復健康。
