豆漿的功效與副作用，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所瞭解，豆漿性價比也是非常高的，總的來說，這是一種對人的身體又很好作用的食物，瞭解一下它的功效和作用對我們有好處，下面是豆漿的功效與副作用。
豆漿的功效與副作用1
一、功效與作用
養胃健胃、調理腸胃、消暑解暑、驅寒、提高代謝、美白、養顏、抗衰老。
二、營養價值
1、腦血管保健液
豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮等對身體好的元素，能有效起到保健作用。
2、降低血糖
豆漿由大豆爲主，其中含有大量水溶性纖維的物質，對降低血糖起到有效作用。
3、養顏美容
豆漿中含有大量植物雌激素，對於養顏起到很大功效。
4、防癌抗癌
豆漿中含有蛋白質和硒、鉬這些元素，能有效的抑制癌細胞的發展。
三、副作用
關節炎和風溼病的患者避免喝豆槳、因爲豆製品當中含有一種叫瞟磷的物質。
四、禁忌人羣
子宮肌瘤患者忌飲，腎結石患者也不宜食用豆漿。
豆漿的功效與副作用2
豆漿不能和什麼一起吃
1、藥物
豆漿不能和藥物一起吃，像生活中常見的頭孢和紅黴素，以及素環素等具有消炎性質的抗生素，就都不能和豆漿一起吃，因爲豆漿中含有的'某些成分會讓這些藥物的藥用功效大打折扣，得會生成一些對人體有害的物質，容易危害人體健康。
2、紅糖
有些人喝豆漿時不喜歡豆漿濃郁的豆腥味就喜歡加糖調味，而且還會加入自己喜歡的紅糖，但這麼做是不科學的，因爲紅糖和豆漿不能一起吃，因爲紅糖中還有大量有機酸，而豆漿中卻有豐富的植物蛋白，它們相遇以後會生成沉澱，在身體裏造成堆積，也能影響身體對營養的吸收。
3、草酸高的食物
豆漿還不能和那些含有草酸量比較高的食物一起吃，因爲豆漿中含有的微量元素鈣在與其他食物中的草酸相遇以後容易生成人體不能消化吸收到草酸鈣，這些物質在身體內堆積以後還會生成結石，會讓人類膽結石腎結石等疾病高發。
