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哪些茶葉最好喝

來源:時髦谷    閱讀: 2.29W 次
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哪些茶葉最好喝,中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈,下面來詳細看看哪些茶葉最好喝。

哪些茶葉最好喝1

一、烏龍茶

烏龍茶最大的功效就是含有大量抗氧化劑,可以對皮膚及心血管有一定的保護,同時可以鹼化消化道,促進新陳代謝,有一定的減肥作用,經常飲用對身體很好,咳咳,有減肥作用哦,各位愛茶的妹子也要注意了。

1、大紅袍

武夷山的大紅袍可以說是烏龍茶裏面的品質之作,我本人非常喜歡,也常常用來當作口糧茶,經過炭火烘焙,本品的特點就是高香、味濃、回甘。

高山海拔茶園,環境最爲適宜茶葉的自然生長,純手工摘取,觀其形,烏褐、碩大、勻整,一斤最後提取精華只剩3兩,可以說是優中選優。

沖泡的湯底清澈剔透,紅濃透亮,掛杯留香,入口甘爽順滑,有特別的巖韻,裹挾着奶香、蜜香、蘭香及焦糖香氣,沖泡後葉底軟亮,色澤綠褐鮮潤,葉緣硃紅,葉中央淡綠帶黃,呈綠葉紅鑲邊之態。

2、鐵觀音

大家都知道,只有安溪的鐵觀音,纔是正宗的鐵觀音,安溪上品鐵觀音的韻味確實是香,真香,感覺口腔中的唾液都是香甜潤喉的了

花香裹舌的滋味太棒了~ 懂得茶友都懂。幹茶顆粒緊結、綠褐油潤、讓人賞心悅目,泡上一壺,茶湯金黃透亮,果味香甜,香而悠遠,甜而甘醇,裹挾着一股蘭花香。不過上品的鐵觀音價格確實不便宜。

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二、普洱茶

秋冬季喝點普洱茶可以去火降燥,而且普洱茶護肝的作用比較明顯,對於喝酒的人來說,喝些普洱茶對於肝臟的保護很有益處,就十分合適,同時普洱還具有降壓作用及促進食慾,助消化、改善心血管等作用,堪稱天然養生飲品。

我們常見的普洱都是茶餅,上等的普洱餅面圓潤飽滿,邊緣緊緻,間或金芽顯露,光澤油亮,分佈均勻有序,是裏外一口料,沖泡出來是一種漂亮的紅褐色,而且特別透亮

形容來說就有點像漂亮的`紅酒色澤,入口有股綿柔感、甜感清爽,回甘明顯,茶香中混有一絲麥稈香,品飲過程讓人放鬆而享受,最後葉底舒展肥厚,鮮豔完整,而且本品非常耐泡,6泡之後,茶湯依然清新爽口,通透甘甜。

三、紅茶

紅茶有溫暖腸胃的作用,可加快新陳代謝,促進消化,並且提神醒腦,緩解疲勞,沒事兒喝喝也是對身體很不錯的茶飲,個人感覺上班族需要提神的時候

喝紅茶會影響內分泌而且容易形成依賴的咖啡不知道強出多少,至於那些功能飲料,光看一大堆化學公式的成分表就嚇人,所以紅茶沒事兒可以喝起來,絕對有益無害。

1、金駿眉

金駿眉源於武夷山脈的茶產區,妥妥的高山茶,優質的金駿眉一年只採一茬,因此產量不大還是比較珍貴的,並且只取嫩芽,經過傳統工藝慢火烘培,外形細小而緊秀

顏色爲金黃黑相間,嫩芽條索緊結,纖細有峯苗骨重,細聞有股怡人的蜜香味,再觀湯底,湯色鮮亮金黃帶金邊,有股甜裏透香的味道,空杯留香,花果味盡顯,香氣清爽醇正,入口回甘非常明顯,這種香味實在讓我饞的很,總忍不住多喝幾杯,實在是回味悠長。

2、正山小種

正山小種也是我十分喜愛的紅茶,一般此茶都生長在高山茶園,高山低溫自然滿養的情況下,茶葉的內含物質就比較豐富。上品的正山小種必須選取茶葉的嫩芽

優中選優,一斤只取3兩,這一點從茶幹即可看出,條索外形秀麗修長,色澤烏潤或泛棕且條形飽滿,內質香氣馥郁,細聞之下,有股淡然怡人的香氣

迫不及待的沖泡一壺,湯色是那種紅濃的琥珀色,很亮眼,並且香氣高長,細細品來,滋味醇厚自然,帶有桂圓湯味,裹挾着馥郁的花果香氣,提鼻一聞都是享受,忍不住就多喝上幾杯,回甘清甜,舒服。

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四、綠茶

綠茶對人體也非常好,可有效降低三高,可以預防感冒、蛀牙、脂肪肝、壞血病、腦血栓、動脈硬化等多種疾病,用綠茶洗臉,還能讓肌膚變白,淡化老年斑,感覺作用太大了,送老人飲用也是十分合適的養生飲品,不過綠茶屬寒性,對於脾胃弱的人,不建議喝太多。

