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備孕準媽媽吃什麼補充葉酸

來源:時髦谷    閱讀: 2.46K 次
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備孕準媽媽吃什麼補充葉酸。每個懷孕的準媽媽都是這個家庭的寶,婆婆會非常關心準媽媽的身心健康,在飲食方面因爲準媽媽要補充葉酸,所以需要找一些補充葉酸的食物給孕婦吃。小編已經爲大家蒐集和整理好了備孕準媽媽吃什麼補充葉酸的相關信息,一起來看看吧。

備孕準媽媽吃什麼補充葉酸

備孕準媽媽吃什麼補充葉酸1

香蕉:香蕉富含葉酸。孕媽媽多攝取葉酸食物,對於新生兒的血管神經發育有很大的幫助。

桃子:桃的營養豐富,主要在於含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。但是桃子雖然營養美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。

櫻桃:櫻桃是一種葉酸含量十分高的.水果。此外,櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。此外櫻桃也含豐富的維生素A,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。

梨:除了葉酸外,梨還含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素,有很好的生津止渴、潤燥化痰、潤肺止咳、滋陰清熱的功效。

奇異果:奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類,且其還有豐富的維生素C,維生素C能使葉酸穩定,提升人體吸收利用率,具有相輔相成的作用。

西瓜:西瓜含胡蘿蔔素、維生素、糖、鐵,有生津、除煩、止渴、解暑熱,但注意不要吃太多。

備孕準媽媽吃什麼補充葉酸2

一、咖哩菠菜豆

食譜原料:

波菜1把10克、綠豆仁半碗40克、洋蔥半顆20克、姜4~5片、咖哩粉2大匙、鹽咖哩粉、大自然味素。

製作方法:

1、綠豆仁洗淨,泡2小時。

2、洋蔥切細丁,薑切片。

3、鍋中放少許橄欖油,將洋蔥、姜爆香,咖哩粉炒香,加泡過的綠豆仁、鹽、大自然味素、高湯慢慢燉煮至軟(也可以改用市售咖哩塊,但用咖哩塊就需先將洋蔥、姜爆香,加泡過的綠豆仁、鹽、大自然味素、高湯煮熟後才加咖哩塊燉煮,纔不會黏鍋)。

4、菠菜洗淨,加大自然味素(或鮮雞精)煮軟,切成小段。與煮軟的綠豆仁一起快速拌煮一下即可。

健康提示:

含葉酸豐富的菠菜,是想懷孕及懷孕初期媽媽比較佳的選擇,但是傳統的炒菠菜,您可能吃膩了,用咖哩煮菠菜的滋味很特別吧!您可以咖哩塊替代使用。

二、獼猴桃燴水果

食譜原料:

龍眼、荔枝、菠蘿各100g,獼猴桃500g,橙汁1000g,紅櫻桃50g。

製作方法:

1、將龍眼罐頭去汁,菠蘿去汁切小塊,鮮荔枝去殼、去核,獼猴桃洗淨用小刀拉去皮,切小塊;

2、 將以上各料放入盆內,加入橙汁、紅櫻桃,放入冰箱即成。

健康提示:

獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地和治療便祕和痔瘡。獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥健美、美容有獨特的功效。獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構築健康體魄的必需物質之一,能胚胎髮育的神經管畸型。

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