陳皮跟什麼搭配食用，很多注重養生的人都非常熟悉陳皮，堅持用陳皮泡水喝，能夠給身體帶來諸多益處，更有助於養胃護胃，下面我們一起來看看陳皮跟什麼搭配食用。
陳皮適合與人蔘白朮搭配
陳皮是有很好的健脾開胃的作用，是很適合脾胃不好的人羣，而且是可以和人蔘、白朮等配合服用。陳皮是可以很好的治療噁心嘔吐。如果是胃寒的話，與生薑同服，能有效止吐。
陳皮適合與木香枳殼合用
陳皮的氣味是非常的芳香，是可以入人的脾肺，而且如果是和木香和枳殼一起搭配服用的話，是可以很好的.緩解胸腹脹滿的狀況。如果是平時感覺脾胃氣滯或者脘腹脹滿時，可以適當的食用。
陳皮適合與半夏茯苓同食
陳皮是有很好的化痰的作用，在痰多咳嗽的時候，是可以和半夏、茯苓搭配服用，這樣是可以很好的緩解喉嚨不適的症狀，因爲陳皮是有健脾行氣的'作用，所以是很適合用於脘腹脹悶等症。
陳皮適合與蜂蜜艾葉配伍
陳皮是一種酸甜的食物，它主要由桔皮製成。許多人經常喜歡用橘子皮做美味的食物。如果喜歡吃陳皮，可以用陳皮加蜂蜜浸泡在水中。
蜂蜜對大多數人的影響非常明顯。雖然蜂蜜的實際效果不是很明顯，但使用蜜桔可以改善整個飲料的味道。另外艾葉的除溼效果是許多中草藥無法比擬的。
因爲陳皮有一種比較好的味道，所以可以和艾葉一起服用。一些身體裏水分很重的人，可以用陳皮和艾草葉作爲一個小偏方，每天按時逐點服用，這樣身體裏的水分就可以祛除。此外，溼度大的人也應該注意確保環境乾燥。
陳皮的營養價值
1、陳皮富含維生素E、鉀、鐵、膳食纖維等。
2、陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分。
3、陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素爲代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水。
4、每100克陳皮的脂肪總量爲1.4克，鈉鹽21毫克，碳水化合物總量79克，膳食纖維20.7克，蛋白質8克，維生素C爲7毫克，鈣82毫克，鐵9.3毫克。
“一兩陳皮一兩金”，用橘子皮行不行？
很多人認爲陳皮就是橘子皮，首先需要提醒大家，兩者存在很大區別。食用橘子皮可能會有風險。
一方面橘子皮比較髒，表面有農藥殘留的風險，如果沒有經過處理，用來泡水會導致腸道感染，甚至會引發腹痛腹瀉問題；
二是爲了色澤、儲存和保鮮，橘子皮表面通常會塗抹一層食用蠟，如果超標使用食用蠟，人體誤食後對身體也不好。
有的`農戶可能會爲了橘子表面看起來有光澤，在食用蠟中摻雜劣質色素，應用橘子皮泡水，可能會導致重金屬中毒。
製作陳皮過程中一般需要經過開皮、翻皮、幹皮、陳化等幾個步驟。而且選用的橘子皮也是品質較好的，製作成陳皮後，橘子皮表面的農藥等有害物質，會得到一定程度的揮發，減少了甚至消失了。
陳皮基本上要放置很久後纔可以吃，所以更加安全，更適合食用。如果是自己買的'橘子，把橘皮曬乾之後泡水喝，可能會存在一定風險，希望大家一定要學會辨別。
“百年陳皮勝黃金”，堅持泡水喝，好處或不約而至！
1、應用在胸腹脹滿等，橘皮是辛散通溫的氣味芳香長於理氣，既能行散肺氣，又能行氣寬中，特別適用於肺氣壅滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症狀，臨牀常與木香、枳殼等配伍應用；
2、可以用於溼阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等症，橘皮是苦溫燥溼而能健脾行氣，所以常用於溼阻中焦、脘腹痞脹、便溏、苔膩等證。可以配伍蒼朮、厚朴同用，又善於燥溼化痰，通常與半夏、茯苓同用，治療痰多咳嗽；
3、用於脾虛、飲食減少、消化不良，以及噁心嘔吐等症，它適用於脾胃虛弱的，飲食減少、消化不良大便泄瀉等症，常與人蔘、白朮、茯苓零等配伍應用，因爲它既能夠健脾，又能夠理氣開胃，所以往往用作補氣藥的佐使，可以使補而不滯。
堅持用“陳皮”泡水喝好處多！學會正確搭配，效果翻倍
陳皮本身就具有理氣疏肝、燥溼健脾、疏理脾胃氣滯、燥溼化痰的作用，泡水飲用還可以幫助預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝等。
1、陳皮搭配生薑
每天喝一杯陳皮生薑茶，有止咳化痰的效果，預防感冒的效果，生薑中含有的薑辣素能加快全身血液循環，讓毛孔張開，增大了排汗量，能祛除體內的風寒；老年人經常喝陳皮生薑茶能達到延年益壽以及安神健腦的效果，同時提高了其食慾，增強了活力。
2、陳皮薄荷茶
陳皮搭配薄荷泡茶飲用，有減肥的.作用，沒有胃口的時候泡一杯陳皮薄荷茶，開胃健脾，還有消除口臭的作用， 常喝陳皮薄荷代茶，清心明目，清咽潤喉，燥溼化痰，改善溼氣重、嗓子有痰的現象，但不適合身體怕冷氣血虛的人喝。
3、陳皮搭配梨
陳皮具有滋陰潤燥的效果，梨能止咳化痰，兩者搭配在一起能滋陰潤肺，緩解了無痰乾咳問題，另外在冬季氣候比較乾燥，容易上火，每天喝陳皮梨湯能潤肺祛燥以及清熱降火，更適合有內熱的`人。
4、陳皮搭配山楂
對於女性來說，這是一款實在又便捷的美容茶；陳皮能調節人體機能，山楂能抗衰老、和血潤燥，常喝山楂陳皮茶，臉色紅潤有光澤，並且皮膚會越來越細膩，還能起到健脾開胃、消食化滯、活血化痰的作用；也可緩解胸悶頭暈，咳嗽痰多。
5、陳皮搭配普洱
普洱茶裏面有很多生理活性成分，陳皮可達到殺菌消毒的效果，兩者搭配在一起能去除口腔異味，保護了牙齒；另外普洱茶裏面含有豐富的氨基酸、維生素e以及茶多酚，和陳皮一起能達到抗氧化、清除對身體有害的自由基。
6、陳皮搭配大棗
陳皮能理氣開胃，大棗能滋補脾胃以及調和氣血，兩者搭配在一起能健胃消食，益氣補脾，同時也達到了補血及滋陰補陽的效果。
7、陳皮搭配檸檬
便祕主要是由於生活習慣和腸道乾燥引起的，經常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便，有美容養顏的作用，經常喝陳皮檸檬茶，可以預防咽喉不適的問題。
8、陳皮搭配胎菊
胎菊裏面含有豐富的氨基酸，能促進抗體合成，增強了免疫系統，提高了抵抗病毒的能力，另外裏面含有豐富的維生素以及胡蘿蔔素，和陳皮搭配在一起可達到清肝明目的效果，改善了肝血不足的問題，提高了視力。
