近期蔬菜價格持續上漲的原因

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近期蔬菜價格持續上漲的原因，部分蔬菜品種10月份均價大幅上漲，總體菜價也呈現跳漲。近期蔬菜價格反常跳漲主要是受降雨、低溫影響。近期蔬菜價格持續上漲的原因。

近期蔬菜價格持續上漲的原因1

“最近多吃肉，少吃菜，這菜價快比肉價還貴了！”家住海淀區花園路街道的老人文女士感嘆。近日，經常買菜的市民會感覺到，菜價明顯比前段時間貴了。

農業農村部官網數據顯示，“農產品批發價格200指數”連續多日上升，其中漲幅排名靠前的多爲蔬菜，魚類價格則小幅下降。

近期，全國多地蔬菜價格大幅上漲，甚至出現“菜比肉貴”的'現象。據央視財經報道，在浙江樂清的菜市場，荷蘭豆、秋葵等常見蔬菜，每公斤價格都在20元以上。對比來看，據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，10月15日至10月22日這一週，豬肉價格爲19.73元/公斤，環比上漲10.2%，但同比仍爲下跌54.7%。

農業農村部數據顯示，10月份（至18日），重點監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.87元，較9月底上漲8.7%，較近3年同期均價上漲16.8%。其中，黃瓜、西葫蘆、白蘿蔔和菠菜均價較上月分別上漲65.5%、36.3%、30.7%和26.5%，相對而言，耐儲運蔬菜的價格保持穩定。18至22日，多種蔬菜價格也出現一定幅度上漲。

農業農村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師張晶接受經濟日報記者採訪時表示，近期蔬菜價格反常跳漲主要是受降雨、低溫影響。今秋降雨比常年明顯偏多，尤其是9月下旬以後，北方大範圍連續降雨，且降溫迅速。受大範圍、長時間連續降雨影響，遼寧、內蒙古、山東、河北、山西、陝西等北方蔬菜產區多地出現菜田受淹現象，蔬菜採收困難，收購成本大幅增加。10月份以來，鮮嫩蔬菜上市量明顯下降，部分品種10月份均價大幅上漲，總體菜價也呈現跳漲。

北京方面，爲了加大對北京市場蔬菜供應，穩定蔬菜價格，新發地組織全國300萬畝自有種植基地及商戶擴大蔬菜進京調配力度、開發新貨源。比如河北地區的西蘭花被雨水浸泡後產量大幅下降，新發地商戶從寧夏銀川找到貨源向北京運送西蘭花，每天10來個貨櫃，一定程度上穩定了西蘭花的價格。另外市場還積極協調，洋蔥、土豆、冬瓜、西紅柿、菌類以及姜蒜等耐儲存蔬菜的價格基本上保持穩定。

據悉，目前南方蔬菜種植基地生長狀態良好，預計進入11月以後，南方蔬菜批量上市進入北京市場，蔬菜供應偏緊的情況會逐漸得到緩解，價格將趨於穩定。

近期蔬菜價格持續上漲的原因2

10月26日，記者從廣州市發展改革委瞭解到，與前一週（10月11日-10月17日）比較，廣州市上週（10月18日-10月24日）豬肉和雞蛋價格繼續下降，塘魚價格小幅下降，蔬菜價格連續3週上升，32種主要蔬菜綜合零售均價爲9.31元/公斤,其他重要民生食品的供需和價格情況總體穩定。

豬肉價格繼續下降。精瘦肉、有皮上肉、排骨零售均價分別爲43.36元/公斤、34.66元/公斤、62.61元/公斤，環比分別下降0.40%、下降1.93%、下降0.54%。