山楂泡水喝的作用與副作用，即使還是有很多人不瞭解它的作用，這種藥材現在也逐漸走向國際，這是生活中比較常見的滋補品，補血益氣這種食材是首選，以下是山楂泡水喝的作用與副作用。
山楂泡水喝的作用與副作用1
山楂
英文：hawkthorn
映山紅果、海紅、酸梅子、山裏果、山裏紅...這些都是山楂的別稱，屬於蘋果亞科，在我國很多身份都有山楂的存在，比如河南、河北、江蘇、浙江、山東、陝西、山西、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古等地均有分佈。
山楂圓圓的,和桂圓一樣大小,它先長成淡綠色的,隨後變成深紅色,山楂的味道酸酸的,但有一點甜,有時有一個枝椏上的山楂長的太多了,就會把枝條壓彎,一伸手就能摘到山楂不僅可以生吃,還能做成冰糖葫蘆.山楂糕.山楂汁.山楂酒,山楂還可以用來開胃等等。
山楂的形態與特徵山楂的功效和用法
主要營養：
胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠
食療功效：
降血脂、開胃、活血化瘀、治腹瀉、抗衰老
適宜人羣：
一般人羣均食用。適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者。
禁忌人羣：
孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
山楂泡水喝的作用與副作用2
山楂的功效與作用
1、山楂能降血壓
山楂內含黃酮、三萜酸、熊果酸等有效成份，可對血壓有明顯降壓作用。
2、山楂能促進消化
山楂含維生素C、維生素B、胡蘿蔔素及多種有機酸，口服能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促進肉食分解消化。
3、山楂能降血脂
山楂能抑制B—羥—B—甲基戌二酸輔酶A還原酶的活性，從而抑制內源性膽固醇的合成，並能升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，有利於清除外周組織中過多的膽固醇，從而改善體內的脂質代謝。
4、山楂能抗缺血
山楂葉總黃酮可明顯提高小鼠腦組織乳酸鹽脫氫酶及超氧化物歧化酶活力，對局竈性腦缺血有明顯的保護作用。
5、山楂能防癌、抗癌
亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生，山楂中所提取的牡荊素不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用。
6、山楂能提高免疫力
山楂含醋酸奈脂酶，能有效提高T淋巴細胞轉化率和血清溶菌酶含量a-ANAE，可提高免疫力。
7、山楂能抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂酸甘、微溫不熱，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後小腹痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。
山楂泡水喝的作用與副作用3
山楂泡水喝的禁忌及副作用
如果是患有腸胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂或者是山楂水，常見的腸胃疾病就有胃炎、胃潰瘍、胃酸過多或者是食管炎以及反流性胃炎，患有這些疾病的患者服用之後不僅不能夠促進身體健康，反而會加重疾病。
1、山楂茶以及山楂水中具有破氣的`作用
所以如果平時喝多瞭如果損耗身體中的氣，特別是孕婦服用之後對於自身的健康以及胎兒的發育都會造成損傷。
2、山楂不能夠和人蔘等這些補藥一起服用
這一點需要特別的牢記。另外，山楂茶一次不能夠服用過多，特別是一些脾胃虛弱的患者服用更是需要注意以及謹慎。
3、胃酸過多的人不能吃山楂
胃酸過多的人在服用山楂之後能夠刺激胃酸大量的分泌，這樣胃酸的濃度越來越高，很容易導致噁心想吐以及吐酸的情況，如果問題比較嚴重甚至還有可能引起消化性潰瘍的發生。
4、脾胃功能比較差不能吃山楂
山楂中含有大量的果酸，這種物質具有刺激胃黏膜以及收斂的作用。老年人身體功能比較多，特別是脾胃功能比較差，孩子的腸胃功能也沒有完全發育成熟，如果老人和孩子吃了太多的山楂，那麼就會損耗身體中的胃氣，這樣身體的消化能力就會下降，如果問題比較嚴重不僅僅出現消化不良的。
5、山楂中含有大量的發酸糖類
這類物質都是含有比較強的腐蝕性。所以經常服用山楂茶會腐蝕我們牙齒表面的琺琅質。
6、大病初癒不能吃山楂
大病初癒之後的患者不適合服用山楂或者是山楂水，因爲這類型的患者需要的是大量的補充營養物質，這樣才能夠促進身體恢復元氣。
7、山楂不利於胃腸道健康
山楂雖然具有促進消化的作用，但是他並沒有保健腸胃的作用，他僅僅只是促進體內分泌出大量的消化液，在這個過程中會對腸胃進行一定的刺激，不利於胃腸道健康。
8、服用山楂一定要適量
如果過量的服用不僅不能夠起到降脂或者是減肥的作用，反而有可能引發各種各樣的慢性腸胃疾病，不利於身體健康。
小記：山楂是個不錯的東西，但是也不能吃多，吃的時候一定要控制量，最好每天控制在25克以下。
