【導讀】：枸杞是比較常見的食物，一般都是用來泡酒和養生的，那枸杞泡水喝會上火嗎？枸杞泡水喝的功效與作用是什麼？爲此小編收集整理了相關的信息和資料，想了解的小夥伴一起來看看吧！
枸杞性溫而不動火，滋補肝腎，益精明目。並且可以用於內熱消渴。怎麼會上火呢？在歸類上是屬於補血氣的一味藥物。只是此藥有益補作用，不要將精氣足，血氣旺盛等同於上火！
如果有內熱，反倒可以服用。如果能加點菊花，則有疏肝清熱，滋補強身之妙。枸杞可以長期服用，是古今養生的最佳選擇，有延年益壽之功，滋補平衡，潤養平和。
枸杞子，爲茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時採摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋後，再暴曬至外皮乾硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘乾。具有多種保健功效，是衛生部批准的藥食兩用食物。適量食用有益健康。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。並且，枸杞子從詩經“集於苞杞”時起，便用於醫藥，迄今已有3000餘年的歷史，自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見於《神農本草經》，並列爲上品，千百年來深受人們的喜愛。
1、具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
2、有增強學習記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力
3、提高肌體的適應性
枸杞子能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
4、可以增強人體的造血功能
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。
