高血脂不能吃什麼，高血脂是日常生活中一種比較常見的疾病，很多朋友都因爲不注意飲食患有高血脂，下面小編就來詳細介紹一下高血脂不能吃什麼，希望能夠對大家有所幫助，快來看看吧。
高血脂不能吃什麼1
高糖食物
白糖、紅糖、乳糖、蜜糖、糕點，適當減少碳水化合物的攝入，不要過多吃糖和甜食。因爲糖可轉變爲甘油三酯。
每餐應七八分飽。應多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食品。這些食品中食物纖維含量高，具有降血脂的作用。
高脂肪食物
豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝，這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的黏稠度。
飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，並有加速血液凝固作用，促進血栓形成。要把每日的脂肪攝取量限制在總能量的30%以下，其中飽和脂肪酸攝取量則限制在7%以下。烹調時應採用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調用油10~15克。
酒類
白酒、啤酒、果酒，酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶，促使脂肪酸釋放到血液中。酒精在肝臟中氧化消耗輔酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。酒精還能抑制血液中極低密度脂蛋白的清除，可誘發高血脂。
據有關資料，適量飲酒可以促進高密度脂蛋白的合成。如果過量飲酒，特別是喝醉酒，肝臟會大量合成低密度脂蛋白。因此，飲酒千萬不能過量。
高膽固醇食物
動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚，膽固醇是人體必不可少的營養物質，但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應不超過200毫克。
國人比較偏愛動物內臟，常認爲“吃什麼補什麼”。然而，動物內臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬於高膽固醇食物。
因此，爲避免攝入過多的膽固醇，應嚴格限制進食動物內臟。海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚和蛤類的膽固醇雖多些，但大多集中在頭部和卵黃中，食用時只要除去這兩部分，就不致攝入過多的膽固醇。
存在於稻穀、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇，在植物油中呈現遊離狀態，有降低膽固醇的作用，大豆中的豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆製品。
高血脂不能吃什麼2
1、多鹽的食物
血脂高的人在日常生活飲食中應當少吃點鹽，過鹹的食物不要吃，如臘肉、臘魚等，因爲鈉鹽會導致血管硬化和血壓升高。
2、含糖量高的食物
血脂高的人羣白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。因爲高血脂的人羣肝臟組織、脂肪組織吸收糖較血脂低的人快7-8倍，多於的糖份會轉化成甘油三脂，引起血脂含量增加，加重血脂高的症狀。
3、高脂肪食物
高血脂者可見的脂肪不要吃，應當儘量減少動物性脂肪的攝入。如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鵝等都不宜食用。
4、各種酒類
血脂高的人應當戒酒，如白酒、啤酒、果酒等均不能喝。因爲酒精的最大危害是損害肝臟，飲酒能夠引起高密度脂蛋白膽固醇和血清三酰甘油升高。而且酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。
5、動物內臟
動物內臟大都含有較高的膽固醇，而血脂高的人應當現在膽固醇的攝入，因此動物內臟如動作腦髓、脊髓、肝臟等均不要吃。
6、無鱗的魚類
血脂高的`人應當現在膽固醇的攝入，食物中膽固醇含量懸殊很大，應當在食用時加以注意。一般來說有鱗的魚類含有膽固醇較少，而無鱗的魚則含膽固醇較多，例如：魷魚、鰻魚、墨魚、鱔魚、泥鰍等以及貝類、螃蟹等膽固醇含量均高。
高血脂不能吃什麼3
一、禁用食物有：
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
二、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉變爲脂肪，導致肥胖，促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應，不用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。
三、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細胞的脂肪變xing，對脂肪肝有益處。
四、禁止飲酒
酒精對人體的影響是弊多利少。首先，酒精含有高熱能，1克酒精可以產生7千卡的熱量，是導致肥胖的重要飲食因素。其次，飲酒可導致食慾下降，影響正常進食，以至於發生各種營養素缺乏。
