麪條怎麼吃不長胖,麪條是生活中常見的主食,製作簡單,深受大家的喜愛。最近經常有人說吃麪條會長胖,但是因爲麪條含有太多的澱粉,容易造成脂肪的堆積。那麪條怎麼吃不長胖呢?
麪條怎麼吃不長胖1
吃麪條會長胖嗎
視情況而定。
適量的吃麪條是不會長胖的,但是麪條也是一種碳水化合物比較高的食物,可以作爲身體主要的熱量來源,所以麪條吃多了還是有可能會導致發胖的。
麪條和米飯哪個發胖
麪條和米飯的碳水化合物含量是差不多的,所以對於長胖的影響也是差不多的。
普通的大米飯主要提供簡單碳水化合物,麪條中的蛋白質、膳食纖維和鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等多種身體需要的礦物質含量比米飯高,因此吃麪食更容易產生飽腹感。雖然麪條的熱量相較米飯高,但麪條營養價值比米飯高。
麪條怎麼吃不長胖
1、最適合中午吃
麪條可以爲人體提供足夠的能量,產生較強的飽腹感。硬質小麥含有 B 族維生素,它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養搭配合理的麪條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃麪則消化吸收比較困難。
2、選擇比較筋道的
一般來說,越是筋道的麪條其中的蛋白質含量就越多,越營養,因此,減肥期間的你要維持身材的話最好多選擇那些比較筋道的麪條,以防攝入過多的碳水化合物。
3、吃溫熱的面
麪條的吃法多種多樣,有過水涼麪,也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷,太涼則不利於消化吸收。因此在大部分時候,吃碗溫乎乎的面最合適。
4、控制吃麪分量
麪條細細長長吃得快,一不小心就易吃多。所以,在吃之前根據一天所需熱量盛好該吃多少的麪條,吃完就不要再添加,這樣按熱量分配吃能有效避免發胖。
麪條怎麼吃不長胖2
1、製作番茄麪湯或者菌味麪湯
湯是麪條的靈魂,但湯的選擇也跟身體發胖有着直接的關聯。常見的麪條湯都是肉湯,這個樣的湯往往都含有超高的.熱量,食用以後容易誘發肥胖。
所以製作瘦身麪條的第一步就是將普通的肉湯換成低熱量並且可以減肥消脂的番茄湯和菌湯。
番茄湯的製作方法:
將番茄切成小丁,在鍋中翻炒出湯汁以後加入白水煮沸。這樣番茄湯就製作完成了。
菌湯的製作方法:
將喜歡的菌類洗淨焯水備用。少油將蔥花炒香,然後加入白水和焯水後的菌類,煮十分鐘以後,菌湯就製作完成了。
2、將麪條換成粗糧面或者蕎麥麪
普通的白麪條食用後很容易造成血糖值的急劇升高和脂肪的堆積。如果換成粗糧面和蕎麥麪就能減緩血糖值的升高速度,抑制脂肪生成。
另外雜糧面中還含有大量的食物纖維和礦物質等,既能促進腸胃蠕動和減肥消脂,還能給身體補充大量的養分,有着瘦身和健康身體的雙重效果。
3、用蔬菜替換三分之一的麪條
同樣一碗麪,用蔬菜替換了部分麪條以後,就能在保證同樣飽腹感的前提下減少熱量的攝入,達到減肥瘦身的效果。
另外增加蔬菜的食用量還能改善腸胃活動,達到提高消化排泄、快速消脂、提高脂肪燃燒率和緩解便祕的作用。
不要在吃蔬菜沙拉減肥了,掌握以上三個烹飪技巧,吃麪條也是可以變瘦的哦。