大雪是二十四個節氣中的第二十一個節氣，一般是十二月上旬，大雪一到，天氣更冷了，大雪吃什麼食物才能更養生，對身體更好呢？小編給大家整理了一些關於大雪時節吃的食物，希望能給大家帶來幫助~
1.羊肉
羊肉性溫，既能抵禦風寒，又可以強身健體，可以促進血液循環，增強禦寒能力羊肉是冬日必備食品。無論是老人，小孩都非常適合食用。做法也非常豐富，不同的烹飪方法使得羊肉口感味道也很多樣，是不少人喜愛的食品。老南京人在大雪就十分愛吃羊肉以驅寒滋補。專家表示羊肉還可增加消化酶，幫助消化。冬天食用羊肉進補，可以搭配枸杞、胡蘿蔔等營養成分效用更高。需要注意的是，咳嗽、腹瀉等人羣不適合食用羊肉。
2.紅黏粥
其實就是紅薯粥。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是大雪天氣太冷不想出門，只想在家喝暖乎乎的紅薯粥。光是聽着畫面感就已經強了，寒冷的冬日來一碗熱熱的紅薯粥，悠閒地喝下，一整天的疲憊都一掃而空。粥可以潤養肺燥，是冬季養生的絕佳選擇。還等什麼呢，趕緊來一碗紅薯粥溫暖你的冬日，暖心暖胃吧！
3.兌糖兒
這是浙江溫州的一個傳統場面。“糖兒客，慢慢擔，小息兒跟着一大班。”每當大雪時節，溫州街頭總是不乏一個獨具當地特色的“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊在這段時間將他們製成的.飴糖提供給專門挑擔走街串巷去賣糖的小商販，俗稱“糖兒客”。“糖兒客”邊敲打糖刀，邊吆喝賣糖，吸引了不少小孩，成爲了一代人的童年記憶。家長便將家裏的銅質類的物件拿來跟“糖兒客”兌換飴糖給自家孩子食用。這便成了一代人冬日的“甜蜜時刻”吧。
