陳皮功效與作用及禁忌，它的功效和作用纔是最閃亮的一點，這些食材都是很常見的，一般來說，適當進食纔會對人體有好的作用，這種食材對於養生有很大的助力，陳皮功效與作用及禁忌，養生必備。
陳皮功效與作用及禁忌1
陳皮的功效與作用
1、促消化、增加食慾
陳皮中含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動，進而促進消化，另外陳皮中還含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，對腸胃有溫和的.刺激作用，可以促進消化液的分泌。排出積期，增加食慾的功效。
2、保護心血管
陳皮入藥後，對於人體的心血管有明顯的保護作用，能心奮營養心肌，而且還能促進人體心血管收縮，讓人體的血壓和血脂處於穩定的狀態，它含有一定數量的果膠，能增加血管彈性，防止動脈硬化，減少冠心病的發生。
3、化痰止咳
陳皮中含有的揮發油對於人體的呼吸系統有一定的刺激作用，而且還含有多種天然消炎成分，能消除肺部和氣管中炎症，稀釋痰液，加快痰液的排出，平常我們可以用它泡水喝能預防氣管炎和咳嗽。
4、抑菌
陳皮對淺部真菌具有抑制作用，能治療皮膚癬菌病，將燥陳皮粉碎浸泡於95%乙醇後提取，塗抹於患處即可。
5、消除腸道積氣
陳皮對腸胃平滑肌有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌和消除腸道積氣。
6、去腥
陳皮的苦味可以與其他味道相互協調，因此可以用於烹製菜餚改善味道，不但闢去魚肉的羶腥味，且使菜餚特別可口
食用禁忌
陳皮雖然能促進消化，也能起到保護心血管的作用，但是在食用時還是要注意很多的禁忌，比如那些發燒、便祕以及口乾的人羣，是禁止服用陳皮的，不然會讓症狀加重。另外陳皮不能和半夏和南星等中藥材一起服用，這也是它最重要的食用禁忌。
陳皮功效與作用及禁忌2
1、胃酸過多不能夠服用陳皮水
陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥溼作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。陳皮泡水不適合胃酸過多的人羣食用，會出現消化不良啊或者是胃痛等等的一些情況出現哦。
2、服藥期間禁止服用陳皮水
專家告訴我們，陳皮對於藥酶具有一定的影響，所以正在服藥期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先徵詢醫生的建議，避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。陳皮泡水不適合在服藥期間飲用，以免影響藥物的藥效。