1、碧螺春

優質的碧螺春葉嫩形美,嫩綠鮮亮的色澤,輕輕一泡,立馬滿屋飄香,香味明顯,再觀茶湯,色澤嫩綠,清澈明亮,有一股田園花果清香味

滋味甘爽,泡後葉底肥美,飽滿,完整,幾無茶渣。品一口脣齒留香,讓人不捨得放杯,我最喜歡在品鑑該茶前端起茶杯,聞一下四溢的茶香,確實是種享受,而且優質的碧螺春還經久耐泡,三四次之後依然色味俱存。

2、龍井茶

清明前的龍井存量極少,工藝必須是純手工炒茶,由30年左右經驗的老師傅純手抄6-8小時,最後得到一斤幹茶大概需要6斤鮮茶的樣子,非常珍貴。

特級的龍井先觀茶形:葉片挺直,色澤自然呈現糙米色,有淡淡的白毫顯現;再看湯色:湯色清新明澈,呈黃綠色澤,茶香濃郁,有豆香,滋味鮮香甘爽

脣齒留香,喉有回甘,讓人不忍落杯,喝得確實真心舒爽,最後觀茶底:片片茶葉依然色澤鮮活,生機盎然,葉腹柔軟,完整,實乃上等好茶。

3、黃山毛峯

黃山核心茶產區出產的毛峯芽尖似峯,茶形微卷,白毫顯露,茶湯是明亮的黃綠色,清澈而無雜質,味道清香高長鮮醇回甘,葉底飽滿鮮活,均勻成朵

嫩黃鮮亮,這種的纔是上等的毛峯該有的品相。經過採摘、殺青、揉捻、烘焙等傳統工藝精工細作,方能成茶,喝起來確實鮮香爽口,是介於濃香和嫩香之間的清香感,而且比較耐泡,個人更加喜歡其第二,第三泡,香氣慢慢發散出來,是那種淡淡近似蘭香的味道,很怡人,而且淡雅的香氣比較自然柔和,非常爽口。

哪些茶葉最好喝2

首先,回到1915年巴拿馬萬國博覽會上的十大名茶評選。這次評選列出的十種名茶有碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峯

武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片和安溪鐵觀音。可以看出,這些茶品大多與明清時期的名茶有關,代表了中國茶文化的傳統和經典。

其次,到了1959年,十大名茶的`評選又進行了一次更新。與1915年的評選相比,這次評選增加了南京雨花茶和廬山雲霧茶,並移除了西湖龍井和六安瓜片。這次變動主要是爲了反映當時中國茶文化的發展和變化,突出了一些新出現的茶品。

第三,到了2001年,美聯社和《紐約日報》對中國十大名茶進行新一輪的評選。這次評選中,茶品種類沒有增加或減少,仍然是黃山毛峯

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洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山雲霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花。這次評選更多的是強調茶品的口感和品質,代表了茶文化的精品化發展趨勢。

最後,到了2002年,《香港文匯報》對中國十大名茶進行了再次評選。這次評選中,又增加了湖南君山銀針和武夷巖茶,並移除了蒙頂甘露和蘇州茉莉花。這次變動主要是根據當時茶市的實際情況進行的,更能反映出中國茶文化和市場的動態和變化。

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1、杭州龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史 。清乾隆遊覽杭州西湖時

盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲"御茶"。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅

院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅",龍井茶產於浙江杭州的龍井村,歷史上曾分爲"獅、龍、雲、虎”四個品類,其中多認爲以產於獅峯的龍井茶的品質爲最佳。龍井屬炒青綠茶,向以"色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。

2、英山茶

英山茶葉是中國十大名茶之一,總產量居湖北之首,是湖北也是全國重點產茶縣之一。據志載,早在唐代英山生產的"團黃"和"圻門"茶與安徽霍山的"黃芽"同稱淮南"三茗"作爲貢品

進貢朝廷,其主要產品有"英山銀毫"、"羊角春"、"吉峯毛尖"、"長衝炒青""天堂雲霧茶"系列、"珍眉綠茶"、"工夫紅茶"、"茉莉花茶"、"康綠保健茶"、"英山春筍"等。如今,蓮發茶業爲傳承古皋陶文化,採野生古樹茶,擁卓越製茶工藝,推出高淘九品牌系列茶葉。

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3、蘇州碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶

所以又稱"洞庭碧螺春",唐朝時就被列爲貢品,古人們又稱碧螺春爲"功夫茶"、"新血茶",高級的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽7萬個左右

足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名"碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作爲高級禮品。

4、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹"黃山種"

"黃山大葉種"等的.初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂

湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。黃山名茶衆多,除毛峯外,還有休寧的"屯綠”,太平的"猴魁”,歙縣的"老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。

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