枸杞子的功效與作用及禁忌網用法確，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，但是藥三分毒，選擇合適的食物能讓身體越來越好，才能夠充分發揮他的功效和作用，看完枸杞子的功效與作用及禁忌網用法確，你瞭解了嗎？
枸杞子的功效與作用及禁忌網用法確1
枸杞子爲茄科植物寧夏枸杞的果實,枸杞子處方名枸杞,枸杞子,杞子,枸杞子的作用是治肝腎虧虛,頭暈目眩,腰膝痠軟,陽痿遺-精,虛勞咳嗽,枸杞子用藥禁忌是外邪實熱,脾虛有溼及泄瀉者忌服枸杞子。
基本概述
藥名：枸杞子
處方名：枸杞、枸杞子、甘杞子、枸杞果、杞果、杞子、西枸杞、北枸杞、甘枸杞、寧枸杞、寧夏枸杞、寧夏杞子等
商品名：西枸杞：又名寧夏枸杞、寧夏杞子、中寧杞子、西杞子。
別名：枸杞、苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶*子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
性味：味甘、性平。
歸經：歸肝經、腎經、肺經。
功效：養肝、滋腎、潤肺、消渴引飲、補血安神、生津止渴、潤肺止咳。
主治：肝腎虧虛；頭暈目眩；目視不清；腰膝痠軟；陽痿遺-精；虛勞咳嗽。
用法用量：內服：煎湯，5-15g；或入丸、散、膏、酒劑。
藥材基源：枸杞子爲茄科植物寧夏枸杞的`果實。
功效作用
1、枸杞子補虛，長肌肉，益顏色，肥健入：枸杞子二升。清酒二升，溺碎，更添酒浸七日，溉去滓，任情恢之。(喀延年方》枸杞子酒)
2、枸杞子治注夏虛病：拘把子、五味子。研細，滾水泡封三日，代茶飲。(《攝生衆妙方》)
3、枸杞子甘寒性潤。據書皆載祛風明目，強筋健骨，補精壯陽，然究因於腎水虧損，服此甘潤，陰從陽長，水至風息，故能明目強筋，是明指爲滋水之味，故書又載能治消渴。今人因見色赤，妄謂枸杞子能補陽，其失遠矣。豈有甘潤氣寒之品，而尚可言補陽耶?若以色赤爲補陽，試以虛寒服此，不惟陽不能補，且更有滑脫泄瀉之弊矣，可不慎歟。《本草求真》
4、枸杞子配菊花，共用於肝腎虛損之目昏瞻視，目生雲翳，有明目之功。
5、枸杞子治肥胖病：枸杞子30克，每日1劑，當茶衝浸，頻服，或早晚各1次。
枸杞子的功效與作用及禁忌網用法確2
食用方法
1、枸杞子粥
材料：枸杞子15--20克、粳米50克、白糖適量
製法：將上3味放入砂鍋內，加水500克，用文火燒至沸騰，待米開花，湯稠時，停火燜5分鐘即成。
用法：每日早晚溫服，可長期服用。
功效：滋補肝腎，益精明目。適用於糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝痠軟等。
2、枸杞子汁
材料：枸杞子每日30克，
製法：開水泡，當茶服，早晚各服1次。
功效：適用於各型肥胖兼有腰痠腿軟者。
來源：經驗方
3、枸杞子燕窩
材料：燕窩3克/5克、枸杞子6個、冰糖水適量、水300ml
做法：
1、將3克/5克燕窩燉煮好備用。
2、將枸杞子洗淨，加入適量的水和冰糖水，放入微波爐加熱10分鐘。
3、將加熱的好的枸杞子及枸杞子湯汁加入中藥盅內，七分滿。
4、燕窩中擺放3顆枸杞子點綴即可食用。
功效：清肝平肝、滋陰養血、美容養顏。
4、銀耳杞子湯
材料：銀耳(幹)15克、枸杞子5克、茉莉花10克、鹽2克、味精1克、料酒3克、薑汁5克、澱粉(豌豆)5克
做法：
1、水發銀耳擇洗乾淨，撕成小片，用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂，洗淨，放入盤中；枸杞子洗淨備用；澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2、湯鍋放在火上，放入清湯，加入料酒、薑汁、精鹽、味精，下入銀耳、枸杞子燒沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入湯碗內，撒上茉莉花即成。
功效：銀耳杞子湯是用銀耳、枸杞子、冰糖熬製而成的。養肝益腎，適用於肝腎陰虧之頭目眩暈、眼目乾澀、腰膝痠軟等人食用。
5、枸杞子山藥粥
材料：枸杞子20克、山藥30克、糯米50克、白糖少量
做法：將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中，加適量淨水，用大火開後改小火慢煮半小時至米熟爛，放溫服用
功效：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺-精
6、枸杞子烏雞湯
