吃米飯容易發胖還是面，在這個愛美的時代裏面，每個人都在追求着美麗，那麼如果自己的身材並不是很好的話，特別是女生會十分在意自己的身材，那麼減肥的話吃米飯容易發胖還是面呢？讓我們一起來看看吧。
吃米飯容易發胖還是面1
越來越多的人知道，米飯和麪食，是最容易發胖的食物。
米飯和麪，也是我們中國人吃得最多的食物，號稱主食，主要的食物來源嘛。
大部分人都離不開米飯和麪食，主要原因有兩個：
1、離不開主食，因爲一開始不吃，會無力，低血糖。
2、不知道主食的危害，吃太多主食，會導致代謝性疾病，糖尿病，心臟病，高血壓等等。
主食的主要成分都是澱粉，消化後轉化爲糖，會刺激血糖，胰島素，很容易就儲存爲脂肪。
所以，吃太多米麪，真的很容易發胖。
吃米飯容易發胖還是面2
麪食比米飯更容易發胖嗎？
我們來對比一組數據，來分析一下。
100克小麥麪粉中營養成分包括熱量366大卡，脂肪2.2克；100克大米中營養成分包括熱量347大卡，脂肪0.8克。
但做熟之後，同樣重量的米、面饃，熱量上就有了差別。1 個100克的熟饅頭，約236千卡；1 小碗100克熟米飯，約116千卡。
從上面的數據來看，麪食的熱量確實比米飯要高，而且，麪食體積小，一不小心就容易吃多了，這麼說吃麪食是更容易發胖的。
據研究表明，有種碳水化合物不僅不會讓你發胖，還能幫你保持身材。而米飯、未熟透的香蕉、全穀類食物都含有一種廣泛存在於碳水化合物中的，名爲抗性澱粉的澱粉物質。抗性澱粉消化時間長，在胃裏會轉化爲脂肪酸，然後馬上被消耗掉。所以吃米飯不會導致發胖。
與之相反的.是精製碳水化合物，如含糖白麪包。精製碳水化合物能快速被人體吸收，轉化爲熱量，儲存在體內，容易導致發胖。
預防肥胖該怎麼吃？
1、一日之計在於晨，早上要吃飽，並且樣式可以豐富一點，而且低熱能、營養均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水齊全，全面的早餐可以有豆漿或牛奶，麪食或餃子、包子、粗糧粥，一些蔬菜和水果、堅果若干。營養全面的早餐，可以幫助身體新陳代謝，而且早餐吃得飽，午餐和晚餐就可以適量減少。
2、俗話都有說“午餐要吃得好”，午餐要攝入充分的蛋白質，優質蛋白可以保持一下午的充沛精力，例如可以多吃奶酪、堅果、豆腐、金槍魚和雞蛋。午餐注意控制熱量，飯量適當，一般7、8分飽就好，不要吃太飽。
3、晚餐可以選擇一些粥作爲主食或者吃些粗糧，最好少吃肉，多吃蔬菜。因爲到了晚上，人體的身體新陳代謝會放慢，身體機能漸漸進入休息的狀態，如果有的人一定要吃肉類，那麼最好少吃紅肉，適當吃些白肉。另外，吃1-2個水果，1碟蔬菜。
不要把熱量攝入主要放在晚間，不要在臨睡前進食，不要在飯後立即睡覺
4、不吃薯片等零食，少喝含糖飲料，多喝白開水。
