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哪種水果營養最豐富

來源:時髦谷    閱讀: 2.09K 次
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哪種水果營養最豐富,水果是我們每天都需要吃的,這樣身體裏面纔有充足的營養元素,身體纔會越來越好的,而且每一種水果的營養價值是不一樣,哪種水果營養最豐富,一起來了解。

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沒有哪一種水果營養是最豐富的,每一種水果都有它獨特的營養成分結構,所以說,我們不能僅靠單吃某一種水果來補充身體營養,各種水果都應當有所涉足。比如平時吃蘋果,就能補充大量的維生素、纖維素、微量元素等。當然,除了蘋果之外,還有其他很多營養豐富的水果,下面來大致介紹一下。

杏含有豐富的β胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A;含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類。杏仁含蛋白質23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。杏果有良好的醫療效用,在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。

哪種水果營養最豐富

香蕉,香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的.含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助;黑莓是歐美地區廣泛栽培的四大小果類果樹的重要種類之一。

除了上面所介紹的蔬果之外,還有很多水果營養同樣豐富,比如說藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚等都是營養很豐富的食物,這些食物平時都可以適當吃點。多吃蔬菜瓜果本身對身體就有好處,尤其是能夠補充豐富的維生素,水果當中熱量低,不用擔心吃水果導致身體發胖。

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蘋果

坊間有句廣爲流傳的話叫一天一蘋果,醫生遠離我。如今蘋果四季供應,幾乎到處都能看見它,可稱的是數量之王了。

香蕉

它號稱自己是新貴水果,但香蕉的價格一直都不算貴,可能是產量大,就只能定這個位了。

榴蓮

它號稱自己是熱帶水果之王,價格也較昂貴,一個榴蓮基本達百元大鈔,雖然氣味獨特,但依舊得到普羅大衆的青睞,難道是因爲傳說中一個榴蓮相當一隻雞的營養價值嗎?

哪種水果營養最豐富 第2張

爲了給大家找出誰纔是最有價值的水果,根據相關指標對水果進行了評比,以單位重量的水果含不溶性纖維、鉀、維生素C、胡蘿蔔素含量高的且含熱量低爲佳。經檢測常食的水果從高到低的排名依次是:聖女果;鮮棗;芒果;獼猴桃;木瓜;草莓、杏、柑橘;櫻桃;梨、石榴等。如此看來最有價值的水果竟然是小小的聖女果。

還有一句值得提醒大家的話是工作再忙,也要堅持每天吃半斤水果喲,即一個蘋果或一個木瓜或一個芒果或15個聖女果或15個鮮棗,這樣就基本可以滿足一個人的身體每天對維生素C等微量元素的需求了。

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十種營養價值最高的水果排行!

1、桃子——含鐵量居水果之冠。

民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。

2、杏子——止咳潤腸通便好。

杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素,主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”。

3、西瓜——清熱解暑又利尿。

我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

西瓜雖好,但中醫專家認爲,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。

需要提醒的一點是,夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒,但是因爲它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用。

柑橘果實能潤肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡,含維生素P,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數橙橘類最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。

5、木瓜——治療蛋白質消化障礙。

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木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種稱爲番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6、菠蘿——分解蛋白質消血塊。

每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。

7、草莓——減少日曬疼痛。

草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑,並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。

8、葡萄——抗氧化效果好。

葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑,OPC是一種強效類黃酮,主要存在於表皮與種子裏,紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,並延緩老化過程。

9、香蕉——抗憂鬱助睡眠。

香蕉爲人類最古老的水果之一,其營養價值相當高,是天然鉀的來源,同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉,它維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂,也是必須氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素B6、菸鹼酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。

10、蘋果——降膽固醇預防膽結石。

蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,並和膽固醇結合,幫助人體排出體外,達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防膽結石的效果。

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