材料：烏骨雞150克、枸杞子30克、山藥(幹)30克、姜5克、鹽3克
做法：將枸杞子、淮山、烏肉雞肉、紅棗、生薑洗淨，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮後，文火煮2小時，調味即可。
功效：養肝明目、生津止渴；糖尿病失明屬肝腎虧損者，症見暈目昏，視物不清，腰膝痠軟，鬚髮早白，夜尿頻數，舌淡苔白，脈沉細弱，若無竹絲雞，可用鮑魚代之。鮑魚既能養肝明目，又能養陰清熱，甚宜肝陰虛而視物昏暗者。
7、枸杞子羊肉粥
材料：枸杞子?30克，羊肉100克，大米?150克，蔥白、精鹽、味精各適量。
做法：將枸杞子洗淨。將羊肉?洗淨，切碎。將大米淘洗乾淨，與羊肉、枸杞子、蔥白一同放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可，食時加味精、精鹽。
功效：有養肝陰、溫腎陽的功效。
8、枸杞子蓮子粥
材料：枸杞子20克，蓮子30克，粳米100克。
做法：將枸杞子洗淨；蓮子（不去蓮心）洗淨後，用溫開水浸泡1小時，撈出後與淘洗乾淨的粳米、枸杞子同入鍋中，加水適量，先以大火煮沸，改用小火煨至蓮子熟爛，粥稠，即成。早晚2次分服。
9、枸杞子紅棗粥
材料：枸杞子15克、紅棗9枚、粳米75克。
做法：粥開鍋後放入枸杞子、紅棗，燉煮至紅棗爛熟即成。
功效：寧心安神，通心腎，故適用於心慌失眠、頭暈及腎氣衰退所引起的房勞損傷。
10、人蔘枸杞子酒
材料：人蔘20克、枸杞子350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤
做法：
1、將人蔘烘烤切片，枸杞子除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。
2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。
3、白酒裝入酒罈內，將裝有人蔘、枸杞子的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10--15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉澱物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
用法：飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10--20克。
功效：強壯抗老，補陰血，烏鬚髮，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。
11、海藻枸杞子茶
材料：幹品海藻6克、枸杞子30克。
做法：將購買的幹品海藻揀去雜質，切成1釐米長的小段，放在潔淨紗布袋中，扎口，掛線，與洗淨的枸杞子同放入大杯中，用剛煮沸的水沖泡，加蓋悶15分鐘即成。
功效：滋補肝腎、治白帶過多、遺-精陽痿、早泄、腰膝痠軟、頭昏目眩、精血不足、肝腎陰虛。
12、決明枸杞子茶
材料：決明子5g、枸杞子5g
做法：
1、決明子放入鍋中，加適量水，以大火煮開，轉小火續煮15分鐘。
2、加入枸杞子續煮5分鐘，即成。
功效：補肝明目效果佳，改善肝氣虛弱，頭暈目眩。枸杞子治肝腎虧虛引起的頭昏眼花，眼乾澀痛，肝虛淚下，不耐久視，眼前黑花飛舞，視瞻昏渺，青盲及陰虛勞咳。決明子清熱明目，潤腸通便,用於目赤澀痛、羞明多淚、頭痛眩暈、目暗不明、潤腸通便。
備註：
1、此茶一般人都可適用，每日可分次酌飲頻服約300毫升，體力透支，虛勞疲累，熬夜者更適宜飲用，但消化不良，慢性腹瀉者不宜長期飲用。
2、上班族可以用3-4倍劑量（決明子15-20g，枸杞子15-20g），一次煮好一日之用量，裝瓶分次服用。
3、加少許甘草，效果更佳。
13、枸杞子人蔘酒
配方一：人蔘10g、枸杞子175g、熟地黃50g、冰糖200g、白酒5000毫升。功用大補元氣、安神固脫，適用於性功能低下。
配方二：枸杞子60克、人蔘20克，適量熟地黃和冰糖，白酒500毫升，浸泡2周。用於體虛勞損造成的少食、乏力、出汗、眩暈、失眠、腰痛、體虛、貧血、營養不良、神經衰弱。每日2―3次，每次15毫升，無病者飲用還能收到強身健體的功效。
配方三：人蔘3克，枸杞子35克，熟地10克，冰糖50克，白酒400--500毫升，密封浸泡1周後即可服用。每日2次，每次15--20毫升，尤適用於病後體虛及神經衰弱者，無病者常飲可強身健體、延年益壽。
