五指毛桃的功效與作用

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五指毛桃的功效與作用，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，長期食用能抗疲勞，提高抵抗力，這是生活中比較常見的滋補品，瞭解一下它的功效和作用對我們有好處，養生就看五指毛桃的功效與作用。

五指毛桃的功效與作用1

五指毛桃藥理

五指毛桃爲嶺南常用草藥，以桑科榕屬植物粗葉榕的根入藥，其性平，味甘、辛，有健脾補肺、利溼舒筋之功，用於脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風溼痹痛、產後無乳等症。此外，五指毛桃又是一食藥同源的植物，在廣東地區民間用來煲湯。近年來，五指毛桃這一寶貴的植物資源引起了藥學工作者的高度重視，對其化學成分、藥理活性及其他方面的研究不斷深入，並證實補骨脂素爲五指毛桃的`主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。

五指毛桃利用價值

五指毛桃其實很多人都有認識。當地人叫野枇杷、土北芪、五爪龍等，是灌木或小喬木植物。高2-8米，有乳汁，根皮有香氣，莖、葉、果都長有硬毛，葉開裂像手掌。多生於山坡曠地、山谷、水旁或灌木叢中，主要利用部份是根部，是一種藥用價值較好的植物。性味辛、甘、平，有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活胳、健脾化溼、止咳化痰的功效。現寶中寶公司開發它做保健食療的綠色食品，已製成湯料、強身酒。今還要製成五指香雞、袋泡茶和飲料等系列產品。

五指毛桃煲湯

五指毛桃是廣東人常用的煲湯材料，所用部分其實是這種植物的根莖，因葉子形似五指，結像毛桃的果實而得名。五指毛桃有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼等功效，因此也有“南芪”的稱呼。中醫泰斗鄧鐵濤就認爲這不溫不燥、性味平和且能補氣健脾的南芪非常適合南方溼熱的氣候使用。

用五指毛桃煲出的湯水有一股椰奶香味，食味甚佳。除了五指毛桃煲雞，煲豬骨、鴿子、豬腳都是比較常見的搭配。而針對不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等藥材，增強祛溼或強筋骨的功效。

五指毛桃的功效與作用2

五指毛桃的作用總結如下：

1、五指毛桃治白帶：五指牛奶1兩，一匹綢2兩，水煎服。

2、五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。

3、五指毛桃治產後無乳：五指牛奶2兩，燉豬腳服。

4、補骨脂素爲五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。

5、五指毛桃能顯著提高環磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。