石斛功效與作用及禁忌，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，石斛是一種在生活中比較常見的食物，它可以補充人體所需要的營養，對於身體的益處是說不盡的，吃法也是多種多樣的，那麼它是主要作用和功效有哪些呢？下面小編分享石斛功效與作用及禁忌
石斛功效與作用及禁忌1
一、石斛功效與作用
1、石斛治胃火上衝心中煩悶。
石斛有治胃火上衝於心，怔忡驚悸，心中煩悶的作用，可以用6克玄蔘與30克石斛混合後用水煎煮服用。
2、石斛治胃陰不足與腎陰虧損所致的煩熱。
石斛有治胃陰不足，腎陰虧損所致的煩熱、消渴、口臭、牙齦出血或潰爛等症的作用，可以用10克鮮石斛洗淨切成節放入砂茶壺內，加入4克綠茶；用沸水沖人茶壺內，再在小火上燉5分鐘，當茶飲用。
3、石斛治妊娠小便淋漓。
石斛有治妊娠小便淋漓的作用，可以用3克石斛、3克白芍藥、3克當歸、3克麥冬、3克人蔘、3克通草、2克山梔這七味中藥加水煎空腹服用。
4、石斛治心熱煩躁舌苔黃燥。
石斛有治心熱煩躁舌苔黃燥的作用，可以將10克石斛放入砂鍋水煎，然後與15克烏梅、6克蓮心、30克竹葉捲心、30克西瓜翠衣這四味中藥共煎取汁，去渣調入適量冰糖溶化後代茶頻頻飲用。
二、石斛的副作用、禁忌、注意事項
在使用石斛時，可以單獨使用石斛，也可以搭配玄蔘、綠茶、白芍藥、麥冬、烏梅、蓮心、西瓜翠衣等中藥來使用，脾胃虛寒人羣禁服石斛；溫熱病早期陰未傷人羣禁服石斛；溼溫病未化燥人羣禁服石斛；胃腎有虛熱而無火人羣忌用石斛。
石斛功效與作用及禁忌2
一、石斛的功效與作用
（一）增強體質
1、石斛具有滋陰養血的功能，清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;
2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
（二）補益脾胃
1、脾胃有消化飲食，攝取水谷精微以營養全身的`重要作用，是營養的源泉，因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津藥，《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，人民稱他爲“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用藥物。
3、現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。 護肝利膽 石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認爲“鐵皮楓鬥”具有滋養肝
陰的作用，是治療各種肝膽並的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
（三）清虛熱
1、虛熱，表現爲身體疲乏無力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。
2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛爲特點的。藥理實驗表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峯值和體溫反應指數，縮短髮揮熱時間。
（四）強筋壯骨
1、增強抗風溼：人進入中年以後，“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究表明，石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。
2、促進循環：石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
3、降低血糖：中醫認爲，消渴病(糖尿病)的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱爲基本病機，以氣陰兩虛爲其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨牀研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
