檸檬有這些功效和妙用，檸檬在我們的生活中非常常見，緩解不適症狀也可以考慮它，任何事物都不能包治百病，檸檬對人體的作用過猶不及，小編已經爲大家蒐集和整理好了檸檬有這些功效和妙用的相關信息，一起來看看吧。
檸檬有這些功效和妙用1
檸檬的功效
1、美白護膚
檸檬含豐富的維生素C，被美容界視爲製作美白護膚品的重要成分，對熱衷水果美容的女性，檸檬更是其不可或缺的美容主角。除了富含豐富的維他命C外，檸檬還含有維生素A、B1、B2，它不僅有美白功效，對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。
2、抗氧化、防衰老
檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果，它具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。不僅如此，檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
3、解毒潤喉
蜂蜜是一種天然的營養品，具有清熱、解毒、潤燥的作用。如果將檸檬汁和蜂蜜，用溫開水調和，製成蜂蜜檸檬水，是一道完美的營養組合。感冒初起時喝蜂蜜檸檬水還可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨乾燥等不適。?
檸檬的妙用
1、提升食物口感
檸檬可使奶油類食物口感更好，可平衡海鮮味道，還是可代替食鹽的調味品。
2、防止米飯過於黏稠
蒸米飯時，可在電飯鍋里加入幾滴檸檬汁，這樣蒸出的米飯柔軟而不黏糊。另外，檸檬汁也會使米飯色澤更好看。
3、防止食物變色
檸檬汁呈酸性，可防止食物因氧化發生褐變，做水果拼盤時擠點檸檬汁，可以預防鱷梨（牛油果）、蘋果、香蕉等水果變黑。榨果汁時加片檸檬不但能保護維生素C不流失，還能讓果汁保持漂亮的顏色。
4、讓生菜口感更脆
生菜一旦缺水就容易變軟，少許檸檬汁和水就可以使生菜葉“起死回生”。將生菜葉子在檸檬水中浸泡一會兒後，放入冰箱冷藏1小時，其口感更脆。
5、防止煮雞蛋破殼
雞蛋入鍋之前，先用檸檬汁刷刷蛋殼。這樣做不僅可以防止雞蛋破殼，還能使煮好的雞蛋更容易去殼。
6、讓肉更嫩
檸檬汁是極佳的“嫩肉神器”。檸檬中的酸性物質有助分解肉類纖維，使牛排和豬肉等肉食口感更嫩。
7、防止紅糖結塊變硬
在紅糖中放一小片去淨果肉的檸檬皮，可以防止紅糖結塊變硬，保持鬆軟。
檸檬有這些功效和妙用2
檸檬的功效
1、消炎殺菌
檸檬皮中含有的揮發油和芳香類物質能消滅人體內的敏感菌，除此以外它還含有的維生素，c也具有很強的殺菌能力，人們用它泡水喝，以後能消滅人體內的致病菌，可阻止人體內炎症滋生，對人類經常出現的氣管炎和腸炎，胃炎等症都有一定預防和緩解作用。
2、排毒養顏
檸檬裏面含有很豐富的維生素，所以能夠幫助我們的皮膚更好的進行修復，能夠幫助我們排除一些毒素，讓我們的皮膚變得更加的好。尤其是檸檬水不僅效果非常的好，而且製作起來也非常的方便，味道還特別的.好喝。大家平時可以在家自己製作一些檸檬水。
3、預防心血管疾病
檸檬中富含檸檬酸，檸檬酸在人體內與鈣離子結合成一種可溶性絡合物，從而緩解鈣離子有促進血液凝固的作用。此外檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。因此，高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬水，對改善症狀有很大益處。
4、化痰止咳
化痰止咳是檸檬皮泡水最重要的功效，因爲檸檬皮中含有豐富的揮發油和芳香類物質，他們能入肺經可擴張氣管，而且能吸食人體內的痰液，能讓身體內的痰液儘快排出體外，對人類經常出現的咳嗽，痰多氣喘等症都有明顯作用。
5、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，VC大家都知道，也在儘可能地補充這種維生素，因爲它對於我們人體抗菌、提高免疫力都是有效的，如果在感冒時喝上幾杯檸檬水，還可以減輕感冒時流鼻涕的症狀，促進感冒的痊癒。
6、降血壓
檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且，其含有的維生素C可提高人體內的一氧化氮水平，進而放鬆身體、擴張血管、降低血壓。